Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Cześć! Wspominałam już kiedyś, że dynia Hokkaido to moja ulubiona odmiana dyni. Uwielbiam ją pieczoną z dodatkiem wędzonej papryki i... read more Ten wpis Pieczona dynia w chrupiącej panierce pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, pr...

Przepis na pyszne danie obiadowe, które bardzo lubię. Delikatne pulpeciki w lekko ostrym sosie chrzanowym z koperkiem. Najlepiej smakują z puree ziemniaczanym. Składniki: Pulpety 0,5 kg mięsa mielonego (wieprzowo-wołowe) jajko 2 łyżki kaszy manny ok 3 ...

Przepis na filet z ryby zapiekany z porem i śmietaną. Pyszne urozmaicenie bezmięsnego obiadu. Składniki: 2-3 filety ulubionej ryby biała część pora 180 ml śmietany 18% 100 g sera suszona lub świeża posiekana natka pietruszki 3 łyżeczki soku z cytryny s...

6 jajek ugotowanych na twardo2 jajka surowe1 cebulka pokrojona w kostkęnatka pietruszki1 sucha bułka namoczona w mlekubułka tartasól, pieprzJajka trzemy na tarce na dużych oczkach. Dodajemy do nich surowe jajka, odciśniętą bułkę, cebulkę podsmażoną na ...

​Genialne kotlety gryczane z mięsem z zupy: 500 g ugotowanej kaszy gryczanej 300 g gotowanego mięsa bez kości 200 g zesmażonych pieczarek 200 g starego żółtego sera Sól Pieprz 2 łyżeczki majeranku 1/2 pęczka natkiContinue reading

Jesienią w mojej kuchni króluje tak zwany comfort food. Rozgrzewające, kolorowe, poprawiające nastrój dania. Dyniowe macncheese, lasagne z ciągnącym się serem, czy chociażby pikantne zapiekanki przyrządzam o tej porze roku dosyć często. J...

O walorach odżywczych zup chyba nie muszę wiele pisać. Niskokaloryczne, a przy tym pełne witamin i minerałów, stanowią świetne uzupełnienie dziennego zapotrzebowania na wszystkie ważne składniki odżywcze. Niestety, klasyczne polskie zupy przygotowywane...

Składniki:- 1 podwójny filet z kurczaka- 1 czerwona papryka- 2 ząbki czosnku- 1 cebula- 1 puszka krojonych pomidorów- ok. 100g mrożonego szpinaku- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii- 1 łyżka posiekanej świeżej natki pietruszki- 1-2 łodygi selera naciow...

Wyborna, szybka przekąska z bakłażana.Składniki2 bakłażany mąka pszennaoliwa z oliwekpęczek koperkupęczek natki pietruszkiząbek czosnku3 łyżki majonezu2 pomidorysólpieprzPrzygotowanie Bakłażany umyłem, odciąłem końcówki, pokroił...

Składniki: mąka pszenna 2 łyżki, jajka 1 sztuka "XL", bułka tarta 60 gram, ser camembert 2 krążki, masło klarowane 3 łyżki, konfitura żurawinowa - ile potrzeba, pieprz kolorowy ziarnisty - do smaku...

Składniki: kości schabowe 1 kg, woda 4 litry, liść laurowy 2 sztuki, ziele angielskie 4 sztuki, kucharek 1,5 łyżki, włoszczyzna 1/2 pęczka, ziemniaki 6 sztuk, kasza jęczmienna 1 szklanka, ...

Składniki: papryka żółta 8 sztuk, mięso mielone drobiowe 1/2 kg, ryż ugotowany 2 woreczki, kucharek 2 łyżeczki, przyprawa do zup i potraw w płynie - do smaku, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, jaj...

Kiedy widzę jak ogród powoli budzi się z zimowego snu, kiedy łapię pierwsze promienie słońca i czuję nadchodzącą wiosnę nie mam zupełnie ochoty na ciężkie sycące potrawy. Zamiast nich wybieram bogate w witaminy i minerały sałatki. Można się nimi objada...

Od kilku dni zastanawiałam się co zrobić z ciecierzycą, nie miałam też ciekawego pomysłu na wykorzystanie pozostałej z poprzedniego dnia jaglanki. Oto znalazłam rozwiązanie :-)Sałatka nadaje się również jako posiłek po-treningowy, ze względu na zawarto...

Sałatka (a może surówka?) colesław jest znana głównie dzięki McDonaldowi, gdzie jest podawana. Warto jednak zrobić ją samodzielnie w domu – możemy doprawić ją do swojego smaku, poeksperymentować z przyprawami i stworzyć wyjątkowo smaczne danie. Składni...

Pasta z serka śmietankowego, tuńczyka i jajka jest propozycją na kolację. Takie kanapeczki sprawdzą się również na imprezkach, jako przekąska. Pasta jest aromatyczna, konkretna w smaku, a równocześnie, za sprawą serka,delikatna.Składniki:1 puszka...