Mam dzisiaj dla Was bardzo smaczny koktajl - bombę witaminową! W jego skład wchodzą same dobroci tj. bogaty w witaminy i minerały jarmuż, słodki banan, kiwi oraz sok wyciśnięty z pomarańczy. W takim koktajlu można przemycić wiele owoców, zwłaszcza jeśl...

Dzisiaj nietypowa sytuacja, bo zamiast przepisu mam dla Was smakowity konkurs :) Do wygrania książkaJarosława Prusińskiego pod tytułem "Zapomniani bogowie".To piękna, słowiańska opowieść łącząca elementy historyczne, kryminalne i miłosne. P...

Dziękuję wszystkim za udział w konkursie na słowiańską potrawę. Po burzliwych obradach z p. Jarosławem Prusińskim, autorem i fundatorem nagrody, dokonaliśmy wyboru. Wszystkie osoby biorące udział w konkursie, które podały swój adres e-mail, otrzymają o...

Prosta, kolorowa sałatka z jajek i warzyw będzie ozdobą wielkanocnego stołu. Jej przygotowanie nie sprawi nikomu najmniejszej trudności. W skład sałatki wchodzą ugotowane na twardo jajka, marchewka, chrupka rzodkiewka, czerwona cebulka, aromatycz...

Wspaniały, rozpływający się w ustach, sernik bez spodu, sernik wiedeński. Z dużą ilością bakalii, puszysty, wilgotny, po prostu pyszny! Najlepiej smakuje po schłodzeniu,prosto z lodówki. Do krojenia polecam maczanie noża w gorącej wodzie, gdyż ci...

Pieczone mięso drobiowe gości u nas dość często. Jest szybkie do przyrządzenia, proste do wykonania i znakomicie pasuje na tradycyjny obiad. Do pieczonych udek podajemy utłuczone z masłem ziemniaki i mizerię. Z powstałego z pieczenia tłuszczu przygotow...

Zupa z młodej kapusty, mimo że może się wydawać, że ma coś wspólnego z kapuśniakiem, w rzeczywistości tak wcale nie jest. Jedyny wspólny czynnik to kapusta, ale smak młodej kapusty znacząco odbiega od kiszonej. Dzisiejsza propozycja to delikatna, a zar...

Przepyszny, mocno kremowy i wilgotny, sernik z truskawkami z mleczkiem kokosowym i białą czekoladą. Nie za słodki, wyważony, bardzo dobry. Koniecznie spróbujcie, a na pewno pokochacie ten smak :) Najlepiej smakuje mocno schłodzony, prosto z lodówki.Ins...

Pyszne, aromatyczne, pieczone żeberka. Najlepsze kiedy są dobrze wypieczone, a mięso z łatwością odchodzi od kości. Wiem, że niektórzy obgotowują żeberka przed pieczeniem, ja tego nie robiłam i powiem Wam, że wcale nie odczuwam różnicy aby były jakieś ...

Prosta a zarazem elegancka przystawka. Do jej przygotowania potrzebujemy zaledwie dwóch składników-konserwowej szynki i kremowego serka. Smak serka jest dowolny, może być waszulubiony, ja zazwyczaj smaruję plastry serkiem ...

W tym roku postanowiłam zapełnić moją nową spiżarnię mnóstwem pysznych przetworów. Co prawda jest przy tym trochę roboty, ale ja bardzo to lubię :) To dla mnie przyjemność a nie przykry obowiązek. Jeśli i Wy lubicie zamykać lato do słoików to kon...

Przyprawa do kurczaka powstała zpołączenia kilku powszechnie dostępnych i używanych składników - słodkiej i ostrej papryki, aromatycznego curry i czosnku, soli morskiej oraz czarnego pieprzu. Przygotowanie zajmuje mniej niż minutę, wystarczy jedy...

Na schyłku lata proponuję pyszny, mocno kremowy sernik z borówkami. Poza masą serową znajdziecie tutaj również bitą śmietanę. Całość idealnie komponuje się ze słodkimi borówkami. Obok takiego wypieku nie można przejść obojętnie. Wykonanie jest banalnie...

Domowa pizza to jest to. Smaczna, zdrowa i sycąca. Dzisiaj zapraszam Was na pizzę z salami, czerwoną papryką i pieczarkami. Jeśli lubicie ostre smaki dodajcie do niej papryczkę chili. InspiracjaPizza z salami, papryką i pieczark...

Crème brûlée to nic innego jak francuski, kremowy deser jajeczno-śmietanowy z dodatkiem wanilii pod warstwą chrupiącej, karmelowej skorupki. Jego przygotowanie wbrew pozorom jest bardzo proste. Jedyne o czym należy pamiętać to to, że deser najlepiej si...

Na blogu było już podobne ciasto z bezą, kremem i owocami - Ciasto z bananami, galaretką i czekoladową bezą, tym razem przyszła pora na truskawkową wersję tego smacznego wypieku. Całość nie jest przesłodzona, mimo że beza i kruche ciasto są słodkie, sm...