W jednym z odcinków kulinarnego programu "Kobieta na dzikim zachodzie" Ree Drummond przyrządzała zapiekaną kapustę. Spodobał mi się ten pomysł i wykorzystałam go jako inspirację do mojego dzisiejszego przepisu na kapustę zapiekaną z wędzonym bocz...

Sernik waniliowy na orzechowym spodzieNa spód:150 g mąki pszennej150 g zmielonych orzechów włoskich1,5 łyżeczki proszku do pieczenia150 g cukru brązowegołyżka cukru waniliowego domowego1 jajko150 g zimnego masłaszczypta soliZ podanych skła...

Pyszne danie na poprawę humoru. Obiad i deser w jednym ;) . Ryż gotowany na mleku z prażonymi jabłkami jabłka:cukier waniliowy do smaku1 kg jabłek1/4 łyżeczki soliłyżeczka ekstraktu waniliowegoszczypta cynamonu2 łyżki zimnego masłaryż:szklanka ryżu 4 s...

Dziś zapraszam na bezglutenowe naleśniki na bazie mąki owsianej. Są przepyszne, a ich smak wzbogaca doskonały farsz. :) Naleśniki owsiane (bezglutenowe) faszerowane ryżem z warzywami i parówkąSkładniki na 6 dużych naleśnikówCiasto: 2...

Pyszne i proste ciasto bez pieczenia. :) Ciasto Kinder Country czekoladowo-karmelowe - bez pieczeniaSkładniki:· paczka herbatników kakaowych·&nb...

Sprawdzonych przepisów na szybki i smaczny domowy chleb nigdy za wiele. Dzisiejszy jest modyfikacją przepisu od mojej serdecznej koleżanki Joli. Modyfikacja przepisu nie wynikała z faktu, że receptura wymagała poprawek, ale z dwóch prostych przyczyn: p...

Kruche babeczki z orzechowego ciasta wypełnione po brzegi pysznymi jabłkami. Koniecznie wypróbujcie :) . Kruche babeczki zamykane - orzechowo-jabłkoweNa ciasto: 200 g mąki pszennej50 g mielonych orzechów włoskich 100 g zimnego m...

Gulasz z żołądków drobiowych w sosie musztardowym jest bardzo smaczny i sycący. Jego tajemnica tkwi po pierwsze w dobrym oczyszczeniu żołądków (pokrojeniu i usunięciu wszelki chrząstek), po drugie w długim, powolnymduszeniu (dzięki czemu żołądki ...

Rzodkiewki zazwyczaj jemy na surowo, ale doskonale smakują również po usmażeniu. Taka smażona rzodkiewka na masełku to świetny dodatek zarówno na kanapki, jak i do dania obiadowego. Jest pyszna ;) .Rzodkiewki smażone na masełkuSkładniki12 d...

Pyszny krem kakaowy z jajkami idealny do przełożenia tortu, wafli czy ciastek. Krem kakaowy do tortuSkładniki:1 i 1/4 szklanki cukruniepełne pół szklanki wody2 jajka - sparzone wrzątkiem300 g miękkiego masła3 kopiaste łyżki kakaoW garnku na niewi...

Pyszne wegetariańskie pierogi na cieście pomidorowym, do którego wykorzystałam passatę i który doprawiłam suszonymi ziołami - bazylią i oregano. Bazą farszu jest marchewka, cebula i wędzony twaróg. Podałam je z pesto na bazie liści rzodkiewki. Zdecydow...

Risotto z młodym kalafiorem i szczypiorkiem z ogródka - idealny wiosenny obiad. ;) Risotto z kalafioremskładniki:szklanka ryżu arborio1 średni kalafior3 łyżki masła2 szalotki1,5 l wywaru warzywnego3-4 łyżki ricotty2 łyżki bułki tartejsólpieprzpęczek sz...

Drożdżówki z truskawkami i masą kajmakową pod pyszną kruszonką to moja propozycja na słodkie śniadanie dla naszych pociech na Dzień Dziecka. Sezon truskawkowy rozpoczęty, więc może wypróbujecie przepis i zachwycicie swoich najbliższych? Bułeczki ...

Sernik z truskawkami, dużą ilością truskawek... w dodatku bez pieczenia.... elegancki i efektowny. Z kawową pianką. Brzmi nieźle? A jeszcze lepiej smakuje. Do dzieła ;) . Sernik bez pieczenia z truskawkami i kawowym kremem maślanym na bezie włoskiej&nb...

Naleśniki z dorszem i jarmużem, z dużą ilością koperku - zdecydowanie polecam ;) .Naleśniki koperkowe z dorszem i jarmużemCiasto:2 jajka 1 żółtko 1 kopiasta szklanka mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka wody 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka stopionego masła...

Cukinie zapiekane pod chrupiącą kruszonką, nadziane mielonym mięsem i pieczarkami to pożywny obiad dla całej rodziny. Polecam. :)Zapiekane cukinie z mięsem i pieczarkamiskładniki:3 duże cukinie500 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej500 g piecz...