Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Dzisiejszy przepis jest alternatywą na pytanie "co mam zrobić z nadmiarem ugotowanych ziemniaków po obiedzie?".Oczywiście ziemniaki wraz z buraczkami możemy ugotować specjalnie na kotleciki.Z racji prostoty wykonania polecam zabawę w lepienie z d...

Dziś coś mięsnego, moja wersja włoskiego kurczaka. Słodkie pomidory, ciągnąca się mozzarella, pełen aromatu sos, soczyste mięso z kurczaka. Do tego lampkę czerwonego wina, które dopełni całość dania. Nic ująć nic dodać tylko gotować . :) SKŁADNIKI :&nb...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną soczewicę z papryką bez mięsa. Danie jest bardzo smaczne i zdrowe, polecam wypróbować przepis .Do przygotowania soczewicy będziemy potrzebować:400 g soczewicy czerwonej1 duża czerwona papryka1 duża żółta lub zielona...

Tak jak obiecałam w poprzednich postach - przedstawiam danie rodem z bliskiego wschodu. Oczywiście będą tacy, którzy powiedzą, że do oryginalnego smaku wiele brakuje, ale mam coś na swoją obronę :) Starałam się odtworzyć przysmaki które poznałam na kra...

"Zamknij oczy, otwórz buzię...." znacie to powiedzonko prawda? Jednakże nabiera ono innego sensu jeśli "zamknięte oczy" masz przez całą kolację...Ostatnio miałam przyjemność uczestniczenia w projekcie firmy Wyjątkowy Prezent - Kolacja w ciemności w łód...

Rozpiera mnie kulinarna duma, dzieje się to szczególnie wtedy kiedy przygotowując jakąś potrawę, nie posiłkuję się żadnym przepisem, tylko swoją kulinarną intuicją. Ta potrawa przerosła moje nadzieje. Już samo przygotowanie dyni zapowiadało, że szykuję...

Wszystko dobre zawsze szybko się kończy. Tak jak miniony tydzień spędzony na działce w ciszy i spokoju. Z rosą o poranku i misternie uplecioną pajęczyną. Z upojnym zapachem żywicy w południe gdy słonko mocniej przygrzewa i wieczornym śpiewem ptaków. Ch...

Nareszcie! Sezon na bób uważam za otwarty! Kupuje więc masowo ten pyszny strączek i przerabiam na różne sposoby. Bób zasadniczo nie potrzebuje wielu dodatków. Mi najlepiej smakuje świeżo ugotowany prosto z miseczki z odrobiną soli.  Zajadam się też ost...

Ośmiornica, nieodłączny element diety śródziemnomorskiej jest ponoć najszlachetniejszym mięsem jakie można zjeść... ja się z tym zgadzam. Podawana na ciepło rozpływa się w ustach, na zimno jest delikatnie chrupka. W Grecji podawana jako jedna z wielu p...

zaraz Święta. jakbym nie widziała, pewnie założyłabym, że chodzi o te Bożego Narodzenia. taki psikus: śnieg, słońce, deszcz, deszcze ze śniegiem, wiatry, burze nawet Bulinka patrzy na mnie ze zdziwieniem. nie, mówię, to nie moja sprawka, drogie ...

Dzisiejszy przepis zrodził się trochę z konieczności, a trochę z tęsknoty. Jedno jest pewne, dodałam do niego dużo serca ;) dosłownie i w przenośni.Po pierwsze coś musiałam zrobić z kolejną porcją 3 kilogramowego serca wołowego, które ostat...

Ponownie mogę zacząć post, z cyklu : aktualnie jest sezon na młodą kapustę, dokładnie właśnie tak jest a i kapusta coraz dorodniejsza. Dzisiaj więc ponownie proponuję młodą kapustę w moim wykonaniu, bardziej pożywną. Prawie jak danie jednogarnkowe, ale...

Sałatka z wędzonym kurczakiem to idealna przekąska na każde przyjęcie. Jejniewątpliwą zaletą jest to, że jest błyskawiczna do wykonania i bardzo smaczna. Do poniższej wymienionych składników można dodać ugotowany na sypko ryż, dzięki czemu sałatk...

Nie jestem zbytnią mięsożerczynią, ale są takie dni, że strasznie nachodzi mnie ochota na jakieś mocno mięsne danie. I tak było ostatnio. Postanowiłam rozpieścić się sztuką mięsa ...

Pyszne domowe curry to idealny sposób na obiad, gdy nie mamy czasu na przygotowanie bardziej czasochłonnych potraw. Jest bardzo aromatyczne i jak większość potraw CURRY gotowe w mniej niż 20 minut. Zwłaszcza wtedy, gdy pod ręką mamy dobrej jakośc...

Kształtne, okrąglutkie i małe uszka, z bogatym w smaku i bardzo aromatycznym farszem grzybowym. Przygotowałam je z plastycznego i delikatnego ciasta pierogowego, które nie wymaga używania siły podczas wyrabiania i, co najważniejsze, nie rozkleja się w ...