Filet z indyka faszerowany omletemSkładniki :800g fileta z indyka,4 jajka,20 dag boczku wędzonego,4 szt pomidory suszone, cebulka zielona,sól,pieprz,czosnekniedźwiedzi,1 łyżka masła,olej do sm...

Zakręcone szaszłyki z filetai szynki szwarcwaldzkiej Składniki :3 pojedyncze filety z kurczaka,6-8 plastrów szynki szwarcwaldzkiej,2łyżki oleju,pieprz,sól,czosnek niedźwiedzi. Przygotowanie :Mięso dokładnie oczyść. Pokrój na paski ( około 2...

Suszona młoda włoszczyzna Składniki :5-6 szt marchewki,4-5 szt pietruszki,1 seler,2-3 szt młodego pora.Przygotowanie :Warzywa dokładnie umyj i obierz. Marchew, seler i pietruszkę pokrój w niewielką kostkę na grubych oczkach. Pora posiekaj...

Delikatna pianka cappuccino Składniki biszkopt :4 jajka,120g cukru,1/3 szklanki mąki pszennej,1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,1 łyżeczka proszku do pieczenia.Składniki masa cappuccino :500ml śmietanki 30%,4 łyżeczki żelatyny,8 łyżek cappuccino,1 ...

Pizza z szynką szwarcwaldzkąSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody 3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odstaw na 5 minut.&nbs...

Uśmiechnięte ciasteczka z jabłkami Składniki :2 szklanki mąki,200g kremowego serka,200g masła,4 łyżki cukru pudru,jabłka.Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę. Zrób wgłębienie dodaj pokrojone masło i serek. Wsyp cukier puder. Zagnieć jednolite ciasto. ...

Mocno czekoladowa tarta z truskawkamibez pieczenia Składniki :300g kruchych ciasteczek kakaowych,100g rozpuszczonego masła,100g czekolady mlecznej goplana,100g czekolady gorzkiej goplana,200 ml śmietanki 30%,50g masła,truskawki,posiekane mi...

Proste lody śmietankowe( bez jajek, bez maszynki ) Składniki :500ml śmietanki 36 %,250ml mleka skondensowanego słodzonego, ( trzymaj opakowanie w lodówce)ulubione dodatki np. wanilia, bakalie, owoce. ( użyłam orzechów laskowych)Przygotowani...

Ciasto pianka z delicjami i galaretkąSkładniki biszkopt : (Blaszka 28cm x 25 cm )4 jajka,120g cukru,1/3 szklanki mąki pszennej,1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,1 łyżeczka proszku do pieczenia.Przygotowanie biszkopt :Białka ubij ...

Odbierz swoją szklankę od JacobsBaw się kawą ! Fanką kawy mrożonej jestem od zawsze - oprócz wspaniałego smaku, daje nam orzeźwienie a za pomocą posypek można ją pięknie udekorować przez co wspaniale prezentuje się na stole . Sama ostatnio troch...

Sorbet truskawkowySkładniki :500g świeżych truskawek,1 łyżka soku z cytryny,2 łyżki miodu lub cukier puder. Przygotowanie :Truskawki zmiksuj z miodem i sokiem z cytryny. Przetrzyj przez sitko aby pozbyć się pestek. Sorbet przelej do pojemniczka ...

Gotowany bób z kopremSkładniki :500g świeżego bobu,1 łyżka masła,świeży koper,sok z 1/2 cytryny,sól,pieprz.Przygotowanie :Bób przełóż do garnka. Wlej wodę i wsyp sól. Dodaj łyżeczkę masła i świeży koper. Gotuj do miękkości. Odcedź. Wlej sok...

Fasolka szparagowa z pomidorami Składniki :500g fasolki szparagowej,2-3 pomidory,2 łyżki oleju,sól,pieprz,zioła prowansalskie1/3 szklanki bulionu.Przygotowanie :Fasolkę umyj dokładnie i obetnij końcówki. Pomidory obierz ze skóry i pokrój na mniej...

Pianka adwokatowa z kokosemSkładniki biszkopt : ( forma 24x29 cm)4 jajka,120g cukru,1/3 szklanki mąki pszennej,1/4 szklanki mąki ziemniaczanej,2 łyżki kakao,2 łyżki stopionego masła,1 łyżeczka proszku do pieczenia..Przygotowanie biszkopt :&...

Śniadanie do ławki szkolnej - studenckiej"Śniadanie zjedz sam, obiadem podziel się z przyjacielem, a kolację oddaj wrogowi". Stare porzekadło nie jest do końca prawdziwe, ale w kwestii śniadania nie myli się ani trochę. Jak pokazują bad...

Zakwas na żurekSkładniki : ( zakwas na 2,5l żurku )1 szklanka mąki żytniej razowej ( typ 2000),500ml ciepłej, przegotowanej wody,ząbek czosnku,2-3 liście laurowe,łyżeczka ziela angielskiego.słoik,gaza,gumka lub sznurek.Przygotow...