Przepis na Jadłospis na piątek

Lubimy takie obiady - mięso i sałatka z warzywami i kuskusem, który praktycznie sam się przygotowuje. Dzisiejsza propozycja została zainspirowana przepisem Donny Hay z jej najnowszej książki - Szybko, świeżo, prosto - do nas ta idea przemawia w 100%!Og...

Każde doświadczenie z kuchnią azjatycką potwierdza tylko naszą miłość do niej!Uwielbiamy te aromaty i smaki, a jedzenie dosłownie stawia na nogi!Tym razem mieliśmy okazję uczestniczyć w warsztatach w CookUp zwanych Wietnam od kuchni - prowadzącymi wars...

Pyszne i pachnące muszą być truskawki i właśnie teraz na takie zaczyna się sezon, wiadomo najlepiej smakują prosto z krzaczka, ale w deserach też smakują wyśmienicie. Cena jeszcze wysoka, więc deser z nimi też musi być ekstra :) u mnie rolada truskawko...

Korzenne płatki śniegu do kawy i do powieszania na choince.Płatki śniegu -korzenne ciasteczka30 dag mąki pszennej20 dag masła10 dag cukru2 żółtka1\2 opakowania przyprawy korzennej do piernikówwykonanie:Masło posiekać z cukrem, dodać żółtka, szczy...

Od samego rana towarzyszy mi cisza. Oczywiście nie mam tu na myśli tej poetyckiej, niczym nie zmąconej, wręcz dźwięczącej ciszy. Ciszę w moim domu zakłóca szum zmywarki, stukanie psich pazurków,leniwe pomiaukiwanie Stefka i odgłosy osiedla. Co to oznac...

Powiało chłodem... musicie mi wybaczyć już trzecią lodową propozycję w przeciągu ostatnich dwóch tygodni. Po ostatnich udanych eksperymentach lodowych po prostu nie mogłam się powstrzymać. Tak oto powstały lody o smaku gumy balonowej, przysmak dla najm...

Kiedy temperatura wzrasta, dzień się wydłuża a wieczory stają się coraz cieplejsze często robimy sobie rodzinne wycieczki do Sandomierza. Uwielbiamy spacerować po Starówce chłonąc urok Sandomierza. W przeciągu kilku ostatnich lat nowe punkty gastronomi...

wycinamy dwa proporczyki w kształcie trójkąta, na jednym z nich przyszywamy literę wyciętą z kontrastującego materiału, zszywamy ze sobą na wewnętrznej stronie zostawiając kawałek aby móc baner przewrócić na prawą stronę, mocujemy na kawałku patyka, oz...

Przepis z serii: co przygotować na obiad, aby wybredny maluch zjadł wszystko do ostatniego okruszka :)Składniki:800 g ugotowanych ziemniaków300 g twarogu1 jajko 100 g mąki razowej250 g mąki pszennejsólWykonanie:Ugotowane ziemniaki przepuścić przez pra...

Tort weselny dla syna koleżanki. Państwo młodzi lubią jeździć na motorze więc nie mogło go tu zabraknąć.  Czytaj więcej »

Składniki na pesto:- 50 g mielonych migdałów- 1 i 1/2 szklanki bazylii- 50 g startego parmezanu- 30 ml oleju rydzowego- 70 ml oleju rzepakowego- 2 łyżeczki soku z cytryny- 2 ząbki czosnku- sól, pieprzDodatkowo:- 350 g makaronu wstążki- 10 - 12 sztuk sz...

Kluseczki gryczane:- 90 g mąki pszennej- 50 g łuski gryczanej mielonej- 3 jajka- 50 ml mleka- 1 czerwona cebula- sól- 1 łyżka masłaJajka, mleko, mąkę i łuskę gryczaną dokładnie wymieszać. Doprawiamy odrobiną soli. Ciasto powinno być gładkie i dość gęst...

Składniki na mus marchewkowo - morelowy:- 120 g marchewkiMarwit (Marwitek)- 180 g moreli- 45 g cukru- sok z 1/2 cytryny- skórka starta z 1 cytryny- 1 płaska łyżeczka żelatyny- 2 łyżki wodySkładniki na kruszonkę:- 4 łyżki ugotowanej komosy r...

Składniki:- 140 g masła- 125 g pasty sezamowej (tahini)- 70 g cukru pudru- 70 g cukru trzcinowego - 330 g mąki pszennej- 50 g mąki ziemniaczanej- 2 jajka- 2 żółtka- szczypta soliDodatkowo:- ziarna sezamu do posypaniaWykonanie:Cukier trzcinowy zmielić n...

Moi drodzy oto przepis na szybką i smaczną zupę-chłodnik z owoców. Jest idealna na upalne dni. Można ją przyrządzić również z owoców mrożonych, gdy tylko będziecie mieć ochotę.Składniki:200 g truskawek,100 g wiśni,100 g śliwek,200 g jabłek,100 g grusze...

Składniki na ciasto:- 200 g mąki- 30 g drobnego cukru- 120 g zimnego masła- 2 żółtka- szczypta soli- białko do przyklejenia wałeczkaNa papierze narysować okrąg o średnicy 22 - 23 cm. Wydłużyć go z jednej strony, nadając mu kształt jajka. Gotowy w...