Przepis na Jadłospis na piątek

Odkąd zaczęłam się interesować kuchnia wege i raw naoglądałam się wielu postów odnośnie tofurnika. Oczywiście sama chciałam od razu go spróbować zrobić w domu. Po zapoznaniu się z wieloma przepisami i pr...

Przeglądając różne blogi trafiłam na blog Gosi (http://moderntasteblog.blogspot.com). Pierwszy przepis jaki rzucił mi się w oczy to ten na cinnamon rolls. Po nieudanej próbie zrobienia croissantów (tak wiem, już raz je robiłam, ale teraz chciałam wypró...

Nie jestem dobra w tworzeniu pierogów. W naszej rodzinie moja siostra jest specjalistką od pierogów. Wystarczy jej mąka, sól i gorąca woda aby stworzyć idealne, mięciutkie, cieniutki pierogi. Mnie do tej pory wychodziły 'zelówki", ale odkąd znalazłam t...

Pasztet z fasoli mung i warzywJeżeli choć raz odważycie się zrobić pasztet z fasoli mung na pewno zagości on jeszcze nie jeden raz na waszych stołach:) Jest pyszny i bardzo łatwy do zrobienia. Moja propozycja warzyw do niego dodanych jest dość przypadk...

Pychotka - czyli Pani WalewskaDelikatne, rozpływające się w ustach kruche ciasto, chrupiąca, lekko ciągnąca się beza, krem migdałowy i dla przełamania słodyczy dżem porzeczkowy. To ciasto jest po prostu spełnienie marzeń słodkich łakomczuchów :) Wbrew ...

PRODUKTYna ok. 40 sztuk- 2 szklanki mąki- 2 łyżki miodu- 3/4 szklanki cukru- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej- 1/2 torebki przyprawy piernikowej (dla osób, które wolą mniej 'ostre' pierniczki, proponuję zmniejszyć ilość przyprawy do 1/3)- 1 łyżka m...

Dziś krótko, ale za to jak treściwie! Sałatka z pieczonego chleba i pomidorów o balsamicznym posmaku - szybka, urozmaicona smakowo, idealna na śniadanie lub lunch.Wymyśliłam ją kiedyś "na cito" - pewnego pięknego poranka, gdy chodziła za mną włoską pan...

Przepis na ciasto na naleśniki znajduje się tutaj:Ciasto na naleśnikiSkładniki:0,5 kg parówek400 g śmietany 12%30 dkg sera żółtegoketchupsólpieprzWykonanie:Z parówek zdejmujemy osłonki, wkładamy do rondla i gotujemy przez około 1 minutę na małym ...

Baba ghanoush to pyszna i lekka pasta przyrządzana z pieczonych bakłażanów. Jest to danie kuchni arabskiej najczęściej podawane z chlebem, ale świetnie pasuje do grillowanych warzyw i dań mięsnych.Jeśli pragniecie urozmaicać swoje kanapkowe posiłki to ...

Wertując karteluszki, segregatory, notatniki, swoje własne zbiory, swojego bloga... Trafiam na przepisy, do których miałam wracać. Rok temu miałam wracać. Wracam po roku (dobrze, że rok minął dopiero czternaście dni temu! Coś by mnie ominęło bowiem, ha...

Jeszcze rok temu byłam w zupełnie innym miejscu w swoim życiu. Właśnie przygotowywałam się do wyjścia do domu po czteromiesięcznym pobycie w szpitalu. Miałam plany, ambicjei mnóstwo nadziei. Czułam się coraz bardziej szczęśliwa, pewna siebie i by...

Kolejne małe coś z pieczarek . Inaczej mówiąc pieczarki faszerowane pieczarkami i odrobiną cebuli.Myślałam że wyjdzie nie ciekawie ale całkiem nie złe wyszły . Myślę że sporo w tym zasługo miałapanierka . Pieczarki zrobiły się kruche .Składniki10 dużyc...

Na wstępie chciałam przeprosić za długą nieobecność na blogu, a na przeprosiny zapraszam na słodki deser. :)Delikatna chrupiąca beza z piankowym wnętrzem, oblana kwaśnym musem malinowym z dodatkiem limonki, który doskonale przełamuje słodycz bezy.Skład...

Generalnie pierogów nie lubię. Zawsze uważałam, że ta potrawa jest zaklejająca i ma niewiele wartości odżywczych. Wczoraj, w ramach odstępstwa od ścisłej diety, spróbowałam pieroga z pokrzywą - całkiem smaczny był, ale więcej bym nie zjadła bo to insul...

Ciasto, które widzicie, to mój urodzinowy tort. ;) Od kilku lat sama robię sobie i moim bliskim torty na różne okazje. Przepis na ten tort, a konkretnie na krem i poncz znalazłam w magazynie "Moje Gotowanie", który od pewnego czasu kupuję regularnie. J...

Do nowych smaków podchodzę z wielką rezerwą. Bardzo wielką. Rambutany w syropie dostałam przy okazji wygranej w konkursie na Fanpage TaoTao Harmonia Smaków.Trochę sobie poczekały na wypróbowanie. Ale wreszcie poczytałam trochę o nich i stwierdziłam, że...