Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Łagodna, grzybowa zupa o maślanym smaku to danie wigilijne z Krzemiennej, niewielkiej miejscowości z okolic Brzozowa. Dzięki bulionowi z podduszonych na maśle warzyw i zabieleniu zupy śmietaną z odrobiną mąki ma ona wyjątkowo delikatny smak. Tradycyjni...

Zapytałam Mojego K., co by zjadł na obiad. Powiedział, że może coś chińskiego... albo meksykańskiego (ten to ma rozrzut;) ). Spodobał mi się pomysł na Meksyk, gdyż od dawna ...

Rapé to kolejny przykład na to, że wszelkie potrzebne lekarstwa, daję nam Matka Ziemia. Jej właściwości, mogą pomóc w wielu aspektach fizycznych, jednak tabaka może również uzdrawiać psychikę. Cywilizacja wkracza w etap, gdzie pojmowanie praw duchowych...

Światowy Dzień Makaronu postanowiłam uczcić wspaniałym przepisem na lasagne. Jest to mój ulubiony przepis, modyfikowany wielokrotnie i doprowadzony do perfekcji. Idealne połączenie smaków: dobrze doprawiony szpinak, pieczone plastry bakłażana i czarne ...

Grillowanie to nie tylko umieszczenie kawałka mięsa na ruszcie to dymne smaki z drewna i liści bananowców. To przygotowywanie pysznego kurczaka na puszcze piwa, itp. Korzystanie z wiórek drewnianych. Korzystanie z wiórek drewnianych to wyjątkow...

Zielone warzywa aż wołają, żeby o nich wspomnieć. Chociaż wcale nie mamy sezonu na zieleninę, to jednak zima płata figle i wyraźnie zmierzamy ku wiośnie. Nawet trawa gdzieniegdzie się zieleni, więc muszę o zielonych warzywach napisać. Zie...

Jarmuż to taka niepozorna roślina która nie tylko latem może gościć na naszych stołach, ale także zimą. I choć jest tak długo dostępna i prosta w uprawie do nie do końca doceniana. Ma tak wi...

Dawnojużniebyłożadnejpotrawy zmięsem, wiec czasnadrobić: A najlepiejnadrabiaćnajlepszym,więctymrazem zapraszam namięsowołoweukryte w przepysznychs...

Oto taki eksperyment ułatwione wydanie gołąbków, ale zabawa przy wydrążaniu tez nie zła, oczywiście wnętrze kapusty nie wyrzucamy zużywamy do suróweczki :). Pyszna z sosem pomidorowym.Składniki:80 dag mięsa mielonego u mnie łopatka5 dag suszonych grzyb...

Drobne upierdliwości i mniejsze lub większe niewygody, chwile zachwytu przerywane przez katar, wielka wolność i jeszcze większa zależność od innych ludzi - tak wygląda życie z bliska. Czasem przychodzi mi do głowy, czy to nadal wypada i gdzie się kończ...

Kanapka The B.O.S.S była odpowiedzią KFC na popularnego Big Mac'a i można było ją kupić w 2013 roku. Jak dla mnie trochę za duża, więc zrobiłam nieco mniejszą wersję, czyli tzw. juniora. Bardzo smaczna kompozycja dodatków, w zasadzie taki zinger z więk...

Jesień, mimo iż czasami bywa piękna, kolorowa i słoneczna, zawsze niesie ze sobą jakieś zmartwienia. Co roku jesienna aura zostaje dopełniona jakimiś dziwnymi zdarzeniami, które dopełniają moją wizję jesieni jako najgorszego okresu w całym roku. Podobn...

Młoda kapusta gotowana z koperkiem i pomidoramiNadszedł czas, aby ugotować młodą kapustę. U nas to typowy wiosenny dodatek do schabowego. Niemożliwa jest wiosna bez młodej kapusty w kuchni. Przepis, który dziś przedstawiam jest szybki, a kapustka...

Przepis na ten przysmak pochodzi z gazetki Tupperware z listopada 2014 roku, w oryginale jest to przepis na rogale z kurczakiem, jednak moim zdaniem ten smakołyk w formie pieroga sprawdza się lepiej.Te pierogi są pyszne za sprawą farszu i aromatyczne z...

18 kwietnie 2015r., godz. 9:00, Centrum Kulinarne, Chorzów. Kamera, akcja! Wspaniała atmosfera, spotkanie pełnych pasji blogerek, które pod okiem i ze wsparciem Szefów Kuchni tworzyły prawdziwe cuda na talerzach. Przed Wami treściwa relacja z te...

Paszteciki drożdżowe z mięsemwg przepisu babci Niny.na wszystkie święta do czerwonego barszczuczasochłonny ale warto. Czas:Farsz mięsny ok. 3 godz. (jeżeli nie masz tyle cierpliwości można kupić w sklepie mięsnym gotowy pasztet ...