Przepis na Kiełbasa gruba

Dzisiaj wstawiam przepis na pizzę, którą zrobiłam na obiad. Pizza na cienkim, a nawet bardzo cienkim spodzie z tym, co akurat miałam pod ręką ;) A miałam: ...

Składniki:400 ml mleka600 g mąki pszennej50 g świeżych drożdży1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru2 łyżki oleju roślinnego150 cienkiej kiełbasy1 jajko1 - 2 ząbek czosnkuok. 100 g żółtego sera np. goudasezamostra mielona paprykaPrzygotowanie:Kiełbasa -...

Tradycyjna pizza to jeden duży placek z różnymi dodatkami.. Postanowiłam tym razem zrobić małe pizzerinki, każdą z innymi dodatkami.Składniki na blat: 1 1/2 szkl.mąki75 gram drożdży (3/4 paczki) 1 łyżeczka cukru1/3 łyżeczki soli4 łyżki oliwy1/2 s...

Składniki:500 g fasoli Piękny Jaś karłowy;200 g chudego, wędzonego boczku;200 g cienkiej kiełbasy dobrej jakości (u mnie kiełbasa śląska, drobiowa);1 liść laurowy;1 łyżka vegety;1 czubata łyżka majeranku;100 g koncentratu pomidorowego;2 - 3 ząbki czosn...

Co będzie potrzebne: - schab bez kości - 1 kg - przyprawy: pieprz czarny, sól - biała kiełbasa - 1 sztuka- masło - 1 łyżka Schab myjemy, odkrawamy tłuszcz, jeżeli jest.W środku robimy nacięcie ostrym nożem. Wciskamy do otworu jedną surową...

Lecho a może jednak Leczo... jak kto by tego nie nazwał, wszyscy wiemy o co chodzi, warzywny gulasz z mięsem. Co prawda odnośnie lecza, jest jedna niepisana zasada taka sama jak w sprawie rosołu, bigosu czy innych sosów. W każdym domu jest inny przepis...

Takie angielskie śniadania to istna rozpusta! Yorkshire pudding z kiełbaskami i sosem musztardowo miodowym zachwycaRead More Post Yorkshire pudding z kiełbaskami i sosem musztardowo miodowym pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty. ...

Wszyscy bardzo lubimy młodą kapustkę. Była już młoda kapusta z koperkiem zasmażana, dzisiaj pora na młodą kapustę z koperkiem i kiełbasą. Bardzo lubię dodatek kiełbasy w kapuście, obojętnie czy to jest młoda kapusta, czy bigos z kapusty kiszonej. Jeste...

Tegoroczne Święta Wielkanocne spędziłam pierwszy raz w swoim nowym mieszkaniu, goszcząc u siebie rodzinkę. Oczywiście na stole nie mogło braknąć naszej tradycyjnej zupy, czyli czerwonego barszczu ze święconką. Wiem, że jakieś 95% Polaków na Wielkanoc j...

Sorry, że nie pisałem. Tak się jakoś złożyło. Wracam jednak z przytupem, bo oto w Stołecznym Królewskim otwarto oddział znanej i popularnej piwiarni. Bierhalle odwiedziłem już kiedyś w stolicy, a zdarzyło się również we Wrocławiu. Teraz mamy taką możli...

Czas majówek już w pełni, a wraz z nim sezon grillowych specjałów - pysznych, aromatycznych mięs, chrupiących warzyw, szaszłyków, kaszanek i czego dusza zapragnie. Ja w tym sezonie postanowiłam nieco odświeżyć moje menu grillowe i serwować troche bardz...

138 stron, ponad 50 przepisów i wiele więcej a to wszystko za darmo! W poniedziałek pojawił się nowy numer Magazynu kulinarnego GRYZ, w którym dzielnie sprawuje rolę naczelnego. Co w nim znajdziecie? Przede wszystkim jajka w wielu odsłon...

Dziś kiszka, którą albo ktoś uwielbia, albo po prostu nie weźmie do ust. Powodów jest kilka, pierwszy chyba najważniejszy jest taki, iż kiełbasa zrobiona jest w dużej mierze z krwi wieprzowej. Jak sama nazwa sugeruje, znajdziemy t...

Ciąg dalszy podróży po Włoszech następny przystanek: Bolonia. Właśnie z tego miasta wywodzi się słynny i uwielbiany na całym świecie sos bolognese. Z pewnością nasze polskie wersje są dalekie od oryginału, ale czemu nie spróbować zrobić czegoś p...

Kolejny przepis na domową białą kiełbasę - tym razem wykorzystałam zestaw od Tradismak do domowej kiełbasy.Był to kompletny zestaw do domowego wyrobu kiełbasy - jelita, przyprawy, nici wędliniarskie. Zazwyczaj sama komponuję zestaw przypraw lecz ...

Biała kiełbasa najczęściej kojarzy nam się z żurkiem lub klasycznie parzona z cebulką a ja postanowiłam przełamać rutynę. Przygotowałam kruchą tarte z masą chrzanową oraz parzoną białą kiełbasą. Pomysł na takie danie zrodził się w mojej głowie na myśl ...