Zakup naczynia żaroodpornego jest zawsze doskonałą okazją do wypróbowania nowych przepisów ;)Poniżej przedstawiam przepis na najlepszą zapiekankę z ryżem jaką jadłam!Potrzebujemy (porcja dla 2 osób): - 250g piersi kurczaka- szczyptę papryki słodk...

Amarantus długo leżał w szafce czekając na wykorzystanie. Dzisiaj przyszedł jego dzień :)Sylwestra będziemy spędzać w kinie i zamiast gotowych przekąsek i słodyczy postawiliśmy na zdrowe ciastka. Potrzebujemy:2 szklanki płatków owsianych130g amar...

Dziś prosty sposób na zapieczenie brokuła. Jest to w zasadzie sposób na zrobienie "zalewy" i chyba nie wymaga żadnego komentarza. Ja do zapiekanek zawsze dodaje szczyptę gałki muszkatołowej ale w zasadzie panuje tu pełna dowolność.Składniki:pół s...

Na wstępie bardzo przepraszam czytelników ale w tym miesiącu mam bardzo dużo spraw prywatnych dlatego w styczniu może być mało wpisów. Obiecuję jednak mimo wszystko dodawać je jak najczęściej a od lutego wznowić regularne pisanie.Następny przepis...

Na podobny przepis, który był zresztą pierwowzorem mojego napotknełam się parę lat temu w programie telewizyjnym "Buddy Valastro gotuje". Od tego czasu robię raz na jakiś czas moją wersję. Próbowałam na potrzeby bloga znaleźć oryginał lecz niestety ...

Mleko kokosowe jest tak na prawdę na tyle łatwe w wykonaniu, że na początku nie chciałam robić dla niego nawet osobnego wpisu. Mleko jednak potrzebowałam do innego przepisu, który zamieszczę niebawem więc przy okazji zrobiłam zdjęcia.Wszystkie mleka ro...

W ramach odpoczynku od topinambura w weekend zdecydowałam się na domowe burgery. Potrzebny był mi jednak sos a ponieważ lubię paprykę w każdym wydaniu zdecydowałam się na ajvar. Jest to obok sosu z czosnkem pieczonym jeden z moich ulubionych sosów. Wym...

Przedstawiam kolejne szybkie danie inspirowane kuchnia azjatycką. Smażone warzywa plus chiński makaron to zestawienie dobre zarówno na szybki sobotni obiad jak i romantyczną kolację. Danie jest dość ostre więc dobrze mieć coś zimnego do popicia ;P ...

Dzisiaj jako że są święta pójdę na łatwiznę i opublikuję sałatkę. Nie jest to jakiś mega skomplikowany przepis ponieważ zwykle każdy daje do sałatek co lubi plus feta lub kurczak ale zdecydowałam się go umieścić mimo wszystko. Po pierwsze zestawi...

Zacznę od tego, że jestem raczej początkującym blogerem i przez to mogę sie wydawać złą osobą aby udzielać rad.... ale cóż....jestem też egocentrykiem. Uwazam, że znam patent na sukces, no i lubie sie mądrzyć. Przejrzałam  ...

Dziś z okazji zbliżającego się długiego weekendu będzie,którkoi na temat. Przedstawiam przepis na curry z soczewicąi papryką. Ja podaję go z kaszą jaglaną albo z ryżem.Skladniki500 g kurczaka2 papryki czerwone1 cebula1 chilisoczewicac...

W ramach zdrowej kuchni ostatnio często kupuję jarmuż. Jeśli jest bardzo twardy można go zblanszować 4 minuty w gotującej wodzie, jednak ja preferuje go na surowo. Jarmuż ma dla mnie lekko gorzki posmak i wspaniale komponuje się z jajkami, rybą (zamias...

Dziś przedstawiam przepis na smażone boczniaki w panierce. (Chcę wrzucić dwie propozycje na makaron ze smażonymi boczniakami stąd ten przepis jako podstawowy) Boczniaki można jeść w formie kotletów do warzyw z ryżem, czy też do ziemniaków. Wyborn...

Wrzucam kolejny prosty przepisna boczniaki, który warto spróbować.Na połączenie rukoli z boczniakami namówił mnie kolega z pracy. Pierwotnie miał byc kolorowy makaron, ale akurat miałam taki. Nie jest to danie cięzkie mimo ,że można s...

Witam po długiej przerwie związanej z przeprowadzką. Od dzisiaj zamierzam publikować w miarę normalnie :). Tematem dzisiejszego posta będzie pyszna zupa ogórkowa, dokładnie taka jak ta z mojego dzieciństwa.Skład: żeberko lub szynka - ćwierć kilopół kil...

Dzisiaj znów danie z archiwum. Zaczynam się powoli przestawiać na kuchnię śródziemnomorską(dziś robię kalmary), ale nie mam na tyle wyćwiczonych dań żeby podawać przepisy. Jeszcze...Przedstawiam typowe polskie żeberka z młodą kapustą w mace...