Przepis na kapusta z kiełbasą

To danie na pewno przypadnie do gustu wszystkim wielbicielom szpinaku, który z dodatkiem ostrego, pleśniowego sera smakuje znakomicie.Składniki:400 g makaronu penne350 g mrożonego szpinaku1 cebula2 ząbki czosnku100 g sera z niebieską pleśnią100 m...

Nieuchronnie zbliża się koniec karnawału, a u mnie na blogu nie pojawiły się jeszcze żadne, typowo karnawałowe przepisy... Nie było ani, pączków, ani faworków, ani oponek, ani nawet racuszków :-(No cóż....mam nadzieję, że zdążę nadrobić chociaż c...

Uwielbiam ciasta drożdżowe, bo jak na razie wszystkie tego typu wypieki mi się udają:) Jakiś czas temu bardzo posmakowały mi moje drożdżowe bułeczki z cynamonem, a ostatnio postanowiłam przyrządzić je w wersji bez cynamonu, za to z dodatkiem domowego d...

Przepis na tytułowy mus powstał z konieczności. Konieczności zużycia mocno dojrzałego banana, sztuk: jeden. W ilości właśnie tkwił szkopuł, bo z jednego banana ani się chlebka nie upiecze, ani placków nie zrobi. Mogłam przygotować, co prawda pączki ban...

Dziś jedno z moich ulubionych ciast, które służy mi jako baza do różnych wypieków. Sprawdza się zwłaszcza wtedy, kiedy nie mam czasu na pieczenie lub wielu składników w lodówce:) Tym razem maślane, półkruche ciasto połączyłam z pysznymi brzoskwiniami i...

Staram się ograniczać niezdrowy cukier - nie jadam sklepowych słodyczy, a na domowe ciasto pozwalam sobie w weekendy. Uwielbiam za to dobrą, ciemną czekoladę. Jeśli tak jak ja lubicie zdrowe przekąski, bardzo polecam zdrowe trufle z kakao i kokosem - d...

Zawsze kiedy mam ochotę na pizzę, przyrządzam więcej ciasta, które później zamrażam i wykorzystuję wtedy, kiedy nie mam czasu na gotowanie. Takie ciasto wspaniale nadaje się nie tylko do kolejnej pizzy, ale też do innych włoskich przysmaków, na przykła...

Tym razem zapraszam na szybkie ciasteczka w czekoladzie. Klasyczny przepis na kruche ciastka wzbogaciłam o dodatek cynamonu, ale pyszne byłyby też z dodatkiem kakao. Polecam do upieczenia nawet dzień przed Świętami, smacznego:)na 50-60 małych ciastecze...

Dziś znów zapraszam na obiad z piekarnika - tym razem w postaci klopsików zapiekanych pod ciągnącą się mozzarellą. Inspiracją dla tej potrawy był dla mnie mój kurczak w parmezanie, jeden z moich ulubionych włoskich przepisów. Takie danie obowiązkowo po...

Sezon na truskawki - uwielbiam! U mnie codziennie do obiadu, na podwieczorek, śniadanie coś z truskawek, tu koktajl, tam lody, a gdy mam trochę więcej czasu, wtedy robię z mamą dżemy i kompoty :)Dzisiaj mam dla was sernik na zimno :) Nie goszczą one zb...

Sezon na jabłka w pełni. Codziennie przynoszę świeże, prosto z ogródka. Takie prosto z drzewa smakują najlepiej, twarde, lekko kwaśne... pycha!Na dworze coraz chłodniej, więc trzeba się jakoś rozgrzać. Mam dla was propozycję zapiekanych jabłek z kokoso...

W panujące upały najchętniej jadamy lekkie, ale pożywne sałatki - dziś polecam ryżową z gotowanym kurczakiem, świeżym groszkiem i zieleniną. To idealne danie do wykorzystania plonów z domowego ogródka, można ją wzbogacić o dodatek ulubionych warzyw. Sm...

W tym roku zrobię sobie taką naleweczkę z mojego derenia, który już prawie jest dojrzały w moim ogrodzie. Zapraszam po przepis :Składniki :1 kg owoców derenia1 kg cukru1 l wody ( najlepiej źródlanej )1 l spirytusu 95 %Sposób wykonania :Prze...

Młode listki czosnku niedźwiedziegoZrobiło się trochę cieplej i pojawiły się już pierwsze listki czosnku niedźwiedziego. Warto wybrać się w pogodny dzień i nazbierać liści czosnku niedźwiedziego do naleweczki. Podczas zbieranie nie zadeptuj rośli...

Składniki :10 dkg ciemnego kakao lub czekolady w proszku150 ml spirytusu 95 % 75 dkg cukru375 ml wody pęczek świeżej mięty pieprzowej5-6 goździkówłyżeczka mielonego cynamonu2-3 cm laski wanilii Sposób wykonania :Do dużego słoja wsyp kakao, ...

Sos słodko-kwaśny (sweet sour sauce) używany jest głównie w kuchniach orientalnych, jednak również w Polsce znalazł swoich zwolenników. Charakterystyczny smak sosu idealnie komponuję się z makaronem tworząc apetyczne i pożywne danie - idealne ...