Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Kwestia żywienia jest dla mnie bardzo ważna. Nie zdziwi więc pewnie nikogo, że do pierwszego posiłku mojego synka podeszłam nad wyraz poważnie. Przeszukałam literaturę fachową i Internet, żeby dowiedzieć się więcej i podzielę się teraz z Wami moimi ust...

Książki kucharskie na prezent, to temat, do którego zabierałam się długo. Po pierwsze moja kolekcja przekroczyła 300 pozycji, a po drugie większość po angielsku. W końcu podzieliłam to na etapy. Wybrałam moim zdaniem najfajniejsze, któr...

Na naddunajskim tarasie dobrze smakuje nawet zwykły koźlak, ale Budapeszt kryje o wiele więcej smakołyków. Zapraszam. Do Budapesztu mamy niedaleko, a ostatnio zdaje się, że nawet znacznie bliżej i to przecież nie dlatego, że połączenie otworzyły tanie ...

Na fotografiach uwieczniłam kilka z niesamowitych rzeczy, które mój syn wyczynia           z własnym ciałem. W dzieciństwie borykałam się z wieloma drobnymi problemami skutecznie uprzykrzającymi życie. Pamiętam też z tego okresu ciągłe ataki duszności ...

Obrazy w mieszkaniu są ważnym elementem dopełniającym aranżację. Ozdabiają one ścianę i sprawiają, że pomieszczenie nabiera wyrazu. Dobranie obrazu do aranżacji wnętrza nie zawsze jest łatwe. Zanim zdecydujemy się na zakup powinniśmy zastanowić się w j...

Illy Espresso Black - czarna czy z mlekiemStali Czytelnicy wiedzą, że ten blog ma dwoje autorów. Po "ustandaryzowanym" opisie Oli przyszedł czas na mnie. Tak, jak obiecałem, podzielę się z Wami moimi wrażeniami na temat kawy mielonej Illy Espress...

Dawno już nie robiliśmy pasztetu, więc tym razem Lulu przygotowała dla nas pasztet w dwóch odsłonach - klasycznej czyli pasztet mięsny i pasztet wegetariański.Bardzo lubimy pasztety, ale te domowe są zawsze najsmaczniejsze i.... przynajmniej wiemy co w...

Polecam zupę serową z porem i pulpetami, jest bardzo smaczna i pożywna. Na blogu jest już jeden przepis na zupę serową z serkami topionymi, ta jest bez serków topionych za to z wyrazistym w smaku cheddarem. Oczywiście zupkę serową podałam tradycy...

Kochani 26 kwietnia premiera nowego numeru dwumiesięcznika Food Forum.Co w numerze? Jakie tematy? ZDROWE ODŻYWIANIE - Potencjał antyoksydacyjny produktów roślinnych„Zjadaj kilka porcji warzyw i owoców dziennie” – dietetycy powtarzają jak mantrę. Pytani...

Moją historię znacie. Jeśli nie, odsyłam do zakładki Bądź Fit - dołącz do nas.Zanim zaszłam w ciążę nosiłam, rozmiar 38. Mogłam jeść wszystko. Metabolizm miałam jak Pendolino. Niestety mówiąc kolokwialnie, rozwaliła go moja niefrasobliwość w ciąży. W ...

Bardzo prosty, choć trzeba przyznać że w efekcie końcowym dość efektowny przekładaniec z plastrów ziemniaków i cukinii. Takie zapiekane warzywa będą świetnym dodatkiem do obiadowego kawałka mięsa lub ryby. Dla wegetarian - do pałaszowania solo;)Składni...

Pyszny sernik, który upiekłam z okazji urodzin mojej cioci. Miękki, wilgotny aprzy tym delikatnie cytrynowy. Galaretka jeżynowa nadaje całość lekkiego, kwaskowatego posmaku. Spód z herbatników to raczej wynik braku czasu, który świetnie się tutaj...

Pyszna i lekka tarta na orkiszowym spodzie z kremem z ricottyi mlecznej czekolady oraz duużą ilością borówek i dodatkową porcją polewy czekoladowej. Niepowtarzalnego smaku całości nadaje dodatek... oleju z orzechów włoskich, który powoduje iż pol...

Pierwszy raz miałam w dłoniach doradę, postanowiłam więc, że nie popsuję tego spotkania niczym. Wybrałam proste i oczywiste składniki czyli cytrynę i koper, które świetnie podkreślają smak ryby. Pieczona dorada smakowała niesamowicie, pewnie jeszcze ni...

Pyszny, świąteczny pasztet orzechowy z ciecierzycy, białej fasoli, duszonego jabłka z cebulką, rozmarynem, tahinii masłem orzechowym. Nie muszę chyba dodawać, że smakuje wyśmienicie w towarzystwie konfitury cebulowej? Niebanalna, lekka potrawa, i...

Tarty uwielbiam. W każdej postaci. Smak tej tarty mogłabym porównać do... pierogów ruskich :) Lekko kwaśna, sycąca a smak twarogu przełamuje jedynie słodki batat, który idealnie gra tutaj z naszymi rodzimymi smakami. Polecam spróbować, szczególni...