Przepis na Jedno porcji we pancakes

Przedstawiam Wam stary przepis mojej Mamy, pochodzi on z czasów PRL-u kiedy słodycze były dostępne na kartki i stanowiły nie lada luksus. Wystarczy mieć w domu kakao, cukier, masło lub margarynę, trochę mleka i płatki owsiane. Łączymy poda...

Kurczak w panierce kokosowej dostałam na tak gorącym półmisku, że podobną ilość pary ostatnio widziałam tylko w saunie. Nóż wchodzi w mięso, jakby dzierżony byl przez wprawną rękę seryjnego zabójcy. W nozdrzach poczułam intensywny, acz przyjemny zapach...

Widzę, że poprzednia sałatka z granatem w roli głównej cieszy się dużym powodzeniem, więc dzisiaj prezentuję drugi przepis z tym bardzo smacznym owocem. Sałatkę przygotowałam na "babski wieczór", jaki od czasu do czasu robimy sobie z koleżankami. Pomys...

Dzisiaj prezentuję danie, które zdecydowanie przypadło mi do gustu. Długo zastanawiałam się jak je nazwać, bo przecież nie ma oryginalnej chińskiej nazwy na moje prywatne wymysły. Samo danie robi się bardzo szybko, jednak trzeba się wcześniej trochę na...

Wpadłam w ciasteczkowy szał! :) te ciasteczka szczególnie mnie urzekły, a robi się je bajecznie łatwo. Mają aromat szarlotki. Są idealne do popołudniowej herbatki i jako coś smacznego do podjedzenia w przypadku "nagłego spadku mocy". I co teraz dla mni...

Wczoraj pod wieczór naszła mnie ogromna ochota na sernik. Oczywiście zawsze mam ochotę na to, czego akurat w domu nie mam. Na szczęście miałam wszystkie składniki, więc długo się nie zastanawiałam. Sernik z tego przepisu jest naprawdę dobry. Jest zbity...

Oj popiołu posypać...strasznie dawno mnie nie było na blogu, oj dawno. Nie znaczy to że nic nie gotowałam. Gotowałam, co prawda mniej ale gotowałam. Problem w tym że doba ma tylko 24 godz. i czasem z czegoś trzeba zrezygnować, ja musiałam zrezygnować z...

Kochani,robimy zapasy na zimę z tego, co aktualnie rośnie w ogródku.Do słoików wrzucamy okruchy szczęścia, garście miłości, wakacyjne wspomnienia, podmuchy ciepłego wiatru i kilka kropel letniego deszczu. Dodajemy proszek w kolorze tęczy, szczelnie zak...

Pascha to bardzo nietypowy deser, ani to sernik na zimno, ani sernik pieczony. Ma swój indywidualny, unikalny smak i jak wszelkiej maści serniki jadamy przez okrągły rok, tak pascha ściśle powiązana jest z Wielkanocą. Zazwyczaj podajemy ją jako wyciągn...

Na ten sernik miałam ochotę od razu jak tylko go zobaczyłam u Liski (White Plate). Przeraziła mnie jedna rzecz: 3 - 4 godziny pieczenia. W niedzielę postanowiłam. Zrobię go :) Efekt: Przepyszny, puszysty sernik z polewą z kawy. Pycha. Zmniejszyła...

Do niedawna nie byłem wielkim zwolennikiem ryb, ale gdy nauczyłem się je przygotowywać zmieniłem zdanie. Dziś kolejne danie z rybą, bo ostatnio często gości ona na moim stole. Danie proste, ale bardzo aromatyczne i jak to z rybą, bardzo szybkie w przyg...

W dzisiejszy przepisie po raz pierwszy wykorzystałam nasz nowy piekarnik. W prodiżu, w którym piekłam wcześniej, kurczak nadziany na butelkę nie zmieściłby się ;)Kurczak pieczony na butelce piwa wyszedł delikatny, wilgotny i ma chrupiąca skórkę, a pach...

Dzisiejszy przepis jest nie typowy, bo i rzadko w naszym domu pojawia się konserwa turystyczna. Konserwa użyta do poniższego przepisu jest pamiątką z sierpniowego urlopu ;) Trzeba ją było zagospodarować i sposób na to znalazłam w Kuchni Perliczki TUTAJ...

Lubię dynię przede wszystkim za jej kolor i formę. Często jednak po ugotowaniu staje się mdła i bez wyrazu. Ta zupa, to jedna z nielicznych wersji, która mi smakuje. Dodatek porów i kminku powoduje, że zupa ma swój charakter!Krem z dyni na ostroilość p...

Trochę mnie nie było, a to z powodu nieobecności na Śląsku. Byliśmy odetchnąć świeżym powietrzem w Świętokrzyskim. Tymczasem jesteśmy już na miejscu, buszuję znów w kuchni, zatem mogę tu coś zamieszczać :)Tę zupę - krem jem od dziecka. Robiła ją moja p...

Dzięki Ci mamo za nowe przepisy! Nie ma nic lepszego niż pyszna kolacja zrobiona przez mamę :) Placki jaglane to strzał w dziesiątka. Wszyscy w domu się nimi zajadamy. Są pyszne z jogurtem, z masłem orzechowym, z nutellą, z ogromem owoców...z czym tylk...