Przepis na karkówka duszona w sosie wlasnym

Zjawiła się wiosną. Czarna, dumna, niezależna. Z kocią rezerwą i nieufnością lecz bez cienia strachu. Z pewnością po przejściach i trudną przeszłością. Jej opuszczony brzuszek wskazywał na to, że była wysterylizowana, a jej sprawność w pokonywaniu prze...

Uwielbiam serniki, w szczególności te kremowe, które rozpływają się w ustach. Dodatek orzechów sprawia, że sernik nabiera jeszcze bardziej kremowej konsystencji, brak spodu czyni go jakby musem. Och! Można by tak godzinami opowiadać o tym jaki ten sern...

Kiedy w domu dziecko choruje ,mnie chęć do pieczenia czy gotowania przechodzi w mig. Chodzę niewyspana, zmartwiona chorym dzieckiem. Każda mama wie jak uporczywy jest dla naszej pociechy katar! Wstrętny dziad który niszczy samopoczucie dziecka, a w dod...

Masło domowej roboty jest banalnie proste w wykonaniu, a smak... no niebo w gębie :) Wystarczy dobra tłusta śmietana i mikser. Jeśli masz dużo pary w rękach możesz ubijać za pomocą trzepaczki, zajmie to trochę więcej czasu.SKŁADNIKI:- śmietana 30% (bez...

Nadchodzi fala upałów, a podczas takich ciepłych dni chciałoby się wypić coś schłodzonego, orzeźwiającego i absolutnie pysznego! :) Na taką okazję zawsze mam w zamrażarce owoce, które pakuję w małe woreczki (zwykle to po prostu nadmiar owoców, których ...

Ogórki małosolneW okresie letnim nie może zabraknąć na moim stole ogórków małosolnych. W zasadzie robię je co kilka dni, znikają ze słoja w zastraszającym tempie. Mój sposób na ogórki małosolne nie różni się w zasadzie niczym od tego na ogórki kwaszone...

Bób kojarzy mi się z letnimi wieczorami spędzanymi na wsi. U Cioci w Bibicach zasada była jedna - jeśli chcesz dostać kolację musisz na nią zapracować. Sialiśmy, plewiliśmy, zbieraliśmy złociste kukurydze i ... łuskaliśmy bób. Dzieci na wyścigi wydobyw...

Kuchnia indyjska nie wymaga wielu kombinacji, aby stała się kuchnią roślinną. W imię najprostszych zasad gotowania, przygotowaliśmy dla Was kolejny bardzo prosty przepis, mianowicie pożywny dal z czerwonej soczewicy zwany masur dalem. Jego przygotowani...

Złociste pieczone ziemniakiPieczonych kartofelków u mnie w domu nigdy dość :) Pieczone w całości, w talarkach, w księżyce, forma nie ma znaczenia, ważne by było dużo.Tym razem ziemniaki wyszły mocno czosnkowe, chrupiące z zewnątrz,a wewnątrz rozp...

Kuchnia polska z reguły kojarzy się z tłustymi, ciężkimi potrawami. Stwierdziłam więc, że wzięcie udziału w akcji "Dzień Polskiej Żywności 2015" jest dobrą okazją na pokazanie, że to, co nasze, może być lekkie i przyjemne.Twaróg - moje główne skojarzen...

Składniki:biszkopty podłużne (55 sztuk)7 łyżeczek kawy rozpuszczalnej800 ml gorącej wody2 łyżeczki cukru2 opakowania galaretki cytrynowej (1 op. 40g)700 ml gorącej wody Krem cytrynowy: 2 opakowania budyniu śmietankowego250 g margaryny maślany sma...

Z pracy do domu wracałem naładowany jak Golf 3 uchodźcami i wiedziałem, że ten dzień nie skończy się na jednej potrawie. Tajfun więc wpadł do kuchni i po trzydniowej rozłące postanowił zaszaleć. Działania nie skończyły się na jednej potrawie, ale w dni...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na smaczną i zdrową przekąskę, jaką jest masło orzechowe. Domowe masło orzechowe jest świetną, tanią i przede wszystkim zdrowszą alternatywa, dla kupnego masła, za które czasem trzeba zapłacić nawet do 10 złotych za ma...

Nie znam lepszej nalewki na długie jesienno-zimowe wieczory. Rozgrzewa, poprawia trawienie i pobudza apetyt taka jest właśnie imbirówka. A tej imbirówce wg. przepisu cioci Basi wystarczą 4 tygodnie.Składniki :30 dag korzenia imbiru3 cytryny3 łyżki miod...

Przygotowałam kiedyś pysznychrupki chlebekz siemienia lnianego. Prosty i szybki w produkcji, dobry do przechowywania. Dziś postanowiłam przyjemność tę powtórzyć w wersji słodkiej.Składniki:(na blachę piekarnika)szklanka siemienia lnianegopó...

Bez przydługich wstępów - pyszne kruche bezglutenowe ciasto z cudownie owocowym wypełnieniem. W środek można włożyć każdy jesienny owoc jaki tylko się zamarzy. Zapraszam.Składniki:(forma okrągła o średnicy 24 cm.)Spód:3/4 szklanki kaszy jaglanej zmielo...