Dzisiaj danie dietetyczne czyli niskokaloryczne dla dbających o swoją sylwetkę.Wyszło tak pyszne, że zdjęcia wersji ostatecznej nie zdążyłam zrobić.Składniki:0,5 kg filetu z kurczaka200 g pomidorów2 ząbki czosnkubazylia, oregano, pieprz do smaku1/3 opa...

Składniki:1 kg ziemniaków1,5 szklanki mąki ziemniaczanej1 jajko1 cebula30 dag białego seramasłopieprzsólbułka tarta i masło do polaniaPrzygotowanie:1. Ziemniaki obieramy, zalewamy wrzącą wodą, solimy i gotujemy. Gorące mielimy i dodajemy przesian...

Kolejna pyszna zupa zimowa, która smakuje najlepiej następnego dnia, gdy już wszystkie smaki się przegryzą.Składniki:0,5 kg kiszonej kapusty0,3 kg żeberek wieprzowych4 średnie ziemniaki2 marchewki1 pietruszka0,5 selera1 cebula0,15 kg boczku wędzo...

Jabłka prażone idealne do szarlotki, naleśników oraz ciast.Składniki:2 kg winnych jabłek, np. antonówek, szarych renet landsberskich1 cytryna30 dag cukrukawałek kory cynamonu lub 1 łyżeczka cynamonu mielonegoPrzygotowanie:1.Jabłka myjemy, o...

Piernik idealny. Na początku mięciutki po kilku dniach twardnieje by po tygodniu nabrać pełni smaku i aromatu. Im starszy tym lepszy choć przyznam, że u nas nigdy nie wytrzymał dłużej niż 2 tygodnie (i to przy ukrywaniu go przez babcię w zakamarkach mi...

Składniki:1 kg ugotowanych ziemniaków75 dag śliwek węgierek1 jajko1 łyżka masłą3 łyżki mleka1 łyżka mąki ziemniaczanejsólmasło do polaniacukier do posypaniaPrzygotowanie:1. Śliwki myjemy i wyciągamy z nich pestki.2. Ziemniaki rozgniatamy i robimy...

Sezon ogórkowy w pełni więc dzisiaj podaję przepis na idealną przystawkę zarówno do grilla i chleba ze smalcem jak i do domowego obiadu.Składniki:1 kg ogórków gruntowych2 litry gorącej wody1-3 główki czosnku1 pęczek kopru,2 łyżki solikawałe...

Zupa pieczarkowa to jedno z dań kuchni polskiej. Przepisów na jej wykonanie jest wiele. Każda gospodyni ma zapewne swój ulubiony i sprawdzony. Ja najbardziej lubię taką z podsmażoymi pieczarkami i ziemniakami ale czasemrobię też taką z makaronem. Dzisi...

Na deser po pysznym obiedzie lub na słodką kolację najbardziej lubię placki. Mogą być w każdej postaci i z dowolnymi dodatkami. Te tutaj w wersji zdrowej czyli z razową mąką, miodem, dynią i malinami :) Palce lizać :)Składniki na ok. 12 sztuk:1 s...

W tym roku dużo buraczków więc botwinka często gości na naszym stole.Przystawka idealna na upalne dni np. przed grilemSkładniki:1 pęczek botwinki z kilkoma dużymi buraczkami400 ml jogurtu naturalnego greckiego1 litr wody2-3 łyżeczki soku z cytryny1 ząb...

Miało być dietetycznie ale nie wyszło :)Koktajl pyszny ale kaloryczny bo z lodami.Oczywiście lody możecie pominąć :)Składniki dla 2 osób:5 dojrzałych kiwi2 gałki lodów waniliowychPrzygotowanie:Kiwi obieramy, kroimy w plasterki po czym miksujemy blender...

Super przekąska gotowa w 10 minut a znikająca w następne 5 :)Przepis wzorowany na batoniku Kinder Country ale dużo lepszy bo wykonany ze znanych nam składników, bez chemii no i z doprawiony najważniejszą przyprawą czyli sercem.Składniki:1 duże opakowan...

Uwielbiam szpinak w każdej postaci więc krem ze szpinaku trafił od razu na moją listę must to do.Zupę robiłam ze świeżego szpinaku bo uważam że wtedy jest smaczniejsza ale można też zrobić z mrożonego.Składniki:opakowanie świeżego szpinaku (lub mrożone...

Nikt z nas nie wyobraża sobie Wielkanocy bez jajek a zwłaszcza tych faszerowanych pysznymi produktami. W związku z tym zrobiłam dla Was małe zestawienie przepisów z mojego bloga na jajka z różnymi farszami:1)Na pierwszym miejscu chyba najprostsze i naj...

Oregano, czyli lebiodka pospolita jestjedną z najbardziej popularnych i najczęściej stosowanych ziół na całym świecie. Zazwyczaj dodawana jest w kuchni włoskiej m.in. do tradycyjnej pizzy czy spaghetti..W oregano znajdziemy witaminy A, C, E...

Przepyszny, mega prosty i ultra szybki krem z pomidorów. Zrobienie go zajmie wam 10 minut a efekt... łyżki lizać :)Składniki:2 opakowania pomidorów w zalewie np. w puszcze zamiennie może być Passata lub mix1 opakowanie serka ricotta2 ząbki czosnkubazyl...