Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Kruche, pyszne, mocno maślane.Możemy je upiec nawet tydzień wcześniej, a potem dowolnie wypełnić czym tylko dusza (a raczej nasze apetyt) zapragnie. W sezonie letnim może to być śmietana z dowolnymi owocami, pysznie smakują z kremem czekoladowym ...

Tak jak wspominałam w pomajówkowym poście, od pewnego czasu w mojej głowie kiełkują różne pomysły odnośnie bloga. Poważnie zastanawiam się nad jego przyszłością, tym dokąd tak naprawdę zmierza i jak moje blogowanie będzie wyglądać w przyszłości. Doszła...

Ostatnio powoli poznaję kuchnię indyjską. Chęci mam wielkie, czasu na kuchenne eksperymenty niestety mniej. Skupiam się więc na poznawaniu nowych przepisów, szperając w wolnych chwilach po książkach i Internecie. Inspiracji jest mnóstwo! Kilka dni temu...

Wybitnie zmęczyłam się tym tygodniem. A niestety, pewnie jak w większości polskich domów, ostatni weekend przed Bożym Narodzeniem zapowiada się nader pracowicie. Trzeba ogarnąć trochę dom, spakować prezenty, ustroić choinkę... no i ulepić świąteczne pi...

Zazwyczaj jeśli mówimy o przejściu na dietę, myślimy o zestawie przepisów, z których pomocą powinniśmy własnoręcznie przygotować posiłki. Bez dwóch zdań - jedzenie ugotowanych w domu potraw ma kilka poważnych zalet. Badania dowodzą, że osoby, które je...

Uwielbiam tarty. W towarzystwie lampki białego wina i sałaty z winegretem tarta to dla mnie synonim eleganckiego lunchu lub romantycznej walentynkowej kolacji. Klasyczne tarty oparte na francuskich przepisach to jednak przyjemność dość kaloryczna - mas...

Sól. Kiedy stoję przy półce sklepowej i czytam - skład soli - dużo osób zastanawia się, co ja chcę znaleźć na etykiecie tego produktu.Chcę znaleźć sól.Bez antyzbrylającej substancji (E536). Po prostu.Okazuje się, że nie jest to takie pros...

Od jakiegoś czasu widzę wzrost popularności terminu "clean eating" (w wolnym tłumaczeniu: "czyste jedzenie"), nie tylko w kontekście zdrowia, ale też odchudzania. Zapytacie pewnie, co jedzenie nieprzetworzonych produktów ma wspólnego z centymetrami w...

Kolejne danie z serii smacznie i zdrowo. Oboje z Mężem staliśmy się fanami tego dania.Często gości na naszym stole i jeszcze się nam nie znudziło.Danie jest syte i bardo smaczne.Spróbujcie bo warto.Składniki:1 filet z kurczaka1 marchewka1/4 selera 1 ce...

Jakiś czas temu natrafiła na przepis na marcepan. Coś co wydawało mi się skomplikowane, okazało się banalnie proste. Wymagało tylko trochę czasu i cierpliwości. W oryginalnym przepisie była woda różana, zastąpiłam ją amaretto i wyszło bombowo.&nb...

U mnie w domu często gęsto gości na stole sałatka z kapusty pekińskiej.Jest bardzo prosta i szybka w przygotowaniu.Potrzebujemy:- 1 kapuste pekińska,- czosnek(może być granulowany)- jogurty naturalny mały- 2 łyzki majonezu- sól, pieprzKapustę myj...

Pyszne, ekspresowe ciasteczka idealne gdy macie ochotę na coś słodkiego, a nie chcecie spędzić wieczności w kuchni. Sprawdzą się również w roli słodkiej przekąski na imprezowy stół.Czytaj więcej »

Na dnie naczynia układamy blanszowaną szparagówkę. Przykrywamy warstwą zmielonego indyka pomieszanego z ulubionymi przyprawami. Układamy pokrojonego w plastry bakłażana i pomidory - skrapiamy oliwą i przyprawami. Pieczemy w piekarniku ok 40 min. Na kon...

Witajcie Kochani :) Jak Wam mija piątkowy wieczór ? Macie jakieś plany ? Ja wybieram się na urodziny mojej koleżanki z pracy .. dlatego przed takim wydarzeniem musiałam się trochę najeść :) Wiem , że na pewno ciężko będzie mi się oprzeć dzisiaj takim p...

O nowym barze w NCKu do wiedzieliśmy się przypadkiem z internetu. Przy okazji spaceru na Łąki Nowohuckie postanowiliśmy zajrzeć co zacz. Nastawienie mieliśmy bardzo pozytywne, bo w końcu coś fajnego powstaje w Hucie. To znaczy znam kilka dobrych adresó...

. Kilka lat temu jedynym wykładnikiem dobrych gofrów była dla mnie ich ilość - musiało być dużo i słodko. ;) Teraz, po wielu gofrowych doświadczeniach mam trochę wyższe wymagania. Uwielbiam, gdy gofry są na zewnątrz lekko chrupiące, ...