Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

To danie pamiętam z dzieciństwa — chyba jedyna wersja ryżu z mlekiem, która mi smakowała. Czasami wracam do tych czasów... przyznaję, że rzadko, ale pewnie temu ryż z jabłkami tak bardzo na smakuje.Ryż z jabłkami(na ok. 8 osób)Składniki:2 szkl. r...

Dziś wracam do śledzi. I może dobrze, bo niektórym po sylwestrowo-noworocznych, a przed kolejnym wolnym na Trzech Króli, śledzik do zakąszania może się przydać. Tym razem matias niby tradycyjny, bo i cebula i oliwa jest, ale z dodatkiem suszonych pomid...

Kochani, ostatnio nie mam czasu na bloga ale po zrobieniu tego obiadu wiedziałam że muszę Wam opowiedzieć jak było pysznie ! Przepis znalazłam na stronie Kwestia smaku i lekko go zmodyfikowałam. Obiad był genialny a upał na dworze 35 stopni :) Niestety...

Pewnie każdy z Was był kiedyś w takim miejscu, które trafiło do Waszego serca tak mocno, że bez względu na ilość relacji z tego miejsca, zachwycacie się nim zawsze tak samo. Takim moim miejscem był Castelo Mauro w Sintrze pod Lizboną oraz Edynburg ze s...

Kolejne pyszne curry. Pachnące o kremowej konsystencji. Uwielbiam curry z mleczkiem kokosowym :) A raczej powinnam przyznać, że każde curry uwielbiam. Podczas mojego rocznego pobytu w Indiach zakochałam się w kuchni azjatyckiej i tak już mi zostało. St...

Bardzo prosta śniadaniowa kasza jaglana z dynią, ale bardzo smaczna. Słodzona tylko daktylami, z aromatem orzechów i wanilii. Cały czas jeszcze jest dostęp do dyń więc można takie śniadanie w każdej chwili zrobić, a w dodatku jest jeszcze czas na zrobi...

Tak rzadko udaje mi się znaleźć w sklepie dojrzałe awokado. Bo takie, które w sklepie jet twarde jak kamień a dojrzewa w kuchni na stole, nie nadaje się według mnie. Często zdąży się zepsuć zanim zmięknie, a nawet jeśli zmięknie zdrowe, to ani smakiem ...

Rodzina czasami przezywa mnie królikiem, ponieważ podstawą mojego odżywiania są warzywa. Nie zjem kanapki bez warzywa. Obiad bez warzyw? Nie ma mowy! Wielokrotnie myślałam o przejściu na dietę wegetariańską, lecz po 3-4 tygodniach w końcu nachodziła mn...

Ciasto naleśnikowe z dodatkiem soku lub pulpy z warzyw jest trochę cięższe we współpracy. Jest zdecydowanie delikatniejsze i smażąc z niego naleśniki należy pamiętać, by doczekać momentu aż ciasto samo zacznie odchodzić od patelni i dopiero wtedy obróc...

W dalszym ciągu pozostaję w kolorystyce wiosennej, choć w tym tygodniu temperatura za oknem aż tak wiosenna nie jest. Na wczorajszy spacer z psem po lesie musiałam znów przyodziać kurtkę zimową. Ale to nic. Długie dni, słońce i soczysta zieleń wokół to...

Dawno nie robiłam kulek mocy i już prawie zapomniałam jak szybko i prosto się je przygotowuje. Pora więc powrócić do dobrych przyzwyczajeń i uzupełniać lodówkowe zapasy w miarę regularnie. Co prawda zmiany życiowe w ostatnich miesiącach spowodowały, że...

Lato kończy się nieubłaganie..Dzieci poszły do szkoły a absolwenci szkół zawodowych odbierali wyniki egzaminówJa również z duszą na ramieniu kilka dni temu odebrałam swoje.Nerwy były nieuzasadnione bo wyniki przeszły moje oczekiwania :)Zdanie egzaminu ...

Jak wiele kobiet, uwielbiam kosmetyki w każdej postaci. Za każdym razem, kiedy jestem w drogerii, świecą mi się oczy i mam ochotę wypróbować wiele produktów na raz. Od dłuższego czasu moim priorytetem jednak jest pielęgnacja skóry, a nie sam makijaż, c...

Tak, zmiana daty to zawsze dla mnie pretekst do wzięcia się za siebie. Niezmiennie stosuję w głowie formułkę "od pierwszego...", "od jutra...", "od poniedziałku..." i postanawiam. Zwykle wytrwałości wystarcza mi tylko na trochę, ale na szczęście późnie...

Pogoda nas ostatnio bardzo rozpieszcza, a przed nami kolejny długi weekend. Nie wiem jak Wy ale ja uwielbiam domowe lody. Szczególnie te bez cukru, bo można się nimi zajadać z czystym sumieniem. Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na lody z mango i m...

Uwielbiam tego typu wypieki. Owoce a nad nimi jakaś forma ciasta. Nie ma możliwości powstania zakalca, a jeżeli chodzi o dobór owoców, ogranicza nas tylko wyobraźnia. Tym razem użyłam karmelizowanych brzoskwiń i lekko kwaskowatych malin. Całość otulona...