Kiedy kilka dni temu przez niebo przebiły się pierwsze wiosenne promyki słońca, poczułam, że na nowo rodzę się do życia. To jakby budzić się z zimowego snu.W powietrzu czuć subtelny zapach wiosny, ludzie wychodzą na długie spacery i wyciągają z piwnic ...

Jak Wam mija nowy rok ? Zaczyna się sprzyjająco ?Macie jakieś postanowienia ? Choć na zmiany w życiu każdy moment jest dobry, to początek roku jest świetną mobilizacją.Dziś wiem, że na wiele spraw, które zawsze odkładałam na później wreszcie przy...

Grudzień od zawsze był moim ulubionym miesiącem. Poza tym, że będę starsza o rok, cieszę się strasznie na Święta. Od tygodnia słucham świątecznych piosenek i tak w klimacie Franka Sinatry, Cliffa Richarda, Michael'a Buble czekam na ten jeden wspaniały ...

Szara, gęsta mgła otuliła dzień.Świat oblepiony jakby watą jest teraz smętny i ponury. Kiedy rano wstaję jest jeszcze ciemno. Skradam się po cichu do kuchni, żeby zjeść śniadanie.Na ulicach palą się latarnie, a w oknach jeszcze ciemno.Nikt nie wstaje ...

Dziś mam dla Was typowo świąteczny przepis - rybę po grecku. Po mojemu (zresztą jak wszystko na blogu). Jest nieco inna, bo otuloną w sezamie, nie smaży ale piecze się w piekarniku. Sama nie jadam smażonych ryb, chcąc zachować jak najwięcej ich wartośc...

Moi Kochani... Pamiętacie o mnie jeszcze ?Nie było mnie dość długo na blogu... Mam dla wiadomość - zamykam bloga.Ale.... zapraszam Was już na moją własną domenę. Sto Łyżek Szczęścia ma własny adres.Zapraszam na:http://stolyzekszczescia.pl/...

Składniki (2 duże półmiski):- 200g mąki- 3 żółtka- szczypta soli- 4 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany- 1 łyżka proszku do pieczenia- 1 łyżka spirytusu- 2 łyżki cukru waniliowego- cukier puder (dużo :D)- smalec lub olej do smażeniaMąkę mieszamy ze śm...

Nie wiem jak i nie wiem kiedy, ale wszyscy domownicy stali się fanami pikantnych smaków. Co niektórzy do tego stopnia, że co wieczór na kolację proszą o kanapkę z serem/szynką/pasztetem/czym innym polaną słodkim sosem chili. Do tej pory był to kupny so...

Były już spring rollsy z warzywami w sosie orzechowym, dziś pomysł na smaczną i lekką przekąskę, spring rollsy z pieczonym łososiem i warzywami. Tak naprawdę do środka można włożyć wszystko na co się ma ochotę. Poniżej to, co znalazło się w moich. ...

Jak na makaronożercę przystało, Światowy Dzień Makaronu trzeba było uczcić! Wypróbowałam więc jeden z przepisów Gino D'acampo, z książki Włoskie dania makaronowe. Wybór był trudny, bo jest w niej wiele niezwykle kuszących i apetycznych dań makaronowych...

Wraz z nadejściem jesieni, w moim domu zagościły rozgrzewające i syte dania jednogarnkowe. Gar przygotowany z dwóch porcji starcza na parę dni, pozwala zawekować parę słoików, a także wziąć porcję z sobą na uczelnię. Jako, że właśnie zaczął się p...

Na wiosnę i lato trzeba będzie jeszcze poczekać ale warto spróbować ugotować coś co nam troszkę tą porę przybliży np kurki....Składniki (2 osoby):- 400 g piersi z indyka,- 350 g kurek,- pęczek pietruszki,- 1 łyżka masła,- 250 ml śmietanki 30%,- s...

Ciasto:- 4 jajka- 150 ml mleka- 120 ml oleju rzepakowego- 1 szklanki brązowego cukru- 1/3 szklanki cukru pudru- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii- 160 g mąki pszennej- 50 g kakao- pół łyżeczki sody oczyszczonej- 1 łyżeczka proszku do pieczeni...

Jak ja kocham ryby ale oczywiście te bez ości... Myślę, że dla mnie najważniejszą rybą jest łosoś. Dlaczego? Ponieważ jest bardzo smaczny, można go przygotować na różne sposoby i nie potrzebuje zbyt długich przygoto...

Mój piekarnik stwarza mi pewne ograniczenia jeśli chodzi o pewien typ ciast min. beza, dlatego też postanowiłam spróbować stawić mu czoła i wykonać przepis z bloga mojewypieki.com wyszło wspaniale. Dziękuje Pani Doroto za kolejny fantastyczny prz...

„Olej rzepakowy jest naturalnym źródłem kwasów omega – 3 i dlatego to wspaniały dodatek do każdego dania"Składniki:6 naleśników1 papryka1 cukinia1 duży pomidor 1 pierś z kurczaka2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 1 duża cebula2 ząbki czosnku&nbs...