Owocowo - warzywny sezon trwa w pełni i chyba nastał właśnie mój ulubiony w całym roku czas, kiedy to nie wiem już co mam jeść, bo takie jest bogactwo wszystkiego :) Nie wyobrażam sobie dnia bez truskawek i czereśni, a już niedługo w moim ogródku...

Czerwiec dzisiaj się kończy, więc przyszedł czas na ulubieńców tego miesiąca. Produktem, którego zjadłam najwięcej były najprawdopodobniejtruskawki, ale z racji tego, że znalazły się one już w ulubieńcach maja, nie będę się tutaj na ich temat spe...

Dawno na moim blogu nie było żadnych burgerów, więc przyszedł na nie czas :) Sezon na botwinkę ciągle trwa, więc warto korzystać z tego pysznego i zdrowego warzywa. Ja ostatnio polubiłam te buraczki także na surowo i ilekroć kroję je do jakiejś potrawy...

Sezon na kalafiory trwa, więc trzeba korzystać :) Bardzo lubię te warzywa za ich funkcjonalność - można ugotować i zjeść bez niczego (a i na surowo też są jadalne), pasują do zup i wszelkich dań warzywnych. I jest to moim zdaniem jedno z najlepszych wa...

Dawno nie było na moim blogu przepisu na zupę, choć gotuję raz w tygodniu spory garnek. Przeważnie jest to jednak botwinkowa albo zwykła jarzynowa, a przydałoby się poczynić jakieś eksperymenty w tym zakresie :P Zupa z kapustą i pomidorami już od kilku...

Kasza jaglana ugotowana z dodatkiem szarej renety i posypana orzechami, ewentualnie z dodatkiem masła orzechowego, to moja ulubiona kolacja tej zimy. Zazwyczaj gotuję ją do całkowitej absorpcji wody i w takiej postaci jaglankę lubię najbardziej - maksy...

Życzę wszystkim czytelnikom mojego bloga szczęśliwych i zdrowych Świąt Wielkanocnych, spędzonych w rodzinnej atmosferze, w towarzystwie wielu smakowitych dań - żeby każdy odnalazł coś dla siebie na świątecznym stole i przeżył ten czas w jak najbardziej...

We wtorek był Światowy Dzień Czekolady i oczywiście godnie uczciłam to święto, ale tak naprawdę to obchodzę je codziennie, jedząc mniejsze lub większe ilości kakaowego przysmaku. I pomyśleć, że kiedyś za czekoladą nie przepadałam... Na co dzień wolę te...

Dzisiaj przyszła pora na kolejnego zdrowego batona, które w ostatnim czasie cieszą się ogromną sławą w kulinarnej blogosferze i często stają się bohaterami recenzji. I bardzo dobrze, bo nie dość, że smakują świetnie, to jeszcze składają się z wartościo...

Dziś pierwszy dzień weekendu majowego, więc wczoraj wracając z pracy zastanawiałam się, co mogę ciekawego ugotować na godne rozpoczęcie majówki. Nic mi do głowy nie przychodziło - ostatnio sama już nie wiem czego mi się chce, a że wzięłam się za porząd...

Odkąd odkryłam, że burak świetnie sprawdza się w słodkich daniach, regularnie dodaję go do placków, a ostatnio upiekłam pyszną owsiankę z jego udziałem. Tym sposobem powstało śniadanie idealne na rozpoczęcie weekendu majowego - chociaż skomponowane z p...

Dzisiejsza recenzja jest wynikiem ostatnich porządków - tym razem padło na szafkę "płatkowo - sojową", w której to mieszczą się roślinne mleka, desery, płatki kupione na zapas, a także bezglutenowe makarony. Jednym ze znalezisk były 3 desery sojowe alp...

Dzisiaj miałam kolejny "mądry" sen - w pewnym sklepie z antykami (nie mam pojęcia co ja w nim robiłam :D), natrafiłam na całą lodówkę lodów, wśród których było kilka wegańskich sztuk. Oczywiście z entuzjazmem zanurkowałam w komorze chłodniczej, gdy sio...

Opisywana dzisiaj czekolada jest pierwszym produktem o smaku kawy, jaki kupiłam od niepamiętnych czasów. Z kawą łączy mnie dziwna relacja - chociaż uwielbiam zapach i smak gotowego napoju, dodatek kawy do czekolad, ciast i ogółem słodyczy, nigdy zbytni...

Wszyscy narzekają na gorąco, a ja jak zwykle tego nie czuję, jednak gdy świeci słońce świat od razu wydaje się przyjaźniejszy. Wybór owoców i warzyw ciągle się powiększa, ale truskawki bez wątpienia królują na bazarkach, a i w moim menu ich nie brakuje...

Od jakiegoś czasu staram się nie kupować dużej ilości produktów spożywczych na zapas, ale z moim "genem zbieracza" odziedziczonym po tacie, nie jest mi łatwo. Na szczęście gen ten odnosi się tylko do sfery spożywczej i żadne szkatułki, figurki i inne n...