Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Dziś na talerz trafiła zakręcona polędwiczka wieprzowa przygotowana kobieca ręką. Postanowiłam połączyć jej smak z kremowym i delikatnym serem Camembert oraz słonym i wyrazistym boczkiem parzonym. Mięso zaserwowałam z pieczoną marchewką i karmelizowaną...

Szakszuka to danie popularne w krajach Afryki, położonych blisko Morza Śródziemnego. Metoda sadzenia jajek na pomidorach jednak tak się rozprzestrzeniła, że jest już popularna w całej Europie, zwłaszcza na Wyspach Brytyjskich. Danie jest łatwe, jest ba...

Przyznaję,nie przepadam za sernikami na zimno,chyba dlatego, że nie bardzo odpowiadają mi organoleptycznie. Postanowiłam zrobić go nieco inaczej bym i ja miała czym się delektować przy kawie.Nie wiem czy wiecie,ale podczas picia kawy nie powinno ...

Pozwólcie, że najpierw, tytułem wstępu, zwrócę się do moich Czytelniczek, które z blogosferą niewiele mają wspólnego: pamiętacie złote myśli? Takie wypasione zeszyty, które w podstawówce dawałyśmy sobie nawzajem, żeby się wpisywać. Obowią...

Uwielbiam słodkości, choć jednocześnie staram się racjonalnie podchodzić do ilości cukru w mojej diecie. Z tego powodu wciąż staram się tworzyć nowe przepisy na zdrowsze odpowiedniki tradycyjnych słodyczy. W ten sposób powstały kokosanki o obniżonej za...

Placki jaglano-ryżowe z jabłkiem, śliwkami, nugatową odżywką białkową i orzechami włoskimi podane z sosem z karobowo-karmelowym30B/16T/65W Pierwszy raz z mąka jaglaną uważam za udany :D Pyszne, chrupiące i słodkie placki!Szczęście to możliwość wy...

Wprawdzie dzisiaj pada i wieje wiatr, ale miałam ochotę na słodkości pachnące latem. W głowie miałam obraz działki, jaką rodzice mieli w czasie naszego dzieciństwa. Na niej były dwa drzewka ze śliwkami. Pamiętam, wtedy lubiłam śliwki jedynie prosto z d...

Szczerze mówiąc nigdy nie zastanawiałam się nad takim dniem jak Walentynki, może dlatego, że uczucia trzeba pielęgnować zawsze, nie tylko od święta, a może dlatego, że zawsze w ten dzień było strasznie dużo zajęć. W tym roku postanowiłam to zmienić i p...

Dania jednogarnkowe są bardzo wygodne przede wszystkim ze względu na ilość naczyń po obiedzie. Lubie eksperymenty w kuchni, moi domownicy może trochę mniej, ale nie powiedziałam wcześniej co będzie na obiad. Gdy zaczęłam gotować i zapach uniósł się po ...

Jedyne co mogę powiedzieć o tym serniku to, że jest obłędny, kremowy, aksamitny i taki mocno czekoladowy. Ja się w nim po prostu zakochałam, więc spróbujcie koniecznie i Wy.Spód:1/2 (100 g) kostki masła1 i 1/4 szklanki mąki2 łyżki kak...

Buraki to warzywa, które w stanie dzikim rosną w rejonie środziemnomorskim. Ze względu na ich właściwości odżywcze nie powinno ich zabraknąć w codziennej diecie. Są skarbnicą wielu minerałów (potas, magnez, fosfor, krzem) i witamin (B1, B2, C). B...

Po spektakularnym sukcesie, jakie odniosło brownie na mące kokosowej, postanowiłam spróbować czegoś w podobnym stylu. Tym razem jednak sekretnym składnikiem jest... awokado! Odpowiada ono za wspaniałą, wilgotną strukturę ciasta, chociaż jednocześnie je...

Popularne słodkosci z czekoladą i masłem orzechowym, jako Reese's cake pops. Pyszne, mocno czekoladowe, w smaku przypominające trufle. :) Paiperowe słomki zamiast patyczków zdały test celująco. :D Zachęcam Was również do wypróbowania innych przepisów s...

Tradycyjny czekoladowy sernik zamknięty w małej babeczce z kremem o smaku orange curd, który wykorzystywałam już wiele razy w swoich wypiekach. Zachęcam również do obejrzenia przepisów na domowe serowe słodkości m. in. sernik z rosą (przepis ), sernik...

Kolejna propozycja "batonikowych" słodkości. Czekoladowe babeczki kryjące w sobie kawałek batonika Kinder Bueno i krem czekoladowy na bazie serka mascarpone, całość udekorowana czekoladą, orzeszkami i batonikiem. Koniecznie musicie upiec takie słodkośc...

Małe, chrupiące słodkości pochodzące z Francji, wypełnione kremem na bazie serka mascarpone i puree ze świeżych czarnych porzeczek, połączenie słodyczy makaroników i kwaskowatości owoców sezonowych. Z tego może tylko postać cudowny deser. 3SKŁADNIK...