Onggi – koreańska kuchnia w pięknym wnętrzu

Madame Edith

Restauracja Onggi działa na ulicy Moliera przy Teatrze Wielkim od blisko dwóch i pół lat, ale nam udało się do niej dotrzeć dopiero teraz. Choć to może i dobrze, bo inne koreańskie miejsca na mapie Warszawy znamy już nieźle i możemy docenić to, czym si...

Madame Edith11 sty 18

Madame Edith

Blog kulinarno-podróżniczy

6080

Polecane przepisy

Koreańskie maseczki do twarzy

Dwa lata temu furorę zrobiła książka "Sekrety urody Koreanek. Elementarz pielęgnacji" autorstwa Charlotte Cho. Od tego czasu nie słabnie zainteresowanie koreańskimi kosmetykami, które zdobywają coraz szersze rzesze zwolenniczek. I jest to jak najbardzi...

Cztery Fajery

Uroda

GUNG Koreańska Restauracja & Grill – otwieramy sezon na ostre jedzenie!

Kuchnia koreańska ma się nad Wisłą coraz lepiej. Co rusz wyrastają nowe lokale serwujące przeróżne dania okraszone obowiązkowo kimchi. Przyznam, że z kuchnią koreańską się lubimy. I to głównie za sprawą Monsieur, który pokazał mi kilka fajnych koreańsk...

Madame Edith

BAZAR Koszyki Street Food

Hala Koszyki narobiła sporo szumu w Warszawie, ale po roku kiedy już wszystkim nieco opadło ciśnienie przyszedł czas na zmiany. Na parterze powstała przestrzeń (BAZAR Koszyki Street Food), która wtłoczyła smaki różnych zakątków świata w nowoczesną opra...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Wydarzenia, Restauracje, Street food, Bazar Koszyki, BAZAR Koszyki Street Food, Hala Koszyki, Otwarcie

Onggi – koreańska kuchnia w pięknym wnętrzu

Madame Edith

Jak jeść koreański bibimbap?

Koreański ryż mieszany z dodatkami to danie-wytrych w mojej kuchni, ponieważ ma ogromny potencjał łączenia wielu, pozornie niepasujących składników w coś absolutnie pysznego. Doprawiony olejem sezamowym oraz pastą sojową z chili, bibimbap (비빔밥) rozgrze...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

Poradniki, Bibimbap, Kuchnia koreańska, Onggi, Restauracja koreańska, Banchan, Jak jeść bibimbap, Restauracja onggi

SORA – prawdopodobnie najlepsza kuchnia koreańska w Warszawie

Sora to miejsce, o którym od kilku dobrych lat opowiadał mi Monsieur. Dziś byłem na obiedzie w Sorze, w następnym tygodniu idziemy do Sory na integrację słyszałam tylko i jakoś przez 4 lata nie mogliśmy się tam wybra...

Madame Edith

Kimchi czyli koreańska kapusta kiszona

W pobliskiej koreańskiej restauracji serwują rewelacyjne kimchi, to taka koreańska kiszona kapusta, tradycyjne danie kuchni koreańskiej, przystawka, która składa się z fermentowanych lub kiszonych warzyw przede wszystkim jest to wspomniana powy...

Trawka Cytrynowa

WEGETARIAŃSKO, BEZ NABIAŁU, MĘSKIE GOTOWANIE, PRZYSTAWKI, Koreńska kapusta kiszona, Kuchnia koreańska

Przedsmak Japonii: kolacja washoku w Onggi

W koreańskiej restauracji Onggi o wiele ważniejsza od kulinariów jest przestrzeń. Ta fizyczna w postaci dopracowanego w każdym detalu wnętrza oraz mentalna, rozumiana jako miejsce styku kultur, łącząca ludzi różnych pasji. Mimo enigmatycznych opisów (z...

Pyza made in Poland » Pyza made in Poland -

[SZORTY], Onggi, Hiroshi Sawaguchi, Toshifumi Shibamoto, Washoku

Podpowiedzi wyszukiwań