Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Składniki: 1 szklanka płatków owsianych zwykłych 1 szklanka płatków orkiszowych błyskawicznych ½ szklanki otrąb owsianych ¼ szklanki otrąb pszennych ½ szklanki siemienia lnianego ¼ szklanki mielonego lnu złocistego 2 łyżki nasion chia 40g orzechów włos...

Kuchnia arabska jest barwna i aromatyczna. Dania tej kuchni są zdrowe, bogate w niezbędne wartości odżywcze. Składniki dań kuchni arabskiej, elementy diety bliskowschodniej, są różnorodnego pochodzenia i gwarantują bogactwem smaków i aromatów brak nudy...

Dwa rodzaje mięsa, dwa rodzaje przypraw w jednym kawałku. Taką wędlinę przygotowałam na tegoroczną Wielkanoc. Składniki 500 g schabu 300 Czytaj dalej

Od kiedy pracuję przy nowym projekcie, znacznie częściej bywam u naszej księgowej. Jej biuro mieści się na bliskiej Woli, w jednej z klitkowatych powojennych kamienic. Gdy wychodzę stamtąd lżejsza o kilkanaście, czasem kilkadziesiąt gram dokumentów, ni...

Zima trzyma. Tu zmrozi, tam posypie, gdzieniegdzie zawieje i zamiecie. Od czasu do czasu zmusi przechodnia do błyskawicznego opanowania sztuki latania i lądowania bez wysuniętego podwozia. Z rana wysmaga twarz lodowatym powietrzem, wieczorem oblepi śni...

Składniki: maślane ciasto: (składniki podane na 1 blat, a ponieważ piec będziemy 3 blaty, ilość składników należy potroić) 100g masła 1/3 szklanki drobnego cukru 2 jajka 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 100g mąki pszennej tortowej 1 łyżeczka proszku do...

Jak w ciągu kilku dni zdecydować się na propozycję koleżanki – biegaczki, w ciągu dwóch dni wydzwonić sobie nocleg i dojazd z Warszawy do Białki Tatrzańskiej, błyskawicznie spakować rzeczy i nagle ukończyć 21 kilometrów w górach, a w dodatku zająć pier...

Kochani! Wiem, że ostatnio bardzo zmalała moja blogowa aktywność... Trzy posty w czerwcu, to zdecydowanie za mało :-( Jednak mam usprawiedliwienie-wszystkie moje: książki kucharskie, patelnie, rondelki i talerze są teraz spakowane w kilku pudłach i "cz...

Od kiedy w kuchni pojawiła się dobra gofrownica te chrupiące wafelki często pojawiają się w moim jadłospisie. Tym razem przygotowałam wersję gryczaną, która smakuje obłędnie pysznie! Nie wiem czy to za sprawą dobrej kaszy gryczanej (pierwszy raz używał...

Makaron orzo bardzo często wykorzystuję do sałatek. Kształtem przypomina ziarenka ryżu, jest niewielkich rozmiarów i właśnie dlatego często jest dla mnie bazą do ich przygotowania. Dzisiejszą sałatkę zrobimy dosłownie w kilka chwil. Do jej przygotowani...

Bardzo lubię tworzyć musy owocowe, które wykorzystuję latem zamiast dżemów czy marmolad. Przetwory owocowe często zawierają dużo cukru, który dodaje się w celu utrwalenia wyrobu. Jeśli ktoś myśli o zimie to oczywiście sposobem na zatrzymanie lata jest ...

W dzisiejszym króciutkim wpisie pokażę Wam jak w ciągu 5 minut zrobić sobie posiłek wprowadzający w niebiański nastrój :) Posiłek taki prosty, taki szybki, taki smaczny i do tego zdrowy. Więcej pisać nie trzeba, trzeba spróbować! Zapraszam! Składniki: ...

Dziś obiecany przepis kreta. Ciasto bardzo urokliwe i smaczne.Upiekłam go jeszcze przed moim incydentem w ogrodzie.Ręka już w lepszej kondycji wiec mogę klepać na klawiaturze.Rabarbarowy kopiec kreta.1 blat biszkoptu kakaowegokilka łodyg rabarbar...

Nowy Rok, nowy czas na nowy konkurs:) No i postanowiłam spróbować sił w nowym konkursie, zgłosiłam Karrę w kuchni, a teraz proszę wszystkich czytelników o trzymanie kciuków:)BLOG ROKU - czyli strona konkursu, ZAPRASZAM

Hejooo! Dziś przychodzę do Was z podsumowaniem tygodnia. Nie wierzę w to, że już 3 tygodnie wakacji minęły. Już zostało tak mało wolnego :( Dokładnie wiecie, jak mój ostatni tydzień wyglądał, bo opisywałam go ze szczegółami w praktycznie każdym poście,...

Dzisiaj propozycja dla bezglutenowców. Wypieki bezglutenowe nie są łatwe, często wychodzą zbite i suche, dlatego warto do ciasta dodać jakiś mokry dodatek np. ugotowaną kaszę. Spróbowałam ten patent w gryczanych podpłomykach. Wyszły delikatne i wilgotn...