Przepis na Koktajl z liści selera korzennego

Zupa ta pochodzi z książki "Bosacka po polsku". Jutro postaram się napisać recenzję książki, a dziś na zachętę zupa. Tak przeglądając książkę wpadła mi w oko. Oczywiście nie tylko ona, bo świetnych przepisów w książce jest dużo, ale miałam ochotę na zu...

Płynne czwartkiWczoraj naszła mnie straszna ochota na zupę, ale ponieważ było już dość późno, musiała być prosta i szybka w przygotowaniu. Zerknęłam do szafek i doszłam do wniosku, że najlepszym i najprostszym rozwiązaniem będzie zupa pomidorowa. Bezzw...

Zimą, kiedy dostęp do świeżych sezonowych warzyw jest ograniczony, powinniśmy bardziej doceniać warzywa korzeniowe, które można jeść praktycznie przez cały rok. Pyszne i zdrowe marchewki, buraki, pietruszki czy selery, choć są tak powszechnie dostępne ...

Nie chcę się chwalić ale zupa jest palce lizać!, fantastyczna w smaku, zdrowa i bardzo sycąca. Prawdą jest, że moi Panowie kręcili nosem na jej kolor i oczywiście narzekali na brak mięsa, ale cóż kuchnia serwowała dzisiaj zupę cukiniową z grzankami czo...

Mimo że już coraz cieplej i słoneczniej to takie rozgrzewające zupy nadają się bardziej na pochmurne, smutne i zimne dni to ja jeszcze dziś zrobiłam sobie krem z pieczonych batatów, a jakie pyszne to wyszło, wyglądem przypominała zupę dla niemowlaka :)...

Od jakiegoś czasu kusiło mnie przygotowanie pasty do chleba albo też bogatej sałatki, która miałaby w swoim składzie glony nori. Pamiętam z dzieciństwa, jak moja Mama opalała nad palnikiem suszone płaty nori, powodując, że stawały się chrupiące i niezw...

Tak, dobrze przeczytaliście, tytuł brzmi Świąteczne warzywa.. no cóż, nie ma co się oszukiwać, Święta tuż tuż. Dlatego też warto zacząć planować co pojawi się na naszym stole i co w tym roku zaskoczy naszych bliskich i gości.Świąteczne warzywa w ...

Cześć!Groch znałam do tej pory zazwyczaj tylko z grochówki. Okazuje się, że przygotowany w sposób bardziej orientalny jest równie pyszny :)Dal grochowy z pieczoną paprykąSkładniki:(3 porcje)100 g grochu łuskanego3 marchewki3 pomidory2 ziemniaki2 czerwo...

W kuchni działam szybko. Mam wrażenie, że wtedy robię więcej i ogólnie jest to bardziej zgodne z moją naturą. Dlatego też większość moich przepisów jest wersją ekspresową i dla osób totalnie zapracowanych. Dziś również mam dla Was super pomysł na obiad...

300 g kiełbasy od wędzarza Hańderek1 szkl białej fasoli lub 2 puszki1 puszka pomidorów w przecierzekawałek selerapietruszkamarchewkapor ok 80 gsólpieprzoreganosłodka paprykaszczypta chili w płatkach1 listek laurowy3-4 ziarenka ziela angielskiegoFasolę ...

Dziś mam dla Was kolejny zdrowy, i pyszny sok. To idealny sposób na dostarczenie sobie odpowiedniej porcji witamin. Tą propozycję, możecie z powodzeniem wykorzystać, przy tworzeniu posiłków na poście dr. Dąbrowskiej ( pomińcie tylko sproszkowany ...

Kolejny pyszny sok dla Was, w pięknym wiosennym kolorze. To bogactwo witamin i składników odżywczych- pamiętajcie aby wybierać tylko produkty ze sprawdzonego źródła . Możecie go stosować przy dietach, na poście dr. Dąbrowskiej jak i po prostu w codzie...

Schab duszony z wrzywami to szybki pomysł napyszny obiad. Danie jest o tyle fajne że możnado niego dodać swoje ulubione warzywa.Ja podaję zryżem, bo w takim zestawiesmakuje nam najlepiej.Składniki:600 g schabu2 cebule2 cze...

Niedzielny rosół w jesiennym klimacie. O delikatnym grzybowym aromacie.Składniki3 marchewkipół selera1 pietruszkaudko z kurczakasuszone grzyby (wedle uznania)liść laurowyziele angielskie1 cebulasólpieprzPrzygotowanieKurcza...

Przecier z ogórków jest jednym z obowiązkowych punktów na mojej corocznej liście przetworów na zimę. Bardzo lubię używać przecieru ogórkowego dozupy ogórkowej, otwieram słoiczek i już mam gotowe i starte ogórki (w przeciwieństwie do równie pyszny...

Podobno rosół dobry jest na przeziębienie. Chyba jest w tym coś prawdy. Sama często czuję się po nim lepiej. Na pewno polecam na zimowe dni, gdyż bardzo rozgrzewa.Przepis zaczerpnięty od mojej mamy. Dla mnie jest on najlepszy. Tak samo również sos do p...