Przepis na jabłecznik na biszkopcie

Dwa lata temu uparłam się  i postanowiłam po swojemu zrobić ogród na tyłach domu. Zanim w ogóle się do tego zabrałam dzielnie przez rok się uczyłam (kurs) jak projektować ogród oraz ,jak uprawiać warzywa itd  (drugi kurs), przeczytałam masę książek, ma...

Chleb z formy według mnie najprostszy chleb na świecie. Pszenny, na drożdżach. Z formy, więc nic nie ucieka. Mięciutki, puszysty i delikatny. Idealny dla dzieci. Można dodać do niego dowolne dodatki, dzięki czemu za każdym razem będzie smakował...

Nie wiem, jak to się stało, że właśnie skończyłam 30 lat. Serio. Jeżeli ktoś wyrwałby mnie ze snu i zapytał o wiek, pewnie półprzytomnie odpowiedziałabym, że mam 26 lat, no może 28. Ale 30? To brzmi dziwnie. W końcu jeszcze rok temu kasjer w Lidlu pyta...

Prosta zapiekanka kalafiorowa Oprócz kalafiora zawiera ziemniaki, szynkę i pieczarki. Dlaczego prosta zapiekanka kalafiorowa? Gdyż nie wymaga zbyt wiele pracy. W dodatku nie trzeba robić do zapiekanki niej sosu beszamelowego. Wystarczy śmietanę wymiesz...

Karkówka w sosie własnym Mięso doskonałe. Karkówka w sosie własnym to przepyszne danie obiadowe nie tylko na weekend czy specjalne okazje ale również na dzień powszedni. Jego duszenie zajmuje niespełna godzinę. Duszona karkówka w sosie z mojego przepis...

Małdrzyki – placki twarogowe Proste placuszki z twarogu, popularne w Małopolsce – małdrzyki krakowskie oraz na Podkarpaciu (małdrzyki iwonickie). Małdrzyki to szybkie placki serowe. Przyrządza się je z twarogu, jajek, mąki, cukru i smaży na maśle. Nazw...

Zupa pomidorowa z ryżem Tradycyjna, pachnąca natką pietruszki i bazylią. Zupa pomidorowa z ryżem to moja ulubiona zupa z czasów dzieciństwa. O dziwo, obecnie wersję pomidorówki z ryżem jadam u mamy. Sama zaś zwykle podaję zupę pomidorową z makaronem. M...

Kapuśniak domowy Na kiszonej kapuście, wędzonym boczku i kiełbasie. Taki jest kapuśniak domowy, wyrazisty w smaku, lekko kwaskowy. Smak tej tradycyjnej zupy dopełniają warzywa, w tym ziemniaki. Można ugotować również zupę kapuśniak na wywarze mięsnym z...

Zupa z soczewicy Rozgrzewająca i sycąca. Zupa z soczewicy jest idealna na chłodne i ponure dni. Ugotowana na bulionie z dodatkiem warzyw. Do zupy daję soczewicę czerwoną, gdyż ta nadaje jej apetyczny kolor. Zupa z soczewicą dobrze komponuje się z ziemn...

Zupa ogórkowa Na rosole. Zupa ogórkowa jest jedną z typowo polskich zup. Jako dziecko niespecjalnie za nią przepadałam, bo ogórkowa wydawała mi się zbyt kwaśna. Niedawno jednak przekonałam się do zupy ogórkowej na rosole, koniecznie z ziemniakami i kop...

„Bubble and squeak”to ukłon w stronę zimowych obiadów, takich które muszą rozgrzać, nie wymagając przy tym od nas dużo pracy. Podczas przyrządzania tej potrawy musicie jednak uzbroicie się w cierpliwość. Ogień na którym ją smażymy musi być mały. Danie ...

Składniki: 4 jajka 3 łyzki drobnego cukru  3  x 250 gramowe serki mascarpone biszkopciki ( najlepiej aby były to tzw. kocie języczki, ale zwyczajne biszkopciki też się nadadzą) szklanka mocnej kawy likier Amaretto 50 ml Umówmy się Tiram...

Sznycle to nasze a`la schabowe. Możemy je wykonać z cielęciny, wieprzowiny albo schabu, ale jak macie np. filet z kurczaka to również proponuję kombinować. Zasada robienia sznycli to panierka: mąka, jajka i bułka tarta. Smażone na maśle klarowanym. Kaw...

Nie wiem jak jest u Was ale u mnie co tydzień w niedzielę musi pojawić się ciasto. Czasem, przyznaję bez bicia, jest to po prostu ciasto kupione w sklepie czy pobliskiej cukierni. Zwykle jednak staram się zrobić ciasto lub ciasteczka własnoręcznie. Szc...

Naleśniki z kremem Rafaello to połączenie klasycznych naleśników z pysznym kremem o smaku kokosowym z puszystym serkiem mascarpone. Śniadanie, obiad czy kolacja? Naleśniki te będą idealna na każdy z tych posiłków. Oczywiście są słodziutkie i [...] Arty...

Czym byłoby lato bez pachnących, smakowitych pomidorów? Polacy kochają te warzywa i trudno się temu dziwić. Stanowią one skarbnicę cennych składników odżywczych, w tym niezwykle ważnego dla zdrowia potasu czy likopenu, który chroni organizm przed [...]...