Z cieciorką polubiłyśmy się zaledwie kilka miesięcy temu kiedy to rozpoczęłam swoje eksperymenta z przeróżnymi strączkami. Jako zwolenniczka szybkich jednogarnkowych dań zaczęłam szukać nowych dodatków do mieszanek mięsno-warzywnych... no i ciecierzyca...

Nie jest to żaden przepis a raczej pomysł na to jak szybko i bez miliona składników przygotować sobie pyszną i zdrową sałatkę z łososia- dobrą na kolację, ale i z powodzeniem do zabrania jako posiłek do pracy. Ja ją robię bardzo często i jak dotąd jesz...

Ryby lubię, i to nawet bardzo, ale wciąż serwuję ich zbyt mało. Czas na zmiany:)Składniki:- 4 kostki rybne z dorsza-1 średnia wędzona makrela- 8 łyżek płatków gryczanych Symbio- 2 jajka- pół pęczka świeżego koperku- sól i pieprzNa sos:- 1 duża cukinia-...

Od jakiegoś czasu promuję na blogu warzywne sosy bez dodatku śmietany czy mąki do zagęszczenia. Według mnie to świetna alternatywa dla tradycyjnych- jakby nie było dość tłustych- sosów, a do tego alternatywa pełna smaku. Zdarza się przecież czasami tak...

Super szybki obiad, idealny gdy nie mamy ani czasu ani pomysłu na jakieś wymyślne dania. A do tego super-pyszny i bezmięsny:)Składniki:- 1 porcja makaronu razowego spaghetti- 6-7 suszonych pomidorów- ok. 80-100 g chudego twarogu- olej z zalewy z suszon...

Ostatnimi czasy pokochałam zupy kremy z bardzo prostego powodu- te same składniki w niezmiksowanej wersji zupy na pewno by apetycznie nie wyglądały a tym bardziej nie smakowałyby tak rewelacyjnie jak w kremie. Druga rzecz- w tradycyjnej zupie prawie ob...

Wiem, wiem że na internecie tego pełno ale postanowiłam go w końcu zrobić. I muszę przyznać że zrobiony w domu najlepszy :). Ekstrakt możemy wykorzystywać do deserów i ciast.Składniki- 5 lasek wanilii- 200 ml wódki- spirytus (nie powiem ile bo miałam r...

Trochę czasu mnie nie było, a związane to było z zagrożoną ciążą, a miesiąc temu urodziłam Gabrysię i ona zajmuje mi jak na razie najwięcej czasu. Postaram się oczywiście w miarę możliwości tu zaglądać i oczywiście gotować.Dziękuję że...

Jakiś czas temu od Pani Magdy zKupcaotrzymałam kolejną paczuszkę, a w niej znalazłam przepyszne ciasteczka zbożowe. Bardzo nam z córcią smakowały, a co najważniejsze ja byłam nią, że tak brzydko powiem 'obżarta :D'. Ciasteczka te można zabr...

Tym razem zapraszam na przepyszny kompot z czereśni z nutką orzeźwienia bo z cytryną.Składniki- kg czereśni- na każdy słoik po 2 łyżki cukru- na każdy słoik po plasterku cytryny- wodaCzereśnie myjemy i drylujemy, po czym wkładamy do słoików. Zasypujemy...

Uwielbiam dżemy truskawkowe, szczególnie do placuszków i naleśników. Niestety truskawki już się kończą więc korzystajcie póki możecie :). Przepis ten znalazłam na bloguDomi.Składniki- 1 kg truskawek- sok z dwóch małych cytryn- 1 kg cukru- laska w...

Jeden z najlepszych tortów na tym blogu, idealny dla każdego! Chyba jest to jeden z niewielu tortów, który smakowałby również młodszym członkom mojej rodziny :-) Jest to wilgotny, nie za słodki i po prostu przepyszny tort! Koniecznie upieczcie go dla n...

Po kolejnej przerwie na blogu powracam z wieloma przepisami! :-) Na Wigilię udało mi się przygotować wiele rodzajów trufli i pralin, z którymi będę się z Wami wkrótce dzielić. Dzisiaj zaczynamy od pistacjowych - wg mnie jednych z najlepszych. Są bardzo...

Były whoopie pies, babeczki to czas na sernik dyniowy! Najbardziej z tych wszystkich wypieków czuć w nim dynię, więc jeśli lubicie jej smak to pokochacie ten sernik. Ma bardzo kremową konsystencję, jest to taki typowy amerykański sernik z serka philade...

Bardzo popularna przyprawa dodawana do wielu dyniowych wypieków i potraw. Polecam zrobić cały słoiczek tej przyprawy ponieważ będziemy jej używać w wielu wypiekach dyniowych, jutro zobaczycie przepis na mini serniki na zimno z użyciem tej przyprawy. Dy...

Babeczki, które powstały bardzo spontanicznie, gdyż zostało mi trochę moreli do wykorzystania. Nie sądziłam, że babeczki wyjdą takie pyszne. Nie są za słodkie dzięki lekko kwaskowatego nadzienia morelowego. Polecam! :-)Składniki na ciasto na ok. 5 babe...