Przepis na Jedno porcji we pancakes

Często jeżdżąc po Polsce z okazji zawodów wędkarskich mojego męża odwiedzamy lokalne restauracje. Zamawiamy wtedy regionalne potrawy żeby jeszcze bardziej poznać miejsce, w którym jesteśmy. W zeszłym roku zwiedzając województwo Świętokrzyskie i Lubelsk...

Kocham okres przedświąteczny. Uwielbiam siedzieć w kuchni i przygotowywać świąteczne potrawy albo ozdoby świąteczne. Miłym przerywnikiem od dań wytrawnych jest piernik. Taki z powidłami śliwkowymi, który najlepiej czuje się w towarzystwie herbaty z sok...

Widziałaś jaka ona już gruba? – powiedziała do mnie znajoma. Sytuacja miała miejsce w mojej pierwszej pracy jakieś 5 lat temu, a komentarz dotyczył naszej wspólnej, ciężarnej wówczas koleżanki. Pamiętam jak dokładnie przyjrzałam się „grubasce” i pozazd...

Moja historia zapachu zaczyna się w ogrodzie mojej babci. Jest upalny, lipcowy poranek, a ja chowam się pomiędzy kolorowymi malwami sięgającymi do nieba. Słyszę bzyczenie owadów, które przyprawia mnie o dreszcz niepokoju. Gorące powietrze podsuwa mi po...

O naszej nowej kuchni pisałam parę dni temu. A teraz zabieram się za drugą część tego samego pomieszczenia. Bo jak już wam wcześniej pisałam, kuchnię połączyliśmy z salonem. Jaki będzie? Jasny choć zdecydowany w kolorach. Niewielki, choć pomieści wszys...

Ryba dotarła do nas wprost znad morza. Świeżo łowiona, pysznie wędzona. Gdy mieszka się w mieście, które od morza jest wyjątkowo daleko, takie rarytasy traktuje się z namaszczeniem, bo smak świeżej, morskiej ryby jest obłędny, nieporównywalny z kupnymi...

Wszyscy sądzą, bo tak nas rynek przyzwyczaił, że zdrowe jedzenie powinno być drogie. Dlatego nie dziwię się, że wciąż wolimy kupować warzywa, mięso, nabiał w hiper, super marketach, a zaledwie okazjonalnie zaopatrywać się na bazarach. Ale, ale, jest al...

Kasza jaglana kilkaset lat temu była w Polsce królową kasz. Zdobiła zarówno stoły biedoty jak i te szlacheckie jako wyjątkowo ceniony produkt zbożowy o niezwykłych właściwościach. Serwowana także w okresie międzywojennym podawana, na przykład z luksuso...

A dokładnie to gnocchi z szałwią smażoną na maśle i szynką szwardzwaldzką. Z tym daniem jest tak Jeśli zmogła Was angina lub zapalenie zatok, albo nawet jedno i drugie Jeśli nie macie czasu na kucharzenie Lub jeśli nie chcecie na o...

Pyszny, letni deser z ciasta biszkoptowego z bitą śmietaną i owocami. Mój jest z truskawkami Post Biskwity z bitą śmietaną i truskawkami pojawił się poraz pierwszy w .

Ciasto marchewkowe to jedno z naszych ulubionych. Jak usłyszałam o konkursie organizowanym przez Fabrykę Cukierniczą Post Ciasto marchewkowe z pierniczkami toruńskimi pojawił się poraz pierwszy w .

Wstaję se, rozumita, z rana, na oko chiba  14:00 była.  Odklejam język od podniebienia, podłaże  do okna, przeciągam się aż kości chrupio, patrze…i co widzę…? Przed chałupo, tuż obok pługa, przechadza się ptaszysko. Ale jakie ptaszysko! NIEBIESKIE! Cha...

Z tortami mam tak, że musi być naprawdę smaczny żeby mi posmakował. Przeważnie są dla

Koła na nowo nie wymyślę, ale zweganizowałam przepis Nigelli Lawson na keks, nie taki zwyczajny, tylko taki, który musi kilka tygodni leżakować w szczelnie zamknięty w puszcze, i za to Ją kocham, bo dzięki temu mam juz jedno ciasto z...

Kanapka panini to jedno z flagowych dań słonecznej Italii. Jak przygotować to smaczne, szybkie i sycące danie? Dlaczego warto skusić się na kanapki panini? Przepisy na kanapki na ciepło Jeżeli znudziły Ci się tradycyjne zapiekanki, tosty i inne szybkie...

Babka muślinowa chodzi już za mną jakiś czas. Nawet miałyśmy jedno starcie rok temu. Przegrałam wtedy sromotnie, babka mnie pokonała i nie wyrosła. Dziś wiem, że po prostu nie byłam cierpliwa :) Babka muślinowa, czy też petynetowa, to staropolsk...