Tak oto spełniają się marzenia!:DDzieci to dla mnie najważniejsi ludzie na świecie.To od nich będzie zależeć nasz przyszły świat.To im należy się najwięcej uwagi, troski, miłości i... twórczej, życzliwej i rozumiejącej edukacji.Nie tylko tej której mog...

W naszym domu w zasadzie nie je się pieczywa.Osobisty Pierworodny po raz pierwszy skonsumował pieczywo (gryczane) mając już dobrych kilka lat na karku i z wielkim niezrozumieniem (nadal) podchodzi do zjawiska jakim są kanapki. Jednakowoż kiedyś, w wyni...

Kochani,dziś zamiast przepisu mam do Was ogromną prośbę.Tym razem ja potrzebuję Waszej pomocy!Ostatnio dotarły do mnie skargi od osób,którym w ramach odpłatnych porad dietetycznych sprzedano (dosłownie! i to za niemałe kwoty!) przepis...

Przygotowanie tego pasztetu najlepiej rozłożyć na dwa dni. Wtedy mamy pewność, że będzie smaczny, wilgotny, delikatny i właśnie taki jakiego oczekujemy. Piekę ten pasztet wg sprawdzonej naszej rodzinnej receptury. Zawsze się udaje i zawsze smakuje.Sk...

Kiedy piekłam te bułeczki nie przypuszczałam, że zaraz będę piekła drugą porcję. Są tak smaczne, puszyste, a smak.... Rozpływają się w ustach. Z odrobiną masła, sera, czy wędliny... poezja Składniki: 225 g przesianej mąki pszen...

Lubimy podjadać drobne ciasteczka do kawy, herbaty... Dlatego warto je mieć pod ręką w każdej chwili. Są łatwe do zrobienia, można przechować w pudełku i mieć ....na każdą okazję :) Składniki: 400 g mąki pszennej 90 g cukru 1 j...

Tak. Dzisiaj mija dokładnie dwa lata kiedy podjęłam decyzję o stworzeniu i prowadzeniu bloga. Najpierw zamieściłam jeden przepis (na „miękkie ciasto czekoladowe”) , potem drugi, następny, kolejny ... i tak pomału napisałam i opublikowałam 411 po...

Lemon curd to najlepszy cytrynowy krem, który ma wszechstronne zastosowanie w cukiernictwie. Dodaje się go do deserów, ciasteczek, muffinek i lodów. A także do tortów i kremów z bitą śmietaną. Podobne kremy przygotowuje się w różnych smakach i z różny...

Tylko dwa dni a tyle przygotowań. Dwa dni najważniejszych świąt, stąd tyle zawirowania, żeby było najsmaczniej i najładniej i najbardziej pomysłowo. Zaczyna się od wyboru menu. Kiedy już mamy ustalone, czas pomyśleć o pisankach i o dekoracjach na świą...

Wystarczy trochę fantazji i powstają różne,kolorowe i smaczne dania z jajek. Staramy się, żeby nie były to tylko tradycyjne jajka w majonezie. Jajka powinny być tak podane, żeby przyciągały wzrok i kusiły naszych gości :) A może tak podane Was ...

Byłam na zakupach idosyć długo poza domem. Zgłodniałam i kupiłam bułkę...cynamonową. Wyglądała bardzo ładnie. Wyrośnięta, puszysta, posypana cynamonem. Ładnie pachniała .... i na tym skończył się zachwyt nad nią. Kiedy ją jadłam okazała si...

Szakszuka (shakshuka). Kiedy pierwszy raz usłyszałam tę nazwę nie miałam pojęcia, że to takie smaczne a zarazem bardzo łatwe do wykonania danie. Szakszuka to potrawa, której rodowód pochodzi z Tunezji . Ale popularna jest również m.i...

Zdecydowałam się na napisanie tego postu ponieważzrobiłam nowe, świeże ekstrakty: waniliowy, cytrynowy i pomarańczowy. Te które miałam, na prośbę mojej przyjaciółki podarowałam jej w prezencie. Musiałam także chwilowo posiłkować się ...

Kaszę jaglaną otrzymuje się z prosa. Po obłuskaniu z twardej i tłustej łupiny wygląda ona jak małe żółte koraliki z ciemnym okiem pośrodku. Można ją wykorzystać do każdej potrawy, choć zdecydowanie lepiej łączyć ją z warzywami lub owocami niż mięsem, ł...

Miska gorącej fasoli w gęstym pomidorowym sosie ze sporym dodatkiem wędzonej kiełbasy i aromatycznych przypraw to idealne danie, kiedy pogoda nie zachęca do wychodzenia z domu. To taki comfort food, po którym robi się cieplej na ciele i duszy. Takie tr...

Dynia to taki wdzięczny produkt. Doskonale odnajduje się zarówno w słodkich deserach jak i wytrawnych potrawach. Lista przepisów z wykorzystaniem dyni jest nieskończenie długa, z czego bardzo się cieszę, bo to moje ulubione warzywo.Ma neutralny s...