Przepis na kapusta z kiełbasą

Karkówka w kapuście to jedna z najbardziej swojskich, domowych potraw. Wydawać by się mogło, że jak mowa o karkówce to zaraz musi być tłusto i pełno smalcu. Nic bardziej mylnego. Karkówka z pewnością nie należy do mięs super fit, ale przygotowana w tak...

Surówka do obiadu to konieczność :) Przygotowuje surówki w domu, gdyż niestety większość które możemy kupić w sklepie mają w składzie mnóstwo niepotrzebnych konserwantów, tłuszczu i wzmacniaczy smaku- tak, taka niepozorna zdrowa surówka. Czytajmy etyki...

Prosta, lekka, smaczna surówka do obiadu.Składniki:1 mała kapusta pekińska1 marchewka1 papryka czerwona / żółtaolej /oliwa z oliwekkropelka octu (lub soku z cytryny)pieprz i sólkoperek (u mnie trochę suszonego i trochę świeżego)Przygotowanie: warzywa m...

Uwielbiam potrawy jednogarnkowe lub jednopatelniowe.Składniki: 1 1/2 piersi z kurczaka, 2 jabłka, 2 cebule, 2 marchewki, garść orzeszków ziemnych, olej, sól, pieprz, curry, kurkuma, kuskus, kapusta pekińska, ewentualnie kiełki słonecznika.Przygotowanie...

Miałem nie publikować tego przepisu bo nie jest w nim nic nadzwyczajnego ale kilka osób poprosiło po dodaniu zdjęcia na facebooku. Także niewiele się rozwodząc nad wstępem zapraszam na polskie leczo czemu polskie? bo z kiszonymi ogórkami, pieczarkami i...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję prz...

W pierwszej części w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. W drugiej części przedstawiłam potrawy powstałe w wyniku

Bardzo lubię czerwona kapustę, zarówno surową  jak i kiszoną. Na początku jesieni, kapusta jest najsmaczniejsza. Ma miękkie i bardzo soczyste, słodkie liście. Dziś przychodzę do Was z pomysłem na smaczną surówkę z dodatkiem gruszki. Dlaczego gruszka? B...

Kapusta kiszona to niezwykłe naturalne lekarstwo ozaskakującychwłaściwościach prozdrowotnych. Kapusta oczyszcza organizm, wzmacnia odporność, zapobiega anemii, leczy nerwy, choroby stawów, dolegliwości skórne, wspomaga trawienie.Jest ...

Barszcz czerwony kojarzymy głównie ze świętami Bożego Narodzenia, ale jeśli ugotujemy barszcz czerwony na wywarze z białej kiełbasy, pasować będzie również na Wielkanoc. Szczególnie, gdy... Artykuł Barszcz czerwony na wywarze z białej kiełbasy pochodzi...

Ten przepis poznaliśmy jakieś dwa lata temu. Pochodzi z bloga Chwyć Widelec. Zwykle młodą kapustę robimy inaczej, słodko-kwaśną ze skwarkami jak w tym przepisie - link. Ten przepis nas zaintrygował i stanowi ciekawą odmianę od naszego standardu. Do ory...

Kapuśniak na swojskiej kiszonej kapuście, żeberku, z kiełbaską i boczkiem.Ostatnio zasmakowałam się w kiszonkach, najlepsza kapusta, to ta kiszona przez moją babcię. Kupna się nie umywa. Zupa zniknęła od razu :)Składniki:dwie garstki kiszonej kapusty z...

Kiszona kapusta zawiera mnóstwo witaminy C. Szczególnie polecana jest w okresie jesienno-zimowym, kiedy dopada nas przeziębienie lub grypa. Świetnie nadaje się do potraw z mięsa i ryb. Więc zapraszam do wypróbowania nie tylko tych, którzy są miłośnikam...

Kotlet mielony.Bułka do hamburgerów.Podsmażona cukinia z czosnkiem niedźwiedzim, papryką słodką, cayenne i solą.Pomidor, papryka, ogórek, cebula.Kapusta czerwona.Sos z ketchupu i majonezu.

Naszła mnie ogromna ochota na bigos z młodej kapusty. Nie wiem jak u Was, ale u mnie wywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Uwielbiałam bigosik mojej mamy. Zawsze miał taki sam smak. Chyba dodawała jakiś tajemny składnik, bo ja nie potrafię takiego smaku ...

Widać nie taki pospolity, skoro nie gości na naszych stołach. Czosnaczek pospolity przygotowany na ciepło uważam za lepszy od szpinaku. Smaki, które go charakteryzują to: czosnek, delikatna jego nuta, następnie rzeżucha, kapusta, kalarepa, chrzan. Może...