Glodzik.pl jak każdy szanujący się blog kulinarny zawiera wiele przepisów na potrawy, napoje z miętą lub melisą. Jednak my jego twórcy odwiecznie borykamy się z trudami samodzielnej uprawy tych ziół i często musimy posiłkować się zakupami w sklepie. ...

Skandynawskie perełki designu, artystyczna kuchnia i Kopenhaga? Czy trzeba czegoś więcej? Zobacz, dlaczego nie!Zobacz cały głodzikowy wpis --

Czwartek, popołudnie, chwila przerwy, co robimy, może wystawa?Textifood topołączenie jedzenia z ubraniami- wchodzimy w to, szybki telefon do PKiN- przepraszam Państwa pałac jest piękny, ale i ogromny gdzie dokładnie znajduje się wystawa? Ok...

Bardzo aromatyczny syrop korzenny, którego głównym składnikiem jest dynia. Niezastąpiony składnik rozgrzewającej kawy Latte, dodatek do deserów i ciast.Składniki1/2 szkl pure z dyni*1 szkl cukru3 łyżki wodyMieszanka przypraw2 łyżkimielonego...

Puszyste placuszki, które oblane syropem klonowym stają się słodką gąbeczką. Miękkie, delikatne i bardzo sycące. Idealne na śniadanie.Składniki:2 szkl mąki pszennej2 łyżki cukru1/2 szkl mleka1 jajko1/3 szkl jogurtu naturalnego typu greckiszczypta soli1...

Przepadłam. Na wiele tygodni. Czasem tak jest, że trzeba pogodzić kilka spraw i nie na wszystko starcza czasu. Ale w rewanżu mam dla Was coś, za czym Wy także przepadniecie. To wyjątkowy sernik, kremowy, zwarty, bardzo kaloryczny ale to w końcu sernik....

To bardzo łatwe do przygotowania pieczywo. Bułki mają smak kajzerki, nadają się zarówno do łączenia ze smakiem słodkim jak i słonym. Ciasto należy przygotować wieczorem, ponieważ powinno wyrastać w chłodnym miejscu. Rano za to można cieszyć się smakiem...

Ostatnio wpadła mi w ręce książka z najpopularniejszymi przepisami kuchni francuskiej. O Beef Bourguignon słyszałam już wiele razy, ale nie zdarzyło się, aby jakaś poprawna receptura trafiła do mojej kuchni. Nie zdarzyło się do teraz. To bardzo wytworn...

Ucierane ciasto z owocami, bardzo szybkie i łatwe do zrobienia. Myślę, że to też jedno z tych, które zawsze się udaje. Świetna propozycja na niedzielny deser czy ciasto do wycieczkowego koszyka. Jest do tego niezwykle pyszne. Przepis na to ciasto znala...

Gluten free breakfast wafflesMy daughter's idea... but tasty. You can freeze for later use!"Gluten free breakfast waffles" • 2 cups gluten free flour • 1 Tablespoon sugar • 1 Tablespoon baking powder • 3 eggs, separated • 2 cups milk • 1/2 cup butter o...

Citrus salad with seedsFor an amazing morning or lazy afternoon..."Citrus salad with seeds"- 1 big orange- 1 red grapefruit- 1 clementine- pumpkin seeds- 1 tbsp honeyPeel the orange, grapefruit and clementine. Remove the pith. Slice and arrange on a pl...

Sultana and Orange TraybakeSimple, easy, a bit boring..."Sultana and Orange Traybake"- 220g butter- 4 eggs- 220g sugar- 275g selfraising flour- 2 tsp baking powder- 2 tbsp orange jus- 200g sultanas- grated rind of 2 orangesIcing sugar+a bit orange jus ...

SpritzerThese drink is very popular in Germany but not only there. Also in Austria and Italy. It is used alongside the equally common formGespritzter(mostly pronouncedG'spritzter, anounderived from thepast participle...

Plaited Prune CakeLooks a bit complicated but in fact it is very easy to prepare."Plaited Prune Cake"- 450g white flour- 150ml warm milk- 1 tsp dried yeast- 1 egg- 2 tbsp sugarFor feeling:- 250g cooked prunes- ew. a few chopped walnutsCombine flour, ye...

Polewa czekoladowa to coś co uwielbiam. W domu zawsze jest mała "wojenka", kto może wyczyścić garnek do czysta. Polewa karobowa jest pyszna i zdrowsza niż tradycyjna robiona na cukrze i margarynie. Pasuje do ciast i lodów.Składniki:1 łyżka ...

Dzisiaj pogoda bardziej jesienna niż letnia, a w kuchni czekały czerwone porzeczki i truskawki. Przyszła nam ochota na ciasto jakie pamiętam z dzieciństwa z owocami, ale w wersji bezglutenowej. Pokombinowałam i rodzina się zachwycała nie wyczuwając róż...