Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Kraków na Widelcu to akcja rekomendacyjna organizowana przez Urząd Miasta Krakowa we współpracy z Krakowską Kongregacją Kupiecką, Krakowskim Biurem Festiwalowym oraz Urzędem Marszałkowskim Województwa Małopolskiego. Odbywać się będzie już po raz 9. Jej...

Po raz drugi udało mi się popełnić przepisy do Magazynu kulinarnego Gryz, w którym jestem redaktorem. Moimi przepisami są jajka po szkocku, zupa chrzanowa, jajka faszerowane pieczarkami i młode ziemniaki z łososiem. Wszystko szybkie w produkcji i przep...

Omlet pełnoziarnisty z dżemem, serkiem, miodem i bananemCóż, nie byłam dzisiaj biegać. Ale czy z lenistwa? Raczej chyba z rozsądku... Uznałam, że sześć dni w tygodniu ćwiczeń to za dużo. Zwłaszcza, że w środy i soboty ćwiczę dwa razy ( basen+trening w ...

Jestem prawdopodobnie największym fanem brownie na świecie. Testuję i piekę je w tysiącu różnych wersji. Ta jest jedną z moich ulubionych połączenie czekolady i banana jest boskie! Składniki: 150 g gorzkiej czekolady 3 duże banany + 1 pokrojony...

W sierpniu przyjaciele wpadli do nas z wizytą na żuławską wieś. Rozkoszowaliśmy się wspólnym zrywaniem warzyw prosto z grządki, zbieraniem ziół na pietruszkowniku, wieczorną flądra z grilla i pysznym winkiem! Grały świerszcze, ciepły wietrz...

W dziale noży i obieraczek kuchennych w każdym większym markecie znajdziemy obecnie również obieraczki typu julienne. Co warto o nich wiedzieć, aby wybrać dobrą obieraczkę tego typu? Do czego obieraczka julienne może nam się przydać w kuchni i do czego...

Pasztet z soczewicy powstał na bazie tego, co znalazłam w lodówce, a przyświecała mi zasada "co zrobić, żeby się nie narobić". :) No i oczywiście, żeby było smacznie i zdrowo. Idealny zarówno na kanapkę, jak i na obiad. Wybornie smakuje ciepły, podgrza...

Wakacyjne podróże tym razem zaowocowały nowymi przepisami od pani Ani zAgroturystyki Pod Lipą na Roztoczu. Wszystkie jej wypieki były doskonałe, ale jeden w szczególności: pyszne, nie za słodkie, delikatne, lekko wilgotne lecz nie zakalcowate cia...

Cały czas kombinuję, co zrobić z resztek po mleku orzechowymlubpo syropie orzechowym z bloga Cookie Monsterx? No przecież nie wyrzucę! Tym razem wymyśliłam pralinki orzechowo-bananowe, mega bogate w magnez, cynk i wapń.- 250 g orzechów włos...

Ciasto-hit z Kwestii Smaku, mega czekoladowe i niezwykle delikatne. Właściwie w niezmienionej formie, lecz na potrzeby tortownicy 27 cm zwiększona ilość składników.Na ciasto:200 g masła200 g czekolady (jedna tabliczka gorzkiej, jedna mlecznej)7 jajek -...

tosty: 3 kromki chleba tostowegogarść szpinaku1/2 ząbku czosnku3 jajkaża masła1 łyżka octu1 łyżeczka masłasólpieprz sos holenderski:2 żółtka50 g masła1 łyżeczka soku z cytrynysólbiały pieprzŻółtka ubijamy na puszysto z dod...

Oto bardzo proste i bardzo smaczne muffiny w sam raz na chwilę, gdy ma się ochotę na coś słodkiego. Wykonanie jest banalnie łatwe, a dzięki dowolności dodatków, można je przygotować z tego, co ma się pod ręką. W mojej opcji za dodatki posłużyło masło o...

Gąski to niewielka miejscowość letniskowa w północno-zachodniej Polsce, w województwie zachodniopomorskim. Położona jest na wybrzeżu koszalińskim, nad morzem Bałtyckim, dzięki czemu turyści mają dostęp do morza. Znane są z licznych atrakcji turystyczny...

Uwielbiam musli z owocami i jogurtem naturalnym. Najczęściej jem na śniadanie, ale zdarza mi się też o innych porach dnia. W sklepie jednak nigdy nie znalazłam takiego, które w całości by mi pasowało, zawsze było coś nie tak, jakieś ale. To domow...

Ognisty cydr ziołowy syrop przeziębienie i podniesienie odpornościCo to jest ognisty cydrOgnisty cydr czyli oxymel to naturalny syrop na przeziębienie, grypę i podniesienie odporności. Swoją historią ognisty cydr sięga czasów Hipokratesa. J...

Fot. EwaMało kto pamięta, że Anna Starmach wypłynęła na szerokie kulinarne wody dzięki konkursowi organizowanemu przez Dzień Dobry TVN w 2010 roku. Czyli całkiem niedawno! Teraz jest znana głównie jako „pani z MasterChefa”. Ta łagodniejsza, sympatyczni...