Przepis na Jadłospis na piątek

Jesienne weekendy nie mogą nie pachnieć ciastem a im zimniej i bardziej ponuro za oknem tym większą chęć mam na wszelkie przyprawy korzenne.Choć śliwki dawno już zniknęły ze straganu postanowiłam skorzystać z przepisu znalezionego w "My new roots...

Moje wielkie zupowe odkrycie ostatniego tygodnia. Po uroczystych kolacjach, przygotowaniach do warsztatów, spaniu w pracy, miałam nieziemską wręcz ochotę na spokojny, ciepły, sycący posiłek w domu, z dziećmi, przy kuchennym stole. Harira sprawdziła się...

Uwielbiam pasztety ale chyba najbardziejlubię właśnie te bez mięsa.Z kaszy jaglanej robiłam po raz pierwszyale będzie z pewnością powtórka bosmakował. I to bardzo:)Składniki:1,5 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej (ok.3/4 suchej)1 szklanka zmielon...

Dzisiaj mam dla Was przepis nasałatkę śledziową z jajkiem. Możenie jest to typowo wiosenna sałatkaale smakuje o każdej porze roku:)Składniki:30 dag ziemniaków3 -4 filety śledziowe3 jajka ugotowane na twardo2 jabłka2 ogórki korniszony1...

Nadrabiam zaległości kulinarne i dziś przepis bardzo wyjątkowy - mój sposób na drób i warzywa. Pierś z kurczaka nie musi być nudna, tym bardziej w towarzystwie warzywnych muffinek. Całość dania to około 275 kcal, cieszy oko, syci brzuszek, zobaczcie zr...

Niedziela, batatowe szaleństwo w toku, a dzisiaj zaczęłam je już od samego śniadania. I to było iście królewskie śniadanie! Nie dość, że owsianka to jeszcze podana z lodami. Czy to już nie brzmi wyśmienicie? : Pomysł na batatowe lody wpadł mi już p...

Kuchnię francuską dotychczas znałam głównie za sprawą ratatouille (na które już niedługo zacznie się sezon3), tart (polecam cytrynową, cudownie orzeźwia!), serów, a także masła, masła i jeszcze raz masła, które w tej kuchni przemycane jest bardzo c...

Ostatnio jakoś rzadziej zdarza mi się jeść podroby. Właściwie poza wątróbką oraz podrobami, które wyjadam co tydzień z rosołu to nie jadam ich zbyt wiele. A szkoda, bo są smaczne tanie i pożywne - zbyt często o nich zapominamy, wielu z nas brzydzą całk...

Chaczapuri jest tradycyjnym daniem gruzińskim, inaczej zwanym "serowym chlebem". Jest to rodzaj drożdżowego placka z serem. Wyróżnia się trzy główne rodzaje khachapuri: adżarskie, tzw. "otwarte" z serem i jajkiem, imeretyńskie w formie pieczonego okrąg...

Kupiłam specjalny sen do grillowania, bo postanowiłam poznać nowe smaki. Oczywiście z takiego produktu można stworzyć ciężkie i bardzo kaloryczne danie, ale można też dobierając lekkie dodatki przygotować coś niskowęglowodanowego i sycącego. Gorąco pol...

Składniki:1 filet z indyka20dkg groszku 1 cebulakawałek świeżego imbiru (0,2cm)pół łyżeczki chili2 szklanki bulionu1 łyżka mąkiolej (do smażenia)Marynata:1 ząbek czosnku2 łyżki oleju lub oliwy2 łyżki miodu2 łyżki sosu sojowegosok z połowy limonki1 łyże...

Ciasto1 opak. suchych drożdży250ml wody (w temperaturze pokojowej)500g mąki pszennej2 łyżki oliwy z oliwekszczypta soliFarszkilka plasterków szynkigarść startego serakulka mozarelli15dkg pieczarekkilka łyżek sosu pomidorowegołyżka oliwyprzyprawy: sól, ...

Inspiracja do tego ciasta pochodzi z miesięcznika Kuchnia sprzed roku. Przepis jest nieco zmodyfikowany - do masy dodałam nieco budyniu. Szczególnie polecam przepis na spód czekoladowy, Jest kruchy i w smaku rzeczywiście czekoladowy. W tym roku w moim ...

Ulubione danie całej rodziny, czyli risotto z kurczakiem, cebulą i oliwkami.... Mało składników, które w połączeniu tworzą pyszną całość :) prosty i szybki obiad dla fanów dań z kurczakiem i ryżem.Składniki:3 filety z piersi kurczaka3 woreczki ry...

A gdyby tak jeszcze nie myśleć o świętach i przyrządzić pyszne zapiekane naleśniki na słodko?Składniki na twarożek bananowy:500 g twarogu chudego2 dojrzałe banany1 łyżeczka cukru waniliowegook. 3/4 szkl. maślanki lub kefiruSkładniki na sos:2 jajka1,5 s...

Fasolka po bretońsku, choć z nazwy jej pochodzenie może być mylące to jednak jedno z najbardziej popularnych dań kuchni polskiej. Najlepiej smakuje na gorąco podana z pieczywem. W tradycyjnym przepisie do fasolki dodaje się także cebulę i boczek, my je...