Przepis na Karkówka pieczona Buraczki

Od lewej: izotonik, sól do solanki - czyli dwa sprawdzone "proszki" regeneracyjne fot. D.SzymborskaNawet jak pozostaje niezadowolenie, że wynik mógł być lepszy, że coś poszło nie tak, to zmęczenie pozostaje. Startując w zawodach, w których ...

Święta, święta i po świętach! Za kilka dni Sylwester, może nie doradzę Wam w co się ubrać, ale w kwestii menu możecie na mnie liczyć, zwłaszcza, że lista liczy 100 pysznych i pomysłowych przekąsek na Sylwestra i karnawałowe szaleństwo! A co ciekawego z...

Co roku dostaję pytania o moje rekomendacje dotyczące nowo wydanych książek kulinarnych, co zawsze z przyjemnością czynię. Z roku na rok zauważam ogromne zmiany na naszym rynku wydawniczym, nie musimy już czekać długie lata na tłumaczenia książek ulubi...

Dark Resturant- ul. Garbary 48Dawno temu moja znajoma opowiadała o ciekawym lokalu w Poznaniu, gdzie atrakcją jest jedzenie w totalnej ciemności. Zaintrygowało mnie to, ale dopiero po prawie 2 latach, chcąc uczcić rocznicę związku, postanowiliśmy...

W tym roku do tradycyjnych buraczków na zimę dodałam cukinii, której wciąż mam sporo w ogrodzie. Użyłam proporcji pół na pół, choć myślę, że w zależności od tego ile mamy warzyw do dyspozycji, można dodać więcej buraczków, a mniej cukinii, lub na odwr...

Kiedy dostałam kolejny kosz z jabłkami do przerobienia, szybko zabrałam się do pracy. No bo przecież inne przetwory czekają w kolejce do zrobienia. Ogórki, pomidory, buraczki, sałatki...Przyszła pora na zrobienie musu z jabłek, który doskonale sprawdza...

Polecam gorąco sałatkę śledziową, która sprawdzi się nie tylko na Komunii, ale na każdej rodzinnej uroczystości. Podana efektownie, o nietuzinkowym smaku, zachwyci Ciebie oraz Twoich gości.Nie układa się jej w salaterce, aby składniki nie gryzły się ,n...

Korzystamy z dobrodziejstw jakie podarowała nam jesień i dziś po raz kolejny u nas w roli głównej dynia. Tym razem w towarzystwie słodko- kwaśnych buraków i słonego sera z dużą ilością ziół. Kruchutka tarta z takim farszem smakuje o każdej porze dnia (...

Szkoda mi Adwentu, który mija. Oczekiwania, które już niedługo się skończy, wypełni. Uświadomienie sobie, jak dalece odbiega to od dziecięcej niecierpliwości, uświadamia mi po raz kolejny, że się starzeję. Tak po prostu. W tej sytuacji chciałoby się z...

Ciasto KilimandżaroCiasto serowo-jabłkowe bez pieczeniaSzarlotka królewskaRolada jabłkowaBłyskawiczne ciasto z jabłkami, rodzynkami i kokosemJabłkowa zefirynaKarmelowe ciasto z jabłkamiSzarlotka ananasowa z piankąKakaowiec z jabłkamiTarta z...

Delikatne, rozpływające się w ustach bitki wieprzowe z karkówki w sosie własnym to idealny pomysł na codzienny, pożywny i pyszny obiad. Soczysta karkówka podana ziemniakami, kaszą lub kluskami śląskimi to proste, a zarazem ciekawe i bardzo smaczne dan...

W dniach 27 luty - 01 marzec 2015 r. odbyły się we Wrocławiu w Hali Stulecia Międzynarodowe Targi Turystyczne. Wzięłyśmy w nich udział na zaproszenie naszego przyjaciela Krystiana Skwierza.Krystian Skwierz – jest kucharzem od 10 lat, zaczynał swoją prz...

Nowoczesne, acz klasycznie powściągliwe, firmowane przez znane nazwiska, pokazujące polską kuchnię od atrakcyjnej strony, ale przede wszystkim zatłoczone i uwielbione przez warszawiaków – poznajcie 5 adresów, pod którymi żyje Warszawa. 1. Elixir przy P...

Karkówka w sosie słodko kwaśnym z pieczarkamiMięso przykryte pysznym sosem z dodatkiem pieczarek. Składniki:· ½ kg karkówki· 2 sosy słodko kwaśne Łowicza·&...

Witajcie kochani! Do 7 stycznia mam wolne, dlatego postaram się przez ten czas nadrobić zaległości w dodawaniu postów ;) Dzisiaj przygotowałam dla Was przepis na pyszną karkówkę którą podaję z sosem zrobionym z granatu na bazie wina wytrawnego i z zapi...

Najwyższy czas podsumować akcję Walentynkowe menu. Powiem szczerze, że jestem baaardzo zaskoczona ilością przepisów zgłoszonych do tejże akcji! :-) Razem, wspólnymi siłami zebraliśmy ich ponad pięćset :-) Jeżeli mam być szczera po...