Obiad bez glutenu, nabiału i jaj spędza Ci sen z powiek? Nie masz pomysłu zwłaszcza na obiad dla dziecka? Niepotrzebnie. Dania bez tych trzech składników wcale nie są trudne, nudne i bez smaku.Dziś proponuję Ci potrawę inspirowaną kuchnią tajską. Aroma...

Skóra okolic oczu to miejsce o które my kobiety powinnyśmy dbać w sposób szczególny. Bezlitośnie zdradza wiek i styl życia. Można mieć lat trzydzieści i wyglądać na pięćdziesiąt, a można być po czterdziestce i wyglądać na dwadzieścia. Jak pielęgnow...

Dziś wrócimy do diagnostyki w niedoczynności tarczycy ponieważ w dalszym ciągu otrzymuję pytania w tej sprawie, co oznacza że nie wszystko jest jasne. Na blogu jest mnóstwo osób które czytając moje artykuły i obserwując sygnały jakie wysyła im or...

Ostatnimi czasy poruszyłam temat Hashimoto ( czytaj TU i TU) a wraz z nim tematykę chorób autoimmunologicznych. Choroby autoimmunologiczne to choroby z autoagresji polegające na wadliwym działaniu układu odpornościowego.Układ immunologiczny to takie na...

Kochani dziś kolejna odsłona kuchni tajskiej. Szybkie, wręcz błyskawiczne zielone curry z cieciorką.Do zrobienia w 25 minut więc idealne na weekend i dla wszystkich zapracowanych. Sekretem smaku i aromatu tej potrawy są cztery składniki. Zielona pasta ...

Żelazo w diecie dziecka jest składnikiem niezwykle istotnym. Odgrywa kluczową rolę w budowaniu odporności, właściwym funkcjonowaniu układu nerwowego, wzroście, rozwoju i regeneracji tkanek oraz magazynowaniu i transporcie tlenu po całym organizmie. Jes...

Zajady i opryszczka to problem dotykający zarówno dzieci jak i dorosłych. Najczęściej pojawia się w najmniej oczekiwanym momencie, wtedy kiedy chcemy wyglądać bez zarzutów. Aktywują je podobne mechanizmy i również podobne działania należy podjąć aby ry...

Dobry dressing to podstawa każdej sałatki. Genialnie podkreśla, podbija i wyostrza smak użytych składników. Jest jak kropka na i. Jak słońce latem. Po prostu niezbędny. Zrobienie dobrego dressingu do sałatki jest bardzo proste, a jednak z rozmów z Wam...

Menopauza to umowna nazwa ostatniej miesiączki po której przez kolejnych dwanaście miesięcy nie ma następnej. Ma to miejsce między czterdziestym piątym, a pięćdziesiątym rokiem życia. Poprzedza ją klimakterium, okres w którym organizm daje wyraźne sygn...

Kochani dziś mam dla Was potrójną petardę. Danie którego nie powstydzicie się podczas świątecznego obiadu, imienin czy jakiejkolwiek innej okazji. I sos, i rolada i ziemniaczki to prawdziwe smakowe perełki, a do tego ich przygotowanie nie wymaga ani dł...

Jedynym i niezawodnym mistrzem w pieczeniu babki cytrynowej był mój tata. Jego niezawodność objawiała się tym, że nieważne czy wychodził zakalec czy nie i tak wszyscy ze smakiem zajadali co sobotę babkę. Największą fanką wersji "zakalcowatej" była moja...

Mercado dos Lavradores w Funchal - to podobno miejsce obowiązkowe na mapie zwiedzających Maderę kulinarnie, czyli tak jak ja ;) mnie nie było jeszcze dane, ale wiem, że moje zamiłowanie do marakui wkrótce mnie tam zaprowadzi.Madera może poszczyci...

Chociaż cechą charakterystyczną chili jest ostrość, to walory smakowe nie powinny być pomijane. Smak świeżego chili jest całkowicie odmienny od suszonego, podobnie jak smak świeżych pomidorów różni się zupełnie od tych wysuszonych na słońcu. W czasie s...

Ostatnio coraz częściej zaczynam myśleć o śniadaniu, czy to za sprawą braku czasu jaki towarzyszy mi przez kolejne kilka godzin i koniecznością posiadania pełnego brzucha, czy też może z chęci stworzenia ulubionego repertuaru, z którego mogę czerpać do...

KOCHANI! POTRZEBNA WASZA POMOC! Zwracam się do Was z ogromną prośbą, jako, że mój blog wystartował w konkursie na "Blog Roku 2014" konieczna jest Wasza pomoc, aby w ogóle dostać się pod ocenę jury muszę uzyskać jak największą liczbę głosów z sms-ów. Ca...

Wielkanoc depcze mi po piętach, straszy kolorowymi pisankami i stroszącymi piórkami kurczakami. Moje tegoroczne menu będzie bazować na sprawdzonych przepisach, nie wykluczam jednak spontanicznej improwizacji wynikającej głównie z braku produktów, który...