Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Liście jeżyny często stosowane są w walce z przeziębianiami i stanami zapalnymi, bogate w garbniki działają korzystnie na układ pokarmowy. Polecane przy chorobach żołądka i jelit.Składniki250 ml herbaty z liści jeżyn3 jabłka1/2 cytrynyPrzygotowanie:Zap...

Śniadanie na słono, czy na słodko? Konkretne, czy symboliczne? Co wybieracie?Ja lubię celebrować śniadania. W poprzednim mieszkaniu, od późnej wiosny do wczesnej jesieni, wychodziliśmy "śniadaniować" do ogródka. W cieniu parasola i winogronowych ...

Miętowy jagielnik, czyli sernik bez sera :). Delikatny, miękki i orzeźwiający... Połączenie mięty i gorzkiej czekolady- coś wspaniałego!Koniecznie musicie spróbować :)Składniki:-100g suchej kaszy jaglanej-1 puszka dobrze schłodzonego mleka kokosowego-k...

Kolejnym przepisem jestmizeria na zimę. Z przepisu teżkorzystam po raz pierwszy więcna razie gwarancji nie daję:)Składniki:3 kg ogórków gruntowych1/2 kg cebulisól do smakuSkładniki na zalewę:4 szklanki wody1 szklanka cukru1 szklanka octu 10%1 pła...

Miał być rabarbar bez dodatków. Taki o sobie, zwykły kompot. Grejpfrut jednak błagał, żeby go dobić, więc go dobiłam :). I jak to zwykle bywa, przy okazji kuchennych eksperymentów, wyszło super. Kompot chłodzi się od godziny w lodówce i znając życie, b...

Na śniadanie lub przekąskę. Miałam dylemat dotyczący żurawiny. Myślałam nad dodaniem jakichś owoców - karmelizowanych jabłek lub gruszek. Jakoś mi jednak do camemberta pasuje żurawina, no nic na to nie poradzę . Od razu się przyznam, że nie miałam w sw...

"'O Sole Mio'Che bella cosa na jurnata 'e sole,n'aria serena doppo na tempesta!Pe' ll'aria fresca pare gia' na festa...Che bella cosa na jurnata 'e sole.Ma n'atu solecchiu' bello, oi ne'.'o sole miosta 'nfronte a te!o sole, o sole miosta 'nfronte a te!...

Jarmuż wraca na polskie stoły. Jest smaczny i zdrowy. I coraz łatwiej dostępny. Najlepiej kupować go jesienią, po pierwszych przymrozkach, bo wtedy traci swoją goryczkę. Zblanszowany świetnie się mrozi. Można go przyrządzać jak szpinak – na maśle i z d...

Szpinakowy farsz znajdzie zastosowanie nie tylko jako nadzienie do kurczaka, ale także jako dodatek do makaronów czy naleśników.Składniki1 podwójna pierś z kurczakajajkomąkabułka tartasólFarsz:30 dag liści szpinaku50 dag sera typu greckiego50 dag sera ...

Jak przyjemnie zjeść gorący, parujący cynamonem rosół. Wydaje się wam, że rosół raczej powinien pachnieć lubczykiem? Nie ten. Ormiański rosół ma lekko słodkawy smak i ostrość nadaną przez obgotowaną w nim korę cynamonu. Rozgrzewa znakomicie, zwłaszcza,...

Od dawna mnie kusi...Sałatka Kisir (trochę podobna do Tabuleh)Składniki:UPS, ostrość złapana na Maciejki ;P1 szklanka kaszy kuskus2-3 papryczki pepperoni (ja użyłam 1, ze słoiczka, z zalewy)6 dymek (ja użyłam 3 dłuuuuugie)1/2 pęczka natki pietruszki (u...

Ta piękna, o dużych czerwonych liściach roślina w większości polskich domów pojawia się już na początku grudnia. Przyozdabiamy nią wigilijny stół, ponieważ sama w sobie stanowi bardzo elegancką dekorację. Ale jak należy ją pielęgnować, by w dobrej form...

Pyszne, proste do zrobienia i idealne do kanapek lub makaronu takie właśnie jest pesto z jarmużu.  Jakiś czas temu brałam udział w wegańskich warsztatach kulinarnych (relację możecie znaleźć tutaj). To właśnie pesto jarmużowe przede wszystkim p...

  Kiedy za oknem jest upał, nie mamy większej ochoty na jedzenie, coś jednak spożywać trzeba. Najlepiej by były to posiłki lekkie i szybkie w przygotowaniu. Jednym z takich pomysłów jest włoska bruschetta. Danie proste, którego podstawą jest pieczywo z...

Pyszny, esencjonalny i bardzo pożywny, idealny na chłodne zimowe wieczory właśnie taki jest mój ulubiony gulasz Strogonow. W składzie... Czytaj dalej

1 grapefruit czerwony1 brzoskwinia6 śliwek2 kiwi1 jabłko2 garście winogron bezpestkowych2 garście żurawin suszonych1-2 łyżki pestek słonecznika1 cytryna3 łyżki miodu3 łyżki oliwy z oliwekkilka liści kapusty pekińskiejlistki miętyKapustę pekińską pokroi...