Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Wrzesień nas w tym roku rozpieszcza. Takie temperatury sprawiają, że jeszcze trochę pozostaniemy w wakacyjnych klimatach. Dalej popularne są wszelkie produkty chłodzące jak lody czy napoje. Lemoniadki kojarzą nam się z orzeźwieniem, wakacjami, imprezam...

Ciasto marchewkowe od kilku lat przeżywa swoje 5 minut, ale powiem Wam w tajemnicy, że gospodynie na Kaszubach robiły tego typu ciasto od dawien dawna. Dziś chciałam Wam pokazać przepis, który znalazłam w jednej z książeczek Poradnika Domowego. Pamięta...

Dziś odwieźliśmy Antosia do «połowy drogi» czyli do Luçon, gdzie czekali już na niego babcia i dziadek. Od lat umawiamy się w tym samym miejscu: albo przy McDonaldzie w Luçon albo przy Quick w La Rochelle. Wcześniej zdarzało nam si...

Jest połowa stycznia, wszyscy jeszcze kurczowo trzymają się swoich postanowień noworocznych Wiem, wiem, nie powinnam Was namawiać do złego. Ale, bądźmy realistami prędzej, czy później, przyjdzie taki dzień, kiedy każdy lekko odpuści i st...

Urządziłam sobie mały maraton wpisów i wypieków. Zaczęłam niewinnie   od serniczka, potem wjechało brownie, które przygotowałam specjalnie na Światowy Dzień Czekolady, a trzecim muszkieterem jest wegański mazurek kajmakowy. Klasyc...

Hej ho, kotletożercy! Swoje mielone zwykle przygotowuję bazując na granulacie sojowym, jednak dziś stworzyłam zupełnie nową, jak się okazało, kapitalną wersję bezmięsnych pulpetów. Ich najważniejszym sekretem jest udział kaszy gryczanej N...

25 maja 2018 roku zaczęło obowiązywać Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych o...

Kto powiedział, że gotowanie musi odbywać się w zaciszu kuchni? Korzystając z ostatnich promieni letniego słońca postanowiliśmy wynieść się z garami do ogrodu. Jeśli tylko macie taką możliwość, to polecamy to rozwiązanie. Wystarczy przeno...

Mam taki ulubiony typ telewizyjnej produkcji podróżnicze serie dokumentalno-kulinarne. To jest oczywiście wina Makłowicza i jego “Podróży kulinarnych”, które jako podlotek obowiązkowo oglądałam przy niedzielnym śniadaniu. W jakimś stopniu odpow...

W tym roku w naszym ogródku mieliśmy prawdziwy pomidory urodzaj, zebrałam ponad 10 kg z kilku krzaczków, a w zasadzie krzaczorów, bo wyrosła wielka pomidorowa puszcza

W ostatnią sobotę 29.10 w Nadarzynie, na terenie targów PTAK WARSAW EXPO odbył się finał konkursu BlogerChef Warsaw Fusion Gastro Show, w którym miałam przyjemność brać udział

Chwilę mnie nie było. Dłuższą nawet. Dużo pracy, dużo nowych wyzwań, kilka podróży, krótki urlop, wielu lekarzy, mnóstwo leków i jeszcze więcej skutków ubocznych. Życie. Blog musiał leżeć odłogiem i czekać na lepsze czasy. I wiecie co? Myślę, że się &#...

Zatęskniłam za tradycyjnym obiadem – mięso, ziemniaki, jarzyna i sos. Z ręką na sercu muszę przyznać, że najbardziej lubię dania z jednego garnka, z jednej patelni lub z jednej brytfanki. Pilnowanie kilku garnków zawsze napędza mi myśl, że na pewno w k...

Przy dzisiejszej szarudze aż trudno dziś uwierzyć, że w ubiegły weekend było niezwykle słonecznie. Dla mnie było to otwarcie sezonu rowerowego w tym roku. Wyjazd za miasto miał służyć głównie pozyskaniu soku z brzozy (bzowiny, oskoły). Najlepiej puszcz...

Wiosną i jesienią, gdy w tunelu pomidory już nie dojrzewają, czyli wtedy, gdy tęsknię za smakiem pomidorów, ratuję się kupnym sokiem pomidorowym. W tym roku pomyślałam, że zrobię własny. Wtedy będę wiedzieć, co w nim naprawdę się znajduje

Prawdziwe japońskie sushi nie jest przekąską, którą jadam z przyjemnością. W domowym zaciszu lubię natomiast te ryżowe roladki w glonach w wydaniu roślinnym z dobrym sosem sojowym i odrobiną oleju sezamowego. Są tak uzależniające, że rozum podpowiada, ...