Przepis na Koktajl z natką pietruszki

Paratha to płaski chlebek indyjski, który z mąki pszennej i orkiszowej przygotowałam, a następnie serek ze świeżą pietruszką i pieprzem zmieszałam. Takie nadzienie w cieście schowałam, które skleiłam, wałkiem spłaszczyłam i na patelni podsmażyłam...

Pietruszka dostarcza nam wielu witamin oraz wartości odżywczych. Pietruszka jest nie tylko smaczna ale ma również właściwości prozdrowotne. Uznaje się ją za multiwitaminę. Pietruszka to bogactwo witamin i minerałów.Korzeń pietruszki zawiera:wapńfosfork...

I kolejny przepis z zastosowaniem ciasta francuskiego ;) Uwielbiam ciasto francuskie! Bez niego nie może odbyć się żadne przyjęcie czy impreza...Francuskie ślimaczki to pomysł na szybką, ale nie nudną przekąskę imprezową. Ciasto francuskie z nadzieniem...

Dzisiaj kolejny przepis z mojej diety ulubiona zupa fit z kalafioraZupa krem z kalafiora i pietruszki z pestkami dyni i koperkiemWartości odżywcze:Energia: 365 kcalBiałko: 16 gTłuszcz: 10 gWęglowodany: 48 gSkładniki:Ziemniaki - 3 małe sztuk...

Lato to dla mnie pora lekkiego i świeżego jedzenia, z dużą ilością pysznych warzyw. Jednym z moich ulubionych jest cukinia. Cieszy oczy na każdym straganie i występuje w kilku postaciach - może być tradycyjnie zielona, słonecznie żółta czy też okrągła,...

Typowe danie PRLu, choć nie wszystkim znane. Kotlety z jajek wykorzystywano, gdy był problem z mięsem w sklepach. Nie imitowały co prawda kotleta mielonego zbyt dobrze, ale za to stanowiły ciekawe danie, o nietypowym smaku, bardzo lubiane przez dzieci,...

Dziś coś z kuchni tureckiej. Kısır, czyli sałatka z kaszy bulgur ma coś wspólnego z naszą sałatką warzywną. Każdy ma na nią nieco inny przepis. Można użyć przecieru pomidorowego albo świeżych. Można użyć świeżej papryki łagodnej, chili, tureckiej albo ...

Indyk, jogurt, zioła - to trzy obowiązkowe składniki sałatki, czyli zadanie w dzisiejszym wspólnym gotowaniu.Co z nimi zrobimy to nasza decyzja w ramach rozwoju kreatywności kuchennej.Moja kreatywność stworzyła tę oto sałatkę... (pomysł własny)Miałam d...

Praca w gastronomii nauczyła mnie dwóch rzeczy - jak zrobić coś z niczego/wszystkiego i jak przygotować coś, co zdąży się zrobić i zjeść w ciągu 20 minutowej przerwy. Różnego rodzaju misy - makaronowe, ryżowe z ulubionymi dodatkami i świeżymi ziołami t...

Od nowego roku drastycznie musiałam zmienić moją dietę, ze względu na różnego rodzaju alergie. Od nowego roku trwam na diecie bezglutenowej i wegańskiej, o dziwo jestem bardzo konsekwentna.Od tygodnia w całej Polsce panują mrozy, a od wieków wiadomo, ż...

Przedstawiam przepis na danie z serii "Lepiej przerobić niż wy..rzucić :)". Bo przecież często jest tak, że coś nam zostaje z poprzedniego dnia, czy to z obiadu, czy z jakiegoś innego posiłku.Nie ma powodu wyrzucać czegoś co może być półproduktem do ca...

Pasztet z kaszy jaglanej z dynią piżmową Jesienna propozycja na delikatny pasztet na bazie kaszy jaglanej z dynią piżmową. Warzywa i kasza to źródło białka, witamin i minerałów. Pasztet o lekkiej  i delikatnej strukturze, idealnie komponuje się ze  świ...

Chlebek z efektem wow! Puszysty, wilgotny, od razu nadziewany ;) Z dodatkiem żółtego sera, kukurydzy i fasoli, doprawiony czarnuszką - połączenie bardzo udane :) Polecam zamiast kupnego pieczywa. Będę do niego wracała.250 g mąki psz...

Wydawać by się mogło, że tak duże warzywo nie może się dopiec dobrze w całości. Nic bardziej mylnego. Kalafior pieczony w całości jest miękki w środku z przysznie chrupiącą "skórką" na wierzchu. Podany z aromatycznym sosem stanowi smaczną i zdrową prze...

Kotlety z tego przepisu robi się naprawdę szybko. Dobrze smakują na ciepło, jak i na zimno. Możecie wrzucić je do bułki z dużą ilością warzyw albo podać z pieczonymi warzywami i surówką albo salsą z awokado. Mniam! Idealnie sprawdzą się również podczas...

Składniki:-1 duży kalafior-2 ziemniaki -2 marchewki-2 pietruszki -mały seler-4 łyżki oleju rzepakowego-łyżeczka soli-łyżeczka kminku mielonego-prażone pestki dyni - opcjonalnie do posypania-0,5 litra wody (lub więcej, w zależności od konsystencji zupy)...