Przepis na kapusta z kiełbasą

Pamiętam jak będąc małą dziewczynką przeglądałam zapiski kulinarne mojej mamy. Miała je zebrane w starym zeszycie razem z mnóstwem porad z cyklu, jak pozbyć się plam po trawie, kawie itp.? Potem sama założyłam sobie taki zeszyt, w którym skrzętnie noto...

Pieprz jest to pnącze dziko rosnące w podrwnikowych lasach Indii i uprawiany w wielu tropikalnych krajach. Elastyczne, lekko zdrewniałe łodygi pieprzowca pną się wokł drzew tropikalnej dżungli, osiągając długość ok 6m. Łodygi uprawnego piep...

Nowy Rok tonietylkookazja dowprowadzenia nowych nawyków itrzymania się postanowień. Totakże czas sprzyjający zmianom wgłównych branżach gospodarki. Przełom następujący między grudniem astyczniem zwykle od...

Kotlety z kaszy jaglanej są świetną alternatywą dla kotletów mięsnych. Kotleciki jaglane są bardzo sycące i naprawdę smaczne. Do kaszy jaglanej dodałam ugotowane jajka i kawałek pora. Do kotletów zrobiłam sos z pieczonej dyni. Wyszedł bardzo gładki i d...

Przeżyć koło, jedyne ćwiczenia, których nie lubię, dożyć tej 14.45, a później to już same psychoatrakcje. Niech już będzie wieczór :]Dni są taak długie, słońce świeci coraz mocniej, temperatura całkiem wiosenna, same pozytywy.Tylko dlaczego ten wiatr c...

Cukierki z całą masą zdrowych produktów, szybkie w wykonaniu, pyszne w smaku, słodkie bez dodatku cukru i fajnie wyglądające ... ciekawa słodycz dla malucha i nie tylko :-) Takie cukierki można przygotować również w formie większego batona, jednak pomy...

Nie tak dawno próbowaliśmy zrobić dobrą kaczkę ale nie udała się bo była i twarda i gumowa i nie smakowała wybornie więc postanowiliśmy podejść do niej kolejny raz i tym razem bardzo się przyłożyliśmy bo kaczka wyszła wyśmienita, pachnąca i aromatyczna...

Pyszne, kremowe risotto, które w naszym domu jest ulubionym daniem. On nawet twierdzi, że mógłby to jedynie jeść już zawsze. I dobrze bo risotto nie jest szczególnie pracochłonne a i ja je uwielbiam. Do tego dodatek, niezwykle smaczny, krewetki w...

Polecam surówkę z letniej rzodkwi z dodatkiem koperku. Jest bardzo prosta i smaczna. Moja rzodkiew nie była bardzo ostra więc porządnie ją doprawiłam solą, pieprzem oraz suszonymi pomidorami z czosnkiem i bazylią. Jeśli rzodkiew jest bardzo ostra w sma...

Robiłam już śledzie z dodatkiem suszonych pomidorów z oleju a teraz inna wersja. Dodałam suszone pomidory ale w postaci suszonego granulatu z dodatkiem czosnku i czarnuszki. Czarnuszka w połączeniu z olejem lnianym nadała śledziom ciekawego smaku.skład...

Polecam kolejny domowy chlebek drożdżowy z dodatkiem wody z kiszonych ogórków. W smaku nie jest ona bardzo wyczuwalna, raczej jest tylko delikatny aromat. Za to zapach jest bardziej intensywny i chlebek przyjemnie pachnie kiszonymi ogórkami.składniki:5...

Dzisiaj coś z kuchni azjatyckiej. Na kuchni tej się nie znam, dań takich nigdy nie jadłam i nawet woka nie posiadam. Stworzyłam to danie po swojemu, na głębokiej patelni, korzystając z przepisów z internetu. Wykorzystałam składniki, które akurat miałam...

Gdy po zimie tylko trochę zrobi się cieplej od razu zieleni się u mnie szczypiorek a ja oczywiście zaraz z niego korzystam. Lubię sobie posypać nim kanapki oraz jajeczko z majonezem, dodaje do jajecznicy albo sałatki. Zrobiłam taką sałateczkę właśnie z...

Szybko, szybko coś trzeba zjeść. Głód po przyjściu z pracy jest tak dopingujący, że często powstaje wtedy coś z niczego. Wystarczy mieć w szafce makaron, mięso można zastąpić np. kurczakiem a zamiast szpinaku można dodać brokuły lub pieczarki. Szczypta...

Śniadaniowe "pączki"Dziś spełniam kolejną prośbę. Druga wersja przepisu na pişi czy inaczej hamur kızartması. Rodzaj racuchów czy pączków w wersji wytrawnej, tym razem bez drożdży a z sodą. Można je jeść jako pieczywo do tureckiego śniadania. I w...

Dziś wracamy do kuchni dla naszych milusińskich i moja propozycja to delikatne pulpeciki z indyka w sosie warzywno - koperkowym na bazie wywaru domowej roboty.Z moich obserwacji wynika, że wywary to w naszym kraju duży problem i co mnie osobiście dziwi...