Znakomita wytrawna przekąska i dość niepospolita :) Jedna z tzw. "finger food", a więc smakołyków spożywanych rękoma, bez użycia sztućców. Prezentowałam Wam już pieczone pierogi ze szpinakiem i serem feta, do których ciasto przygotowywane było z ...

Puszyste, mięciutkie, "beznadziejne" bułeczki o uroczym kształcie. Doskonałe na śniadanie lub jako przegryzka w ciągu dnia - 100 razy lepsza niż kupna! Trafiają do mojego spisu sprawdzonych przepisów na drożdżówki :) Poniżej podaję składniki w pr...

Brownie to wytworzyłam z połączenia dwóch przepisów: z jednego wzięłam ciasto, a z drugiego masę serowo-budyniową. Jak każde brownie jest uzależniające i mooocno czekoladowe (a nie kakaowe, bo zawiera w sobie prawdziwą gorzką czekoladę). Dzięki u...

Tym razem przepis Wielkanocny, chociaż nic nie stoi na przeszkodzie, aby taką babeczkę upiec o dowolnej porze roku :) Wilgotna za sprawą jogurtu i oleju i kolorowa dzięki zmieszaniu części ciasta z kisielem malinowym. Zachęcam do spróbowania tak...

Cudowna wariacja na temat tortu bezowego... Dodatek cynamonu i orzechów czyni go nieco jesiennym, ale polecam nie kierować się tym i wypróbować bez względu na porę roku. Beza z dodatkiem cynamonu, orzechy i powidła to połączenie, które pasuje do ...

Ciasto o intrygującej nazwie, bez pieczenia, dość łatwe i szybkie w przygotowaniu, a do tego... taaakie pyszne... :) Tworzą je biszkopty, nasączone pomarańczowym ponczem (dla dorosłych), pomiędzy którymi znajduje się "kwaskowata" konfitura i deli...

Niezwykle kruche ciasteczka, niczym z ciasta półfrancuskiego, które skrywają w sobie pyszne połączenie bardzo udanego duetu - banana z czekoladą... Dosłownie rozpływają się w ustach i nie sposób poprzestać na jednym :) Szczerze bardzo polecam! :)...

Trudno ocenić czy jest to bardziej sernik z nutą szarlotki czy też szarlotka wzbogacona o warstwę sernikową... Nie zmienia to jednak faktu, że oba te elementy smakowe, w połączeniu z kakaowym spodem bardzo dobrze do siebie pasują i się uzupełniają - ni...

Nietypowe i bardzo udane zestawienie kurczaka z winogronami, które posmakuje nie tylko amatorom sałatek ze słodkim akcentem (np. w postaci rodzynek). Ciekawy smak uzyskujemy w dużej mierze także dzięki podprażonym ziarnom słonecznika, które ja sama dop...

Pyszne, "jesienne" drożdżówki ze śliwkami i uwielbiającym je cynamonem :) Twarożek dodaje bułeczkom wilgoci i sprawia, że do całości nie potrzebujemy już żadnych dodatków... Ja zrobiłam je właśnie w takiej, jesiennej wersji, ale wykorzystać można...

To chyba najprostsza szarlotka, jaką kiedykolwiek robiłam i jaką w ogóle można sobie wyobrazić :) Nawet nie trzeba ucierać ani zagniatać, wałkować czy ścierać żadnego ciasta - jedynie mieszamy łyżką suche składniki i przesypujemy je do blaszki na zmian...

To ciasto to zdecydowanie deser dla dorosłych :) Jest to moja modyfikacja, przedstawianego już dawno temu na blogu, ciasta o nazwie "Pijana Śliwka" (tu przepis - klik), które nadal zajmuje u Nas wysokie miejsce wśród tzw. "deserów popisowych"...

W związku ze zbliżającymi się świętami Bożego Narodzenia postanowiłam przemycić przyprawę do piernika także do drożdżówek. Dzięki wykorzystaniu do ciasta piure z dyni oraz nadzianiu bułeczek powidłami otrzymałam wypiek, który stanowi kwintesencję...

Mocno kremowe ciasto, jak znalazł w okresie Karnawału :) Klasyczna Napoleonka, czyli krem budyniowy pomiędzy dwoma płatami kruchego ciasta... Mimo sporej ilości masy, całość nie jest mdła i ciężka. Polecam zwłaszcza amatorom tego typu deserów! :)...

Dosłownie rozpływają się w ustach! :) Bardzo kruche i mięciutkie ciasteczka, z wyraźnie wyczuwalnym aromatem cytrynowym, które dodatkowo wzbogaca przełożenie z masy z białą czekoladą... Krem nie dominuje nad ciastkami - sprawia za to, że nie są "...

Ciekawy rodzaj sałatki, która odrobinę przypomina popularną "sałatkę gyros". Tutaj jednak wykorzystujemy sałatę lodową, a nie pekińską oraz podsmażane parówki zamiast piersi z kurczaka. Pozostałe dodatki, jakie wykorzystujemy to te, które zwykle ...