Przepis na jabłecznik na biszkopcie

PRZEPIS NA ZAKWASZAKWAS NA ŻUREKDzisiaj postanowiłam Wam przypomnieć ten przepis. Przepis na zakwas na żur. Nie ma chyba lepszego żurku niż ten robiony właśnie na domowym zakwasie. Jest wtedy bardzo esencjonalny i ma ten jedyny w sowim rodzaju charakte...

Pełna smaków i kolorów sałatka z makaronem, truskawkami, awokado, mozzarellą i bazylią, posypana ziarnami oraz skropiona słodkim winegretem na miodzie, oleju sezamowym i soku z cytryny- pożywna, a zarazem lekka, idealna więc zarówno na śniadanie, lunch...

Doskonałe połączenie duszonego pora i pietruszki w zupie rybnej z ryżem.Do zupy wykorzystałam mięso z białej ryby- delikatnego i dietetycznego dorsza.Zazwyczaj robię ją na domowym bulionie warzywnym lub rosole, a w razie braku gotuję zwyczajnie na wodz...

Pyszny sernik na weekend. Jest to mój eksperyment, który postanowiłam wypróbować przed świętami. Już teraz wiem, że będzie na świątecznym stole bo jest pyszny! Eksperyment udany a przepis dodaję do mojego przepiśnika. Oczywiście jak każdy mój wypiek, j...

Na dzień przed Wigilią dostaliśmy niespodziewany prezent. Madzia_61 przesłała nam książkę "Najlepsze przepisy na Boże Narodzenie". Na chwilę obecną zdążyliśmy z niej przygotować jedynie makowiec zawijany. W czasie świąt mieliśmy natomiast trochę cza...

Sernik to już tradycja na moim świątecznym stole. Uwielbiam te tradycyjne, pieczone, ciężkie od prawdziwego twarogu, ale przed świętami wypróbowuję też bardziej nowoczesne i oryginalne przepisy. Jeden z nich zaprezentuję Wam w tym wpisie - sernik na zi...

Moi Drodzy, zostałem nominowany do piątki najlepszych blogów kulinarnych na Dolnym Śląsku. Jest mi niezmiernie miło, że moja praca została tak wysoko doceniona. Jednak, żeby wygrać, potrzebuję Waszej pomocy! Jeżeli uważacie, że mój blog zasługuje na ty...

Składniki:- 1 bakłażan- ok. 100g sera ricotta- 1 cebula- 1 marchewka- 1 puszka krojonych pomidorów- 1 ząbek czosnku- świeża bazylia- sól i pieprz- 2 porcje makaronu- oliwa z oliwekSposób przygotowania:1. Cebulę siekamy, marchewkę ścieramy na dużych ocz...

Po dłuższej przerwie chorobowej blog powoli wraca do życia;) Już wkrótce będzie w nowej odsłonie graficznej jak i zmienia się nazwa oraz strona bloga będzie widniał na stronie www.smakusiowy.pl. Jak tylko będzie gotowe dam znać na FB.

Smaczna przekąska na wykorzystanie zalegających parówek. Znikają szybko, są w sam raz na kęs przy filmie czy nawet na przyjęciu.Składniki :1 opakowanie ciasta francuskiego5 cienkich parówek1 cebula100g sera żókłtego1 jajkoczosnek granulowanypieprz sólP...

Składniki na ciastoblaszka 24x30cm:250 g masła roślinnego450g mąki1 szklanka cukru pudru2 żółtka1 jajko1 łyżeczka proszku do pieczenia2 łyżki kwaśnej śmietanySkładnikina nadzienie:1,5 kg jabłek (ja użyłam kwaśnych)750ml mleka2 budynie waniliowe bez cu...

0,5 kg wołowiny bardzo dobrej jakości (antrykot lub rostbef)10 dag boczku wędzonego2 duże marchweki2 duże cebule2 ząbki czosnku4 pomidory lub słoik przecieru pomidorowego lub puszka pomidorów bez skórki200 ml czerwonego wytrawnego wina200 ml wołowego b...

WitamDziś zapraszam na wypróbowanie przepisu na sałatkę z kabanosami.Sałatka szybka w przygotowaniu i bardzo sycąca dobra na kolacje jak również na imprezowy stół.SKŁADNIKI:3 laski dowolnego kabanosu1 puszka kukurydzy1 puszka fasoli czerwonej25 dkg.ser...

Kochani,W dniu dzisiejszym mój blog zmienił nazwę z nice-looking-blog na Zapach i Smak. Nowa nazwa lepiej odzwierciedla to co na nim prezentuję. Kocham gotować i non stop wymyślać nowe potrawy. Mam nadzieję, że nowe imię bloga przyniesie mu szczę...

Korzystając z dłuższego weekendu, który w sumie wyszedł mi przez przypadek "bo wszyscy brali wolne" postanowiłam zrobić coś produktywnego.No trochę mi nie wyszło.Reaktywacja jakiegoś wirusa zwaliła mnie z nóg na tyle, że jedyne co byłam w stanie ...

Składniki:1 kg ziemniakówłyżka masła2 szklanki mąki2 jajkaZiemniaki obieram, gotuję, przeciskam przez praskę, dodaję masło, mieszam, odstawiam aż przestygną. Następnie dodaję do nich pozostałe składniki i wyrabiam ciasto. Jeśli jest zbyt klejące - dosy...