Zapraszam na pyszne nieco nietypowe ciasto, które w sumie można z powodzeniem nazwać tortem. Samo ciasto jest bardzo wilgotne i puszyste - a to dzięki dodatkowi ziemniaków. Również dzięki nim placki długo zachowują swoją świeżość. Krem nie jest za słod...

Maślane ciasteczka z orzechami i miodem to ciekawa alternatywa na święta dla osób, które nie przepadają za pierniczkami. Długo zachowują swoją kruchość (przechowywane w szczelnej puszce), czuć w nich wyraźny smak masła, miodu i orzechów. Są przepyszne ...

Pomysł na szybki obiad - klasyka - kurczak w sosie śmietankowym z koperkiem.Kurczak w sosie śmietanowym z koperkiemSkładniki2 kg mięsa z udek kurczaka - bez kości i bez skóry3 duże cebule500 ml śmietanki kremówki 36%2 szklanki wywaru warzywnego2 ...

Ciasto bez pieczenia - szybkie i smaczne. Można by powiedzieć, że to takie jabłkowo-korzenne domowe batoniki. ;)Szybkie ciasto bez pieczenia z kremem budyniowym jabłkowym i kremem korzennymSkładniki:ok. 500 g herbatników korzennychna jabłko...

Chyba nikogo nie trzeba przekonywać, że pączki wiedeński (znane pod rożnymi nazwami - pączki hiszpańskie, gniazda, pączki z ciasta parzonego) to doskonały pomysł na tłusty czwartek :D . Polecam!Pączki wiedeńskie/ pączki hiszpańskie/ gniazda/ pączki z c...

Pyszne drożdżowe bułeczki w wersji wytrawnej - mocno nafaszerowane. Z mięsem i z brukwią. ;)Bułki drożdżowe z farszem mięso - brukiewCiasto (na ok.25 dużych bułek) 1 kg mąki pszennej 200 g mąki żytniej razowej typ 2000 500 m...

Pyszne rożki z domowego ciasta francuskiego w dwóch wariantach - jedne z makiem (z dodatkiem kokosu! -pycha), drugie z domowym budyniem waniliowym. Polecam ;)Rożki z ciasta francuskiego z makiem/ z budyniemMasa makowa:· 250 g mielonego maku· 60 g...

Witam WszystkichDawno nie gościł u mnie makaron, stąd też zrodził się pomysłna makaron z duszonymi warzywami, jako iż wiosna nastaław moim mniemaniu już na dobre. A skoro wiosna to kolory zaczynają otaczać nas w około, dlatego warzywa jeszc...

Witam Was Moi DrodzyW moim życiu nastał bardzo intensywny czas, dlatego też chciałbym Was przeprosić za moją nieobecność i mam nadzieję, że moja dzisiejsza propozycja na obiad bądź kolację będzie dla Was inspiracją. Faszerowane pomidory, fasolka z migd...

Witam WszystkichZa oknem śnieg sypie i sypie, a ja w domu łaknę słodkości i jakoś nie zamierzam sobie dzisiaj żałować, dlatego dzisiaj zrobimy krążki jabłka w cieście naleśnikowym. Jak to zazwyczaj się okazuje, że jak już coś spróbujemyi zasmakuj...

Witajcie Moi DrodzyZa oknami pada śnieg, a zima wydaje się, jakby przyszła na dobre i zamierzałana trochę u nas zabawić. Wszechobecna biała pierzyna wygląda pięknie,choć towarzyszące jej zimno niekoniecznie już zachwyca, dlatego po spacerze...

Witajcie KochaniTak jak obiecałem ostatnio dzisiaj będzie coś więcej na temat "makaronuze świątecznymi wzorkami" jak go nazwałem. Dokładnie nazwa makaronu firmy Alnatura brzmi Bunte Winter Nudeln czyli kolorowy zimowy makaron.Firma Alnatura...

Witajcie Moi DrodzyOstatnimi czasy na moim blogu dominowały słodkości,dlatego też najwyższy czas na małą odmianę czyli pieczone warzywa. Warzywa w takiej formie doskonale sprawdzą się na obiad same w sobie będąc daniem lub też jako dodatek do mię...

Witam WszystkichW powietrzu już czuję zapach lata, me oczy cieszy przyroda tętniąca życiem, a słońce gładzi po policzku podczas porannego spacerudo piekarni. Piekarnia mieszcząca się w jednej z kamienic na rynku, co pamięta jeszcze dawne czasy ma...

Witajcie Moi DrodzyMożna rzec, iż na zewnątrz lato w pełni i pewnie nie jedno z Was spędzi swoje letnie wakacje nad jakimś z mórz czy to polskim Bałtykiem czy też jednym z cieplejszym mórz na południu Europy. Wakacje nad Bałtykiem od zawsze kojarzą mi ...

Witam WszystkichCzerwiec to dla mnie zazwyczaj czas sesji egzaminacyjnej,a wtedy moje zapotrzebowanie na czekoladę przybiera sile,dlatego w mojej głowie zrodził się pomysł na tartę. Na tartęz czekoladą, której zabraknąć nie może i owo...