Przepis na kapusta z kiełbasą

Puree z dyni możemy wykorzystać do wielu przepisów. Z pure zrobimy świetne placki dyniowe, ciasto czy nawet chleb. Warto jest zrobić od razu większą ilość i popakować na porcję oraz zamrozić. Ja swoje puree robię od razu z całej dyni, dzięki czemu zaos...

Pavlova (pavlowa) przepis klasyczny, to wyjątkowy, bardzo modny deser. Torcik bezowy z bitą śmietaną i owocami jest kapryśny i wymaga uwagi. Ale to coś absolutnie zachwycającego. Nazwa deseru pochodzi od nazwiska Anny Pawłowej tancerki,...

Pyszne, orzeźwiające ciasto z masą agrestową i galaretką idealne na ciepłe dni. Składniki na biszkopt: 5 jajek 140g cukru cukru 10g maki ziemniaczanej 140g szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia Oddzielamy białka od żółtek. B...

Pyszne, łatwe i szybkie w przygotowaniu ciasto z truskawkami i galaretką. Przygotowanie go zajmuje dosłownie chwilę, a efekt jest naprawdę świetny! Składniki: 1 kg twarogu z wiaderka firmy Piątnica 250 g śmietanki 30% lub 36% 3 łyżki żelatyny 1/2 szkl...

Cukiniowe ciasto z kremem to moja propozycja na weekend. Początkowo miało ono wyglądać troszkę inaczej, gdyż planowałam polać ciasto czekoladą. Jednak tak pięknie urosło, że nie mogłam tego zmarnować. Postanowiłam przełożyć je lekkim jogurtowym k...

Na blogu znajdziecie całkiem sporo przepisów na muffiny. Inspiracji nie brakuje, więc z pewnością znajdziecie coś dla siebie. Jednak ostatnio stawiam na maksymalną prostotę i okazuje się, że nie mam takiego naprawdę prostego przepisu ze składnikó...

Wiele osób pyta o inspiracje z wykorzystaniem borówek. Właśnie teraz są one w sklepach najtańsze i najsłodsze, wiec warto z tego korzystać. W swojej kuchni w miarę możliwości wykorzystuję świeże owoce, szczególnie gdy jest na nie sezon. Czasem st...

Dużo słodyczy było ostatnio, więc teraz dla odmiany tzw. konkret.Pisać o tym miałam już wieki temu ale ciągle jakoś się nie składało...Bohaterem wpisu jest TOFU, a konkretnie tofu Polsoja, którego używam zawsze, kiedy przyjdzie nam ochota na coś z tofu...

Gdy myślę o jesieni, wyobraźnia podsuwa mi obraz złocących się liści, pająków desperacko próbujących zadomowić się u nas na zimę, dojrzałych jabłek w sadzie, ogromnych dyni oraz koszów pełnych grzybów. Wśród tych ostatnich szczególnie cieszą mnie żółci...

Często zdarza się tak, że gotujemy za dużo ziemniaków i niestety zostają one po obiedzie. Z racji tego, że nie lubimy wyrzucać jedzenia staramy się jakoś zagospodarować je, przetworzyć na nowe danie. Szczególnie kiedy zostało ich sporo w garnku. Ale rz...

Sos z kalafiora z makaronem to smaczny i prosty pomysł na szybki obiad.Składniki (sos na 4 osoby):nieduży kalafior (lub pół dużego)2 cebule2 ząbki czosnkuok 200 ml mlekapół łyżeczki imbiru mielonegołyżeczka cukru trzcinowy lub brązowychilli w płatkachp...

Wybranek nie lubi zdrobnień, więc tytuł tego wpisu nie będzie jego ulubionym ;-) No ale ten wpis nie jest o Wybranku, tylko o wypieku (o ile istnieje liczba pojedyncza od "wypieki" - Wybranek by wiedział, ale jest w Warszawie, a ja u moich Rodziców, wi...

Naszła mnie w weekend ochota na ciasto z figami. Na blogach i na instagramie wszędzie dynie i figi. Ja sezon na dynię rozpocznę w pałni przy najbliższej wizycie u mojej mamy, po rozprawieniu się z jedną z dyń z ogródka. Fig jeszcze nie jadałam w tym ro...

Dziś pierwszy przepis z cyklu wrześniowych propozycji idealnych do zapakowania dziecku do szkoły bułka drożdżówka czyli sprawa, rzekłabym- polityczna;) Nie mając dziecka w szkole trochę ominęłam całą aferę drodżówkową ale coś niecoś do m...

Pizza jak z pizzeri z tureckimi dodatkamiDzisiaj zaszalałam i dodaje drugi post w jednym dniu. A wszystko dlatego, że dzisiaj mamy nie tylko dzień nalesnika ale także dzień pizzy. Jaką pizze wolicie? Domową czy tę z pizzeri? A co powiecie na domową piz...

Chyba dość niefortunnie wybrałam dzień rozpoczęcia umieszczania postów, bo dzisiaj byłam tak bardzo spragniona prostoty, owoców i zimnego, że stanęło na zmrożonych owocach z wiejskim i kaszką lniano-owsianą z surowym dżemem z chia.Kaszka lniano-owsiana...