Przepis na Jadłospis na piątek

Popularność "Familiady" sugeruje, że każde wystąpienie należałoby zacząć od jakiegoś suchara. Tak też zacznę :)W sądzie sędzia pyta:- Więc oskarżona twierdzi, że rzuciła w męża pomidorami?- Tak wysoki sądzie.- To w takim razie dlaczego pani mąż ma wstr...

Dzisiaj zapraszam na absolutnie rewelacyjną przekąskę we włoskim stylu. Banalnie prosta w przygotowaniu focaccia z pomidorami, zielonymi oliwkami i rozmarynem zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia i dostarczy niezapomnianych wrażeń smakowy...

Dzisiaj znów orientalnie. Piersi kaczki w marynacie z sosu sojowego, czosnku i imbiru z dodatkiem aromatycznych warzyw i ryżem, słowem prosta klasyka kuchni chińskiej. Przygotowanie dania (poza zamarynowaniem mięsa) zajmuje nie więcej, niż godzinę, a r...

Delikatne kremowe przekładane kokosowe ciasto. Prażone migdały i starta biała czekolada jako dodatek. Przepis wyczytałam w ulotce "cukierni Lidla". Więc upiekłam biszkopt, przygotowałam krem i gotowe :) Ciasto nie jest zbyt słodkie, wiec wielbicielom s...

Przy tym przepisie największy problem miałam z nazwą. Bo jak tu ten smakołyk nazwać? Nie jest to ani chleb ani bułeczka, nie jest to też pizza. Nie jestem dobra w wymyślaniu nazw więc jest to po prostu buła na oliwie z oliwek i pesto. Taka buła jest id...

O tłoczeniu oleju na zimno, cudownym leku na przeziębienie i dobrych ziarnach mówi Kamila Zubrycka-Sobolewska, założycielka firmy Olejowy Raj.Jak się tłoczy olej?Na zimno – oznacza to, że temperatura całego procesu nigdy nie przekracza 40 s...

Parmigiana di melanzane to sławna włoska zapiekanka z bakłażanów przełożonych serem i sosem pomidorowym. Jakiś czas temu jedna z Czytelniczek zapytała mnie, z czym jeszcze można przygotować to danie. Wtedy wymyśliłam tę jesienno-zimową wariację, w któr...

Urlop. Pogoda w kratkę, mam nadzieję, że się poprawi. W tym roku nie wyjeżdżamy daleko. Postanowiliśmy świetnie bawić się w najbliższych okolicach. Jedną z atrakcji będą pikniki, jak tylko deszcz przestanie padać i będzie można usiąść na suchej ławeczc...

Dziś zapraszam na czekoladowe mini babeczki na ciemnym piwie z karmelowo-piwnym kremem, solonym piwnym karmelem i słonym precelkiem. Brzmi słono, ale zdecydowanie jest słodko :D Zarówno czekoladowe babeczki jak i karmelowy krem posiadają bogatą głę...

Na nowy rok, po całym świątecznym okresie z pewnością dobrym rozwiązaniem będzie orzeźwiający deser. :) U mnie oczywiście zagościł sernik, co by dobrze rok rozpocząć.Szczerze mówiąc to nie myślałam, że ten sernik będzie aż taki dobry i bardzo kremowy. ...

Poniższy przepis dostałam od jednej ze swoich uczennic (jestem nauczycielką angielskiego), z którą na tematy kulinarne mogłabym rozmawiać godzinami ;) Mówiła, że pyszne... a że był to czwartek, wprost nie mogłam doczekać się soboty, gry wreszcie upiekę...

Witajcie!Dziś kilka propozycji na śniadanie albo kolację. Szybkie w przygotowaniu, smaczne i zazwyczaj dietetyczne - albo inaczej mówiąc: zdrowe i mało kaloryczne.Koktajl - to coś, co na wiosnę i lato najczęściej gościło u mnie na pierwsze śniadanie. T...

Tym razem tematem wydarzenia były domowe drożdżówki ja postanowiłam przygotować drożdżowe paluchy nadziane jagodami, a dlaczego jagodami ? nie na przykład rabarbarem, a to dlatego, że w piwnicy jakimś cudem odnalazł się ostatni słoiczek tego smakołyku ...

Maj żegna się dziś z kartami kalendarza. Był to przedziwny miesiąc, pełen różnych wydarzeń i zwrotów sytuacji. Wpadłam w ten majowy wir i aż wstyd się przyznać,że kolejka postów do opublikowania urosła, a ja po prostu nie miałam jak się z tym tematem u...

Makowiec:- 125 g masła- 180 g drobnego cukru- 3 jajka- 200 g zmielonego maku- 90 g mąki- 230 g jogurtu naturalnego- 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaWszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z makiem i proszkiem do pie...

Dzięki bezie włoskiej sernik zyskuje delikatnej, puszystej i niepowtarzalnej konsystencji. Jest pracochłonny, ale dla jego wyjątkowego smaku warto poświęcić trochę czasu by go przygotować:).Spód na sernik:- 50 g żyta ekspandowanego lub ryżu preparowane...