Przepis na kapusta z kiełbasą

babka: 250 g masła300 g cukru5 jajek350 g mąki pszennej, tortowej2 łyżeczki proszku do pieczenia20 g kakao w proszkusok z 1 cytrynyskórka otarta z 1 cytrynylukier: 100 g cukru pudru1 łyżeczka soku z cytrynyodrobina wodyMasło ucieramy z cukr...

Dawno nie było na Krzywej wpisów gościnnych. Czas wrócić do ich zamieszczania i prezentowania Wam najpiękniejszych miast świata widzianych oczyma moich gości. Jako pierwsza, swe miasto marzeń, miejsce, które skradło jej serce przedstawi  Natalia Jarano...

Po raz kolejny miałam przyjemność brać udział w blogowym spotkaniu Spotkajmy się w Trójmieście vol. 2, z którego relację mogliście przeczytać wczoraj. Spotkania blogowe są fajne dla samych spotkań. Możliwość zdobycia nowej wiedzy, poznania nowy...

Wracam do Was z kolejnym słodkim przepisem na zdrowe pyszności. Tym razem do łask powraca u mnie ekspandowany amarantus, który idealnie sprawdza się w deserach bez pieczenia. Ma lekko orzechowy smak i jest delikatnie chrupiący. W związku z obró...

Pstryk! Ktoś wyłączył lato. Zimno zrobiło się tak szybko, że nie zdążyłam jeszcze schować spodenek i letnich sukienek. Nie ma jednak tego złego, bo taka pogoda to czas i pora na rozgrzewające słodkości oraz  picie aromatycznej herbaty pod grubym ...

Mglisty i chłodni listopad nastroił mnie do przygotowania nowego przepisu na ciasto dyniowe. Miałam ochotę na coś aromatycznego, z lekko kwaśną nutą oraz zdrowo słodkiego. Kilka dni temu w sklepie wpadła mi w ręce  piękna, rubinowa, gorzko –...

Takie szybkie słodkości to ja lubię, a do tego zdrowo-słodkie bo bez dodatku cukru, tylko słodzone daktylami. Mam nadzieję, że Ty również je polubisz. Składniki do przygotowania trufli kupisz w większości sklepów. W wersji wegańskiej przygotuj je...

Już chyba wspominałam, że czereśnie to moje ukochane owoce, chętnie dodaję je wszędzie tam gdzie pasują, a ostatnio zajadam się takim oto zestawem :) Naleśniki z mąki kasztanowej i quinoa, masło z orzechów laskowych, soczyste, słodkie czereśnie i to ws...

Bruschetta – rodzaj przekąski pochodzącej z Włoch - grzanka, której podstawą jest pieczywo, posmarowane oliwą i roztartym czosnkiem. Więc u mnie podobnie powstałochrupiące, przypieczone pieczywo z soczystymi pomidorami z czosnkiem, mozzarella i b...

Opis gnocchi ziemniaczane: Gnocchi ziemniaczane jest to rodzaj włoskich klusek. Istnieje bardzo dużo regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera czy mąki gryczanej. Gnocchi jest bardzo podobne do klasycznych polskich klu...

Opis Whiskey Sour: Whiskey Sour to świetny drink, który składa się ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny lub limonki, syropu cukrowego oraz alkoholu. Sok z cytryny nadaje drinkowi odświeżającego smaku. Nasz drink jest prosty i przygotowywany z łatwo do...

Miałam w zeszły weekend ochotę na ciasto. Dawno nie piekłam ciasta a bogactwo owoców o tej porze roku aż naprasza się o ciasto z owocami. Ale żeby było zdrowiej postało ciasto z kaszy jaglanej z dodatkiem mąki migdałowej a z owoców postawiłam na morele...

Czy Was również męczy czasem wymyślanie menu? Kiedy trzeba uwzględnić gusta wszystkich członków rodziny, ugotować zdrowo i smacznie, a także tanio? Mnie męczy bardzo i właśnie dlatego powstał ten blog. Z założenia jest to miejsce, gdzie składuję pr...

Oglądanie programów kulinarnych w okresie przedświątecznym to prawdziwa uczta i przyjemność dla takich maniaków jak ja. W ostatnim czasie, jeżeli ktoś chce spędzić ze mną wieczór, musi również pogodzić się ze stałą obecnością Nigelli Lawson, Gordona Ra...

Filety z kurczaka na różyczkach kalafiora upieczonych w piekarniku z sosem tahini to propozycja na wyjątkowy obiad na co dzień. Przyjemny i łatwy do przygotowania, bo gotowy do podania w pół godziny. Kalafior upieczony z kuminem rzymskim i pieprzem cay...

Zrobiło się chłodniej (pewnie na chwilę), więc uruchomiłam mój piekarnik, by upiec legendarne ciasto z morelami Annabel Langbein. O autorce "Kuchni w stylu wolnym" pisałam już na blogu przygotowując według jej przepisu kurczaka pieczonego z fenkułem.&n...