Przepis na kapusta z kiełbasą

Kapusta jest w wersji dość pikantnej, z wyczuwalną słodyczą miodu, co wg mnie doskonale do niej pasuje. Tak przyrządzona świetnie będzie smakowała z grillowanym mięsem.Składniki:mała główka białej kapusty (ok. 1 kg)5-6 ząbków czosnku...

Bardzo ciekawa, pożywna i zdrowa zupa. Mało kalorii, dużo składników odżywczych.Składniki (8-10 dużych porcji)- 2 szklanki bulionu- 2 szklanki wody- puszka fasoli czerwonej lub groszku (groszek daje miły zielony kolor, fasola taki jak na zdjęciu)- palu...

Kolejna odsłona rybnego dania wyszła dosyć przypadkowo, zostało mi po prostu trochę kapusty kiszonej więc zamiast przygotować z niej tradycyjną surówkę do smażonej ryby, użyłem jej jako swoistej pierzynki do pieczonego dorsza.Składniki:- 2 filety...

Aromatyczna młoda kapusta z mnóstwem kopru , smażonym boczkiem i cebulą które nadają całemu daniu niepowtarzalnego smaku. Składniki: 1 główka młodej kapusty 0,5kg boczku wędzonego 2 cebule 1 pęczek kopru 2 liście laurowe sól , pieprz Przygotowanie: Boc...

Czas najwyższy przyznać, że lato się już skończyło.Wrócić do rzeczywistości i zacząć cieszyć się jesienią.Tym bardziej, że i ona skończy się zanim się obejrzymy.Moim marzeniem było wybranie się na grzyby. Jednak gdy były, nie mogłam się wybrać, a gdy w...

Fajna, łatwa w przygotowaniu surówka obiadowa czy grillowa. Smakiem bardzo przypominająca tą z budki u chińczyka. U mnie w starym zeszycie z przepisami mam ją zapisaną pod nazwą " kapusta kwaszona jednodniowa", a to dlatego, że najlepsza jest dopiero n...

Cześć wszystkim :)dziś mnie wzieło na kapustę. W zasadzie myślałam o niej już od dobrych dwóch tygodni.Wiec wybrałam się z nożem do ogrodu i upolowałam jedną, dość zniszczoną przez ślimaczyska, ale na szczęście tylko z wierzchu :).Nię będę się dziś roz...

Okonomiyaki to japoński omlet. Przygotowałem go w wersji bez mąki, więc jest glutenfree. Oryginalny przepis zalecał posypanie go płatkami bonito oraz wodorostów. Chciałem, aby smak nie był zbyt szokujący, więc odpuściłem je sobie. Składniki na 2 omlety...

Witam serdeczniePropozycja na pyszną i zdrową sałatkę z kapustą pekińską i serem feta. Sałatka jest smaczna i idealnie nadaje się do podania podczas grilla lub do obiadu. Można ją również podać jako lekką kolację. Polecam wypróbować przepis. Do prz...

Domowy żurek, który gości u mnie z reguły przez cały rok. Dzisiaj taka klasyka, gotowany na białej kiełbasie z nutą chrzanu, podany z jajkiem. Znika szybko i zawsze świetnie smakuje. Do jego przygotowania użyłam Chrzanu Luksusowego SPOŁEM, który otrzym...

Nie wiem czy was zaskoczę czy nie, ale jest to mój pierwszy własnoręczny wykonany bigos. Do tej pory korzystałam z bigosu mojej mamy, ale teraz postanowiłam zrobić go sama z domowej kiszonej kapusty, na która brakowało pomysłu.Ile domów, tyle bigosów, ...

Dziś obudziły mnie promyki słońca wkradające się przez zasłonięte zasłony, aż mi się wierzyć nie chciało, niemal wiosenny piękny dzień. Cudownie rozpoczął się nam ten poniedziałek, oby tak dalej, a jeszcze nie tak dawno temu zapowiadali na dziś pierwsz...

Zapachniało, zajaśniało, wiosna, ach to ty  A z wiosną pojawiły się moje ulubione warzywa, w tym młoda kapusta. A jak młoda kapusta, to nie może zabraknąć na naszym stole gołąbków. Tym razem trochę nietypowych gołąbków, bo jarskich, bez ryżu, a z powra...

Pierogi z kapustą i grzybamiTo już kolejna propozycja na pierogi z kapustą i grzybami, a dokładniej z pieczarkami. Na moim blogu jest też inny przepis na pierogi z kapustą i grzybami, ale tam używam kapusty kiszonej ( przepis TUTAJ ), a do przedstawian...

1 duża kapusta pekińska300-400 g żółtego sera (lub w plastrach)szynka (użyłam konserwowej) - ale niekonieczniemąka, jajko, bułka tarta, przyprawy - do panierki Kapustę myjemy, odcinamy zewnętrzne liście (tyle ile chcemy zrobić kotlet...

Tatar z łososia zna chyba każdy. Tatar ze śledzia jest 100 razy lepszy i ciekawszy. Jak byliśmy w Kołobrzegu, w okolicach latarni morskiej trafiliśmy na restaurację Hotelu Hanseatic (ul. Morska 4). To co nas zaskoczyło, to kapusta modra w karcie. Jedna...