Przepis na In

Ostatnio rzadko piszę, chociaż raczej powinienem powiedzieć rzadko publikuję na blogu. Po pierwsze mam zbyt krótką dobę, po drugie (jak zapewne wiecie) nigdy nie publikowałem według jakiegoś rygorystycznego terminarza a po trzecie są inne miejsca, w kt...

Lato piękną pogodą zrobiło nam kilka dni dogrywki, jednak powoli nadchodzi czas, kiedy trzeba będzie pogodzić się z tym co nieuniknione i powitać złotą (niekoniecznie polską) jesień. Można jeszcze ten letni klimat zatrzymać w sercu i umyś...

W 2016 roku obejrzałam 108 filmów. Niektóre z nich obejrzałam kilka razy. Dla porównania w 2015 roku obejrzałam tylko 65 filmów, co wówczas wydawało mi się bardzo dużo. W śród nich było sporo filmów z cyklu "w starym kinie". Pozytywnie zbudowana byłam ...

"Even if it ain't all it seems, I got a pocket full of dreamsBaby, I'm from New YorkConcrete jungle where dreams are made ofThere's nothing you can't doNow you're in New YorkThese streets will make you feel brand newBig lights will inspire youHear it f...

Diabolo Pomidoro!!!Witam Was serdecznie po długiej nieobecności, zaznaczam od razu, że niezaplanowanej nieobecności. Grono osób śledzących ten blog znacznie się rozrósło, dlatego tym bardziej mi głupio, że nie było mnie tyle czasu. Choć nic mnie ...

Nie było mnie tutaj rano. Dzisiejszy poranek nie należał do najlepszych. Śniadanie, które miało wyglądać nieco inaczej, niestety pech chciał, że wylądowało tam gdzie nie powinno (nie mam na myśli kosza), a ja najszybszą alternatywę odnalazłam w n...

Moje ulubione obiady zazwyczaj składają się z dużej ilości warzyw, a do tego kasza, ryż, strączki... Po prostu - roślinny raj na ziemi! :) Zdrowo, prosto i przede wszystkim smacznie. Jako wegance, bardzo ważne dla mnie jest by dostarczyć sobie ws...

Trufle znajduje się zazwyczaj pod ziemią. Ale odwiedzając jesienią istriański interior o trufle można się niemal potknąć. O szczęśliwy losie, że to tylko godzina lotu. Historii o tym, „jak to się zaczęło” jest kilka.według jednej z nice, na białe trufl...

Na początku maja w Pogorzanach, oddalonych o około godzinę drogi z Krakowa, z inicjatywy właścicieli agroturystyki Koziarnia powstała wyjątkowa sezonowa restauracja pod gołym niebem, w której co tydzień, tylko w weekendy, działają znani szefowie kuchni...

Ah, jakie to pyszne wyszło! Nie spodziewałam się! Zrobiłam raz, a potem za tydzień znowu, żeby sprawdzić, czy na pewno dobre :) Bardzo dobre!Czy Wy lubicie radicchio? Ja wcześniej za nią nie przepadałam. Fakt, jest troszkę gorzka, ale to jej urok. Jeś...

Skladniki ciasto1 kg mąki, 250 ml ciepłego mleka. 250 ml oleju, 1/2 kostki drożdży, 2 łyżki cukru, 3 jajka, 4 łyżki kakao Syrop: skladniki500 g cukru pudru, 2 torebki cukru waniliowego, 500 ml wody ...

Parę lat temu kupiłam książkę z przepisami na korzenne ciasteczka speculoos. autorstwa Brendy Keirsebilck właścicielki cukierni Juliette w Brugii w północno zachodniej Belgii.Dwa lata temu mój mąż był służbowo w tym mieście i przywiózł mi drewnia...

Każda podróż wnosi coś nowego do mojej kuchni. Odkrywam nieznane mi wcześniej smaki, poznaję nowe dania i produkty i zaprzyjaźniam się mocniej z wcześniej mi znanymi. Tak też było w czasie mojej jesiennej podróży do Madrytu.Wyjechałam pod s...

Z dzisiejszego wpisu szczególnie ucieszą się miłośnicy tzw. dark mood photography, czyli zdjęć w mrocznym klimacie. Jak zwykle będą zdjęcia z backstagu i dzielenie się fotograficznymi "tips tricks", ale też bonus - film przedstawiający stylizację ...

Na wstępie nietypowo zacznę od przeprosin. Obiecałam Wam wpis o oświetleniu w fotografii kulinarnej, ale z uwagi na mój wyjazd do Spoleto, nie jest on jeszcze gotowy. Chcę go dopracować, aby był naprawdę super :) A tymczasem zapraszam Was do przeczytan...

Kochani, Kolejnym etapem opowiadanej przeze mnie  historii związanej z in vitro jest poród. Mam fajne wspomnienia dotyczące tego wydarzenia. Data porodu wyznaczona była na 27.11.2015 roku, więc po 26 tc zaczęłam uczęszczać do szkoły rodzenia. W pierwsz...