Przepis na jeleń przepisy

Zwycięskie:Szaszłyki z białej kiełbasy i boczku ze śliwkąNajwyższy już czas ogłosić wyniki konkursu, którego fundatorem jest polska firma z Poznania produkująca oryginalne, bo podwójne szpilki do szaszłyków ze stali nierdzewnej o różnych dł...

Kto śledzi moje przepisy, ten wie, że uwielbiam śledzie. W każdej postaci. Dziś proponuję małą podróż po świecie śledzi, solonych i naturalnych. Dowiecie się, co zrobić, żeby śledzie nie były słone, czemu warto jeść śledzie, jak je przyrządzać, jak dłu...

Od 16 czerwca do 10 lipca b.r. trwała trzecia edycja mojej akcji kulinarnej "W krainie miodem płynącej". Przepisy z miodem jako jednym ze składników można było zgłaszać na moim blogu, w Mikserze Kulinarnym i na Durszlaku. W sumie zgłosiliśmy 17 przepis...

Nasiona konopi łuskaneNasiona konopi łuskaneZ pojęciemsuperfoodsspotykamy się w ostatnim czasie coraz częściej. Niektórym słowo doskonale znane, innym trochę mniej.Superfoodsto nic innego jak pokarmy napakowane składnikami odżyw...

Mięso mielone i sos pomidorowy w bardzo prostej lazaniiWiosenne porządki w kuchni zazwyczaj skutkują u mnie w kulinarnych inspiracjach. Zawsze odnajdę wtedy jakąś paczkę zapodzianego w czeluściach szafek składnika, z którym potem eksperymentuję przy go...

No to mamy sobotni poranek :) No to liczmy dzisiaj na słońce, które wtórowałoby nam do porannej kawy, a potem sobotnich porządków domowych.. prawda? :)Tydzień minął zaskakująco szybko, intensywnie,a jednocześnie leniwie.. Nie wiem, kiedy ponownie dosta...

Bardzo mi miło, że do lutowejPiekarni Amber, to właśnie jawybrałam chleb który piekliśmy :) Nie było łatwo! Wyciągnęłam wszystkie chlebowe książki - a mam ich sporo, przewertowałam dziesiątki przepisów. Aż zdałam sobie sprawę, że od r...

Comiesięczny przegląd włoskich internetówOd poprzedniego wpisu w ramach rubryki Che cosa bolle in pentola… minął miesiąc. Czas ten wydaje się być niczym w porównaniu do 10 lat, które minęły od publikacji książki GomorraRoberta Saviano. Nic więc dziwneg...

Kto z was zna zastosowanie Pinus silvestris L. inaczej sosny zwyczajnej?Moim skromnym zdaniem jej nazwa powinna brzmieć zupełnie inaczej: sosna niezwyczajna!Sosna kwitnie w kwietniu i maju, więc jest to najlepsza okazja na spacer do lasu i zbiory młody...

Mega czekoladowe i wilgotne ciasto nasączone ponczem z likieru wiśniowego, czekoladowy krem w połączeniu z galaretką i wiśniami daje wspaniałe tortowe ciasto.Wbrew pozorom bardzo łatwe do przygotowania, wychodzi dość wysokie, zrównoważone w smaku...

Nieco ponad dwa lata temu postanowiłem coś zmienić w swoim życiu i zacząłem trenować sporty sylwetkowe. Blogowanie i ciągłe gotowanie w ilościach hurtowych spowodowało, że musiałem podjąć pewne kroki, żeby pewnego dnia nie osiągnąć idealnego geometrycz...

Wczoraj, 23.07.2015, miałam przyjemność uczestniczenia w warsztatach kulinarnych WWF "Jaka ryba na obiad?". Nim jednak przejdziemy do przebiegu samego spotkania, chcę Wam powiedzieć kilka o rzeczy o moim podejściu do tematu, zanim wybrałam się na to w...

Moja szwedzka przygoda dobiegła końca. Ten wyjazd był bardzo intensywny i inny niż wszystkie wcześniejsze. Tym razem nie byłam tylko turystką, ale też przez kilkanaście dni mieszkanką Sztokholmu, która wstaje rano i idzie do pracy, chodzi coś zjeść ze ...

Wiele regionów w naszym kraju posiada bardzo charakterystyczną, spójną i powszechnie rozpoznawalną kulturę regionalną, w tym kulinarną. Wszyscy potrafimy podać co najmniej kilka przykładów potraw kuchni śląskiej, kaszubskiej czy podhalańskiej. Podkarpa...

5:30 rano tak, pisząc to jest ta godzina. O 7 mam być na mieście. Mogę być w dresie, bez makijażu i w koku na głowie. Więc po co tak wcześnie wstałam? Przecież mogłabym 15 minut przed wyjściem, żeby tylko umyć zęby i wskoczyć w trampki. Ale nie...

5:30 rano tak, pisząc to jest ta godzina. O 7 mam być na mieście. Mogę być w dresie, bez makijażu i w koku na głowie. Więc po co tak wcześnie wstałam? Przecież mogłabym 15 minut przed wyjściem, żeby tylko umyć zęby i wskoczyć w trampki. Ale...