Najprostsze i najlepsze ciasto z cukinią. Pulchne, wilgotne, mocno kakaowe, nie przesłodzone. Robiłam je mieszając tylko łyżką ale można i mikserem ;)300 g mąki pszennej200 g cukru50 g niesłodzonego kakao2 lekko zaokrąglone łyż...

Bardzo jesienny przepis. Ciężkie ciasto o konsystencji brownie z batatów (słodkich, pomarańczowych ziemniaków) w pięknym, rudym kolorze w smaku przypominające toffi. Do tego bardzo delikatna, niskokaloryczna pianka z mleka z żelatyn...

Pyszne ucierane ciasto z dynią i kawałkami czekolady. Miękkie, wilgotne, ładnie wyrośnięte. Proste w wykonaniu. Czego chcieć więcej? Chyba mój ulubiony wypiek z dodatkiem dyni. Przepis, trochę zmieniony,stąd.1 i 1/2 szkl...

Bardzo orzechowa karpatka w wersji jesiennej. Orzechy dodałam do ciasta, kremu i na wierzch jako ozdobę. Ciasto z dodatkiem orzechów aż tak bardzo nie faluje jak "zwyczajne" ale smakuje doskonale :) Słodki krem równoważy polewa z go...

Pyszne ciastka dyniowe z płatkami owsianymi, czekoladą i orzechami. Miękkie, z bogatym wnętrzem - chrupiącymi orzechami i rozpuszczającą się w buzi czekoladą :) Mają ładny kształt, są puszyste, nie rozlewają się przy pieczeniu.1/2 s...

W tym roku po raz pierwszy miałam okazję wypróbować wypiek z dodatkiem białego makuOtrzymałam goSkworcuMają go w bardzo atrakcyjnej cenie, zamówienia realizują błyskawicznie więc na pewno zdążycie jeszcze przed 11 ...

Próbowaliście kiedyś świeżych daktyli? Te, które ja jadłam były przepyszne! Duże, mięsiste, słodsze od tych "zwyczajnych", sklepowych, wysokiej jakości.Niedługo będą już 3 urodziny mojego bloga i z tej okazji chciałabym w imieniu sw...

Przepis, wykonanie i zdjęcie z ubiegłego roku, nie zdążyłam go wtedy dodać. Prosty ale smaczny makowiec na kruchym cieście. Gruba warstwa makowa z dużą ilością bakalii ozdobiona jest ciasteczkowymi gwiazdkami.Masa makowa:300 g mielo...

Bardzo smaczne makowe ciasto przekładane masą. Deser prosto z mojego świątecznego stołu w Boże Narodzenie. ciasto:3/4 szklanki białek3/4 szklanki cukru1 szklanka suchego mielonego maku1/2 szklanka mąki pszennej1 zaokrąglona łyż...

Jeszcze przed Świętami dostałam paczkę odEternoa w niej kilka smakołyków, m.in. pyszne cytrynki z rumem. Postanowiłam wykorzystać je do dekoracji włoskiego smakołyku jakim jest struffoli. Przygotowuje się je na Boże Naro...

Najprostsze pacakes na świecie. Zrobione tylko z dwóch składników - banana i jajek. Są bardzo delikatne Słodkie od banana, puszyste od roztrzepanych jajek. Smażone bez tłuszczu. Po prostu musicie je zrobić! Idealne na szybkie i poży...

Biszkopt przekładany masą z mleka skondensowanego niesłodzonego i galaretki. Na wierzchu, w biszkopcie, wycięte są serduszka i zalane czerwoną galaretką. Ciasto dość proste w wykonaniu a efektowne. Na Walentynki :) Ciasto podałam na...

Pięknie wyrośnięta rolada, która ma same zalety - jest pyszna i mi nie pękła :) Biszkopt do rolady jest bez dodatków, za to masa jest śmietanowo-kokosowa. Przepis zapożyczonystąd.Ciasto:4 jajka1/2 szklanki cukru3/4 szkla...

Niezwykła babka i w wykonaniu i w smaku :) Pieczona na proszku do pieczenia a wygląda jakby była na drożdżach. Długo wilgotna, sprężysta, po lekkim naciśnięciu wraca do swojego pierwotnego kształtu. Zaraz po upieczeniu przewraca się...

W domu wszyscy uwielbiają szarlotkę, najlepiej taką z dużą ilością jabłek. Mimo, że dawałam ich naprawdę dużo, zawsze w pieczeniu gdzieś 'ginęły" ;) Nieraz słyszałam prośby by zwiększyć ich ilość, próbowałam ale bez większych sukces...

Niesamowita Pavlova z najlepszym i najprostszym kremem truflowym. Można użyć tutaj dowolnych sezonowych owoców: truskawek, porzeczek, malin, jeżyn ale też całorocznych jak np. kiwi. Krem zrobiłam z użyciem pysznegolikieru czek...