Przepis na Jadłospis na piątek

Przepis na te przepyszne ogórki przywędrował do mnie z Poznania od męża koleżanki, który jest kulinarnym poszukiwaczem osobliwości. Przyznam szczerze, że z dużą rezerwą podchodziłam na początku do pomysłu duszenia ogórków, ale powiem szczerze-zupełnie ...

Robienie ogórków małosolnych uprościłam chyba maksymalnie, dzięki czemu potrzebujemy jedynie 4 składników, nie licząc wody) aby osiągnąć pożądany efekt. Oczywiście przepisów jest mnóstwo i są przeróżne, z liśćmi czarnej porzeczki, wiśni, korzeniem i li...

Bardzo lubię prostotę w kuchni i taki właśnie jest makaron Mie- pszenny, chiński makaron, który wystarczy obgotować przez 3 minuty a potem usmażyć. Pomimo gotowania zachowuje bardzo zwartą i jędrną teksturę i doskonale wchłania smak dodatków.Zamiast kr...

SKŁADNIKI :1 kg ziemniaków2 cebule1 ząbek czosnku3 jajka10 dkg mąki1,5 łyżeczki soliszczypta pieprzuPlacki przygotowuję w Thermomixie.Wkładam wszystkie składniki do naczynia miksującego i rozdrabniam - 40 s/ obr.6. Sprawdzam konsystencję, która z...

Wspaniały tort śmietanowy z bitą śmietaną z dodatkiem Nutelli.Masa jest wyśmienita!!! Czekoladowa, lekko słodka...Winny dżem wiśniowy podkreśla smak.To najlepszy tort, jaki dotychczas robiłam!SKŁADNIKI :BISZKOPT:7 jaj3/4 szklanki cukru3/4 szklank...

Kluseczki z kaszy jaglanej, quinoi i jarmużu, przepis pochodzi zeko-idei(ciut zmienione - w oryginale był również szpinak) z sosem z twarożku i awokado. Bardzo sycące.Składniki na kluseczki:- 100 g kaszy jaglanej- 50 g quinoi (komosy ryżowe...

Ten deser kojarzy mi się z dzieciństwem. Robiła go bardzo często moja babcia, a później mama. Wtedy deser ten składał się z trzech warstw ryżu i dwóch warstw jabłek z cynamonem. Mnie i mojemu rodzeństwu bardzo ta zapiekanka smakowała. Mogliśmy ją jeść ...

Nuggetsy kojarzą mi się z fast foodami, ale tą pyszną i chrupiącą przekąskę możemy sobie przygotować w domu. Nasze pociechy z pewnością będą z nich zadowolone. Podane z kolorową surówką z sałaty lodowej (przepis) i ulubionym sosem (w moim przypad...

Szybkie i smaczne mięso do obiadu. Kotlet schabowy, ale nie koniecznie tradycyjny panierowany i smażony. Schab w sosie z pieczarkami jest bardzo smaczny i pasuje z kluskami, ziemniakami, kaszami itd.Składniki:6 plastrów schabu300 g pieczarek2 cebulepie...

Kajzerki nie są trudne w wykonaniu, więc czasem warto upiec samemu w domu. Ja czasem pokuszę się na jakieś domowe pieczywo, ponieważ nie ma żadnych ulepszaczy i uwielbiam jeszcze takie ciepłe chrupiące.Składniki: (10 sztuk)500 g mąki pszennej typ 50020...

Udało mi się wreszcie znaleźć smak, którego szukałam w amarantusie. Wreszcie wyszły ciasteczka takie jak chciałam. Grube, puchate i słodkie. Bez użycia dodatkowego cukru, nawet cukru alkoholowego (ksylitol, maltitol). Połączenie amarantusa z bananem, ś...

Dziś mam do zaoferowania bezglutenowe naleśniki w wersji paleo. Do ich wykorzystania użyłam 3 ziaren, które zmieliłam w młynku do kawy: ziarna niepalonej kaszy gryczanej, kaszy jaglanej i tapioki. Naleśniki wyszły bardzo dobre, łatwo rozprowadzały się ...

Nigdy nie przepadałam za pulpetami, zawsze kojarzyły mi się z takim stołówkowym jedzeniem... aż do chwili, gdy odkryłam przepis na te właśnie w sosie rodem z Azji :)Są tak aromatyczne, z mnóstwem przypraw, w gęstym pysznym sosie z mleczkiem kokosowym. ...

Sałatka z kurczakiem curry to bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu potrawa, która świetnie sprawdzi się podczas rodzinnych imprez czy spotkań z przyjaciółmi. Jest to także doskonała propozycja posiłku dla gości, którzy zapowiedzieli się w ostatniej ch...

Tak naprawdę ten łosoś nosi u nas w domu nazwę "Łosoś Krzysia" i ma swoja historię. Mój ukochany na początku naszej znajomości gładko łyknął przewrotne kłamstwo, że nie umiem gotować. Mogę nawet powiedzieć, że przyjął tę informację bardzo dzielni...

Takie śniadanko na balkonie to ja uwielbiam ;) Kupiłam ser farmerski z kozieradką od "Figi", jeden z moich ulubionych, więc razem z jajkami przepiórczymi trafił do sałatki z świeżych warzyw, wszystko posypałam ekspandowaną quinoą i czubrycą, którą udał...