Przepis na jabłecznik na biszkopcie

Ostatnio wielu naszych znajomych urządza swoje mieszkania. Zasypują nas pytaniami o przeróżne kwestie związane z remontem, urządzaniem wnętrz czy zakupem odpowiednich sprzętów. Pomyśleliśmy więc, że korzystając z tego, że nasze mieszkanie od wiosny prz...

Jeszcze kilka lat temu uważałam, że nie umiem robić przetworów. Ale to miało miejsce do czasu. W końcu odważyłam się zrobić pierwszą konfiturę, powidła i sok. Okazało się, że to bardzo proste, a smak domowych przetworów bije na głowę wszelkie gotowe dż...

Przed wyjazdem do Lizbony 8 lat temu praktycznie nie znałam ciecierzycy. Tam spróbowaliśmy jej po raz pierwszy. Codziennie była podawana jako sałatka do śniadania. Raz z cebulą, tuńczykiem i natką pietruszki, inny razem jako sałatka z papryką i pomidor...

Mały Monsieur jest od kilku dni z nami i już zdążył przewrócić nasze życie do góry nogami. Na początku nie mogliśmy się na niego napatrzeć. Był taki malutki i delikatny. Każda zmiana pieluchy czy przebieranie wzbudzała niesamowite emocje i lekki strach...

Dzielnica Holenderska to obszar położony niby w samym centrum Poczdamu, ale jednak często omijany. Trudno się dziwić. Jeśli przyjeżdżacie z Berlina do Poczdamu na jeden dzień, po to, by zwiedzić pałac Sans Soucis i otaczające go ogrody, na wiele więcej...

Ten wieniec drożdżowy miałam upiec już kilka lat temu. Jak to jednak zwykle bywa w okresie świątecznym, ciągle nie miałam czasu i odkładałam go na potem, które nigdy nie następowało. W końcu postanowiłam wziąć się na sposób i po prostu pr...

Restauracja Onggi działa na ulicy Moliera przy Teatrze Wielkim od blisko dwóch i pół lat, ale nam udało się do niej dotrzeć dopiero teraz. Choć to może i dobrze, bo inne koreańskie miejsca na mapie Warszawy znamy już nieźle i możemy docenić to, czym si...

Od pewnego czasu miałam ochotę zrobić domowe masło. W kontekście cen masła w sklepach i coraz większej liczby maślanych podróbek stwierdziłam, że przekonam się na własnej skórze jak smakuje masło robione w domu, z naprawdę tłustej śmietanki. Zrobienie ...

Mus karmelowo-czekoladowy to kolejny niesamowity przepis na szybki deser. Robi się do dosłownie piorunem! Jestem pewna, że znakomicie sprawdzi się jako deser na zimę, a w szczególności sylwestrową imprezę i nadchodzący karnawał. Jest puszysty, bardzo d...

Utarło się przekonanie, że gofrownica służy do robienia gofrów i że niespecjalnie można ją wykorzystać w inny sposób. A że gofry robi się raz na jakiś czas, to urządzenie to leży w szafce, zajmuje miejsce i po prostu się kurzy. Wiele osób pisało przy o...

Risotto z kurczakiem i niebieskim serem oraz garścią warzyw jest przepysznym pomysłem na obiad w domu. Możecie je przygotować dla siebie, a także dla gości gotując przed nimi na żywo. Pewnie się ze mną zgodzicie, że najlepsze imprezy zawsze kończą, a w...

Burgery z grilla to świetny pomysł na nadchodzącą majówkę i cały sezon grillowy, choć nie tylko. Możecie je także zrobić w domu na patelni grillowej, jeśli nie dysponujecie grillem ogrodowym. Kluczem do sukcesu jest tu oczywiście dobra bułka, najlepiej...

Omlet ze szparagami robię ostatnio średnio co dwa dni na śniadanie. W przeróżnych wersjach. Raz z samymi szparagami, raz z dodatkiem boczku, a innym razem dorzucam czarne oliwki. To przepyszny pomysł na szybkie i sezonowe śniadanie. Do tego kawa, filiż...

Lemoniada ogórkowa to, obok wód smakowych, jeden z najlepszych i najbardziej odświeżających przepisów na ciepłe dni. Ogórek to wspaniałe warzywo! Ma mało kalorii, a dużo błonnika, choć aż w 95% składa się z wody. To czyni go idealnym warzywem dla dbają...

ZaKładka Food Wine Bistro mieści się na krakowskim Pogórzu i z moim ulubionym Kazimierzem łączy ją kładka dla pieszych. Jak się domyślam stąd właśnie czerpie swoją nazwę, bo faktycznie przechodząc przez pieszo-rowerowy mostek przerzucony bad Wisł...

Dziś mam dla Was nie lada gratkę: ciasto drożdżowe z jagodami. Jagody co roku przywołują dobre wspomnienia z dzieciństwa, gdy wyjeżdżałam do leśniczówki mojej babci i dziadka. Pod koniec wakacji chodziliśmy na grzyby, a wcześniej zbieraliśmy jagody. Po...