Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Pasta penne z chorizo i pomidorami Świetne, syte i wyraziste w smaku danie. Zaskoczy Was połączenie smaków chorizo i mascarpone. składniki: 250 dkg makaronu penne 80 g (kilkanaście plasterków) cieniutko pokrojonej kiełbasy chorizo 250 g serka mascarpon...

Nigdy nie przepadałam ani za wiosną, ani za szparagami i inną typowo wiosenną zieleniną. Kiedy byłam nastolatką wiosna wydawała mi się nudna i jakaś niewydarzona, a te wszystkie zielone pędy i liście monotonne i bez charakteru. Ale to był inny czas: wt...

Dziś w serii o super żywności zapoznamy się z produktem bliższym naszej szerokości geograficznej i zapewne znienawidzonym w dzieciństwie. Teraz na tapetę idzie pokrzywa. Tak, tak, właśnie pokrzywa! Dla wielu pewnie będzie to zaskoczenie, ale od...

Na wiosne staram się wykorzystywać jak najwięcej młode rośliny i to nie tylko te, które wyhoduję. Korzystam z dobroci natury i dodaję do róznych dań młode chwasty, rosnące ostatnio mocno po deszczu. Pokrzywy w tym roku kwitną później, więc jeszcze możn...

Po śniegu nie zostało ani śladu. Słupek rtęci znów radośnie podskoczył powyżej zera, i to o całe osiem kresek. Jeśli spojrzeć w błękitne, bezchmurne niebo, można się pomylić i sięgnąć po letnią sukienkę. Wystarczy jednak tylko spuścić wzrok nieco niżej...

Kochani ona już tu jest!Pachnie dynią, cynamonem, smażonymi powidłami.Kołderką z liści przykrywa trawniki już nieco pożółkłe.Ostatnie rumiane jabłka strąca na grządki z gołych gałązek.Kot sierści już nie gubi, śpi zwinięty w kłębek w kupce liści imituj...

Kawowe mojito to nietypowy rodzaj bezalkoholowego drinka. Pomyślicie pewnie, że kawa w połączeniu z limonką i miętą to zły pomysł nic bardziej mylnego kawowe virgin mojito smakuje po prostu genialnie. Doskonale orzeźwia i schładza w up...

Dziś jedno z najpopularniejszych dań polskiej kuchni – gołąbki z młodej kapusty z ryżem iRead More Post Gołąbki z młodej kapusty z ryżem i mięsem pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Prawdziwy włoski comfort food zawitał wwersji roślinnej nablogu! Popularne spaghetti bolognese łatwo zweganizować, oczym przekonasz się wtym przepisie. Będzie aromatycznie, pysznie isycąco! Powiedzcie mi, kto zWas ni...

Buliony warzywne to podstawa wielu zup czy sosów. Często je lekceważymy, zastępując wodą lub co gorsze  bulionem w kostkach (jeśli już musicie, używajcie tych eko). Buliony to esencje smaku. Sprawiają, że dania na nich przygotowane mają...

Ciąg dalszy orzeźwienia, tym razem charakterystyczny smak letnich nektarynek połączy się ze słodkimi truskawkami i odświeżającą miętą. Nektarynki to spora ilość beta-karotenu, witaminy C oraz błonnika. Polecam koktajl po obiedzie zamiast kalorycznego d...

Nigdy nie wykorzystywałam awokado do ciast. Robiłam z niego najczęściej koktajl lub dodawałam do sałatek. A tu taki przepis mi się trafił! Trochę go zmodyfikowałam. Dodałam od siebie limonkę i to był strzał w 10, ponieważ karmel z awokado komponował si...

No dobrze, przyznam się. Testuję właśnie książkę Ewy Chodakowskiej. Szukałam zdrowych i zbilansowanych przepisów, więc z ciekawości zajrzałam do tej właśnie książki. Miałam nadzieję, że znajdę choć kilka przepisów, które mnie zachwycą i które będę mogł...

Dziś proponuję kremową zupę z marchewki - jej słodycz bardzo dobrze komponuje się ze słonym smakiem fety, rozgrzewającą kurkumą i sokiem z cytrusów. Najlepsza będzie z chrupiącymi grzankami lub pestkami. Aby jeszcze dodać jej smaku, możemy wlać do niej...

Bardzo lubię kapuśniaczek z młodej kapusty i warzyw. Pamiętam go jeszcze z czasów dzieciństwa kiedy to robiła go moja babcia i mama. Obowiązkowo musi być. w zupie świeży koperek1/2 główki młodej kapusty5 marchewek młodych30 dkg kg ziemniaków2 pietruszk...

Kurki wystające spod białych igiełek imitują zimę. Doskonałe śledzie, zwłaszcza do zmrożonej wódkiJesienną porą, gdy za oknem słonecznie, ale już czuć odchodzące lato, proponuję taką piękną sałatkę śledziową wykonać i gości ugościć. Wyglądem przypomina...